Preguntó por las recetas que :
Recetas en cuestión: 1513
Entrantes
- 1
"Caracoles" de hojaldre y jamón - 2
Aguacate con atún - 3
Aguacate con gambas fritas - 4
Aguacate con gravlax de salmón - 5
Alcachofas a la poivrade - 6
Apionabo remoulette - 7
Arroz pescador - 8
Bocadillos a la italiana de Seb - 9
Bocadillos ahumados - 10
Bocaditos al estilo bistró - 11
Caldo ligero con brécol - 12
Canapés de huevos de codorniz - 13
Cervelle de canut - 14
Chester - 15
Cocktail nórdico - 16
Coles de Bruselas en ensalada - 17
Coleslaw bretón - 18
Coliflor crujiente con limón - 19
Como un queso Boursin al ajo y hierbas finas - 20
Crackers - 21
Crackers de pesto - 22
Crema de aguacate y acedera - 23
Crema de apionabo y sésamo - 24
Crema de champiñones - 25
Crema de coliflor y haddock ahumado - 26
Crema de foie gras - 27
Crema de potimarron y puerros - 28
Crema otoñal de calabaza potimarron y apionabo - 29
Crujiente de queso - 30
Endibias rojas en aperitivo - 31
Enrollados de tocino y queso - 32
Ensalada "Jules Bonnot" - 33
Ensalada acidulada de col y patatas - 34
Ensalada al estilo de Alsacia - 35
Ensalada Bruselas-Bombay - 36
Ensalada campesina - 37
Ensalada cremosa de coliflor y aguacate - 38
Ensalada cretense - 39
Ensalada crocante - 40
Ensalada crujiente de primavera - 41
Ensalada crujiente de rábano y zanahoria - 42
Ensalada cúbica - 43
Ensalada de aguacate verde - 44
Ensalada de aguacate, alcachofas y pollo - 45
Ensalada de apio bistró - 46
Ensalada de apio y aguacate - 47
Ensalada de arroz y brócoli violeta - 48
Ensalada de arroz y calabacín al pimentón - 49
Ensalada de arroz y espinaca fresca - 50
Ensalada de brécol con mayonesa de perifollo y limón - 51
Ensalada de calabacín crujiente y setas - 52
Ensalada de calabacines tiernos - 53
Ensalada de canónigo con crouton - 54
Ensalada de Coco de Paimpol (frijol blanco) - 55
Ensalada de col estilo bistró - 56
Ensalada de col roja de Nanou - 57
Ensalada de col roja y almendras tostadas - 58
Ensalada de coles de Bruselas con trucha ahumada y queso Comté - 59
Ensalada de coliflor bicolor - 60
Ensalada de coliflor y garbanzos - 61
Ensalada de coliflor y huevos duros - 62
Ensalada de coliflor, frijoles rojos y aguacate - 63
Ensalada de coliflor, pollo y aguacate - 64
Ensalada de Cornualles - 65
Ensalada de diente de león - 66
Ensalada de endibias a la Contesa - 67
Ensalada de endibias rojas al estilo bistro - 68
Ensalada de endibias, crutones y queso - 69
Ensalada de endivias a la contesa - 70
Ensalada de endivias y brócoli violeta - 71
Ensalada de escarola con nueces - 72
Ensalada de espárragos blancos - 73
Ensalada de espárragos verdes crudos - 74
Ensalada de espinaca fresca - 75
Ensalada de garbanzos - 76
Ensalada de guisantes y aguacate - 77
Ensalada de habas con almendras - 78
Ensalada de judías con vinagreta - 79
Ensalada de judías verdes y patatas con pimentón - 80
Ensalada de kalamata - 81
Ensalada de lambé - 82
Ensalada de las Ardenas - 83
Ensalada de lentejas estilo Cajún - 84
Ensalada de lentejas y embutidos - 85
Ensalada de lombarda con cebolletas - 86
Ensalada de Lyón - 87
Ensalada de pepino, aguacate y mejillones - 88
Ensalada de pepinos y tomates muticolores - 89
Ensalada de pollo y aguacate - 90
Ensalada de rábanos al limón y pollo - 91
Ensalada de rábanos y champiñones - 92
Ensalada de remolacha a la polonesa - 93
Ensalada de remolacha con pollo a la parrilla - 94
Ensalada de remolacha crocante - 95
Ensalada de remolacha y nueces de acajú - 96
Ensalada de remolacha y rábano negro - 97
Ensalada de remolachas al estilo bistrot - 98
Ensalada de salchichas cervela - 99
Ensalada de Souda - 100
Ensalada de tomate - 101
Ensalada de tomates cherry y dos coles - 102
Ensalada de tomates cherry y judías verdes - 103
Ensalada de tupinambo - 104
Ensalada de Valay - 105
Ensalada de zanahoria con almendras y queso Comté - 106
Ensalada Douarnenez - 107
Ensalada griega - 108
Ensalada griega con pollo - 109
Ensalada harichou - 110
Ensalada hindú - 111
Ensalada holandesa - 112
Ensalada Julia - 113
Ensalada libanesa de garbanzos - 114
Ensalada mexicana - 115
Ensalada mezclada - 116
Ensalada mezclada de pepino y salmón - 117
Ensalada mezclada de rábanos grandes y aguacate - 118
Ensalada mixta muy verde - 119
Ensalada nizarda - 120
Ensalada piamontesa - 121
Ensalada rémoulade de apionabo - 122
Ensalada Roscoff - 123
Ensalada semicrujiente con gambas - 124
Ensalada sencilla de champiñones y tomillo-limón en 3 formas - 125
Ensalada Shiro-goma - 126
Ensalada surtida de primavera - 127
Ensalada tahitiana - 128
Ensalada templada de coliflor con 2 quesos - 129
Ensalada templada de judías blancas y trucha ahumada - 130
Ensalada templada de otoño - 131
Ensalada templada de patatas y alcachofas moradas - 132
Ensalada templada de vieiras con col - 133
Ensalada tibia de brócoli con atún - 134
Ensalada tibia de frijoles blancos - 135
Ensalada tibia de lentejas - 136
Ensalada tibia de pollo - 137
Ensalada verde Piamonte - 138
Ensalada verde y roja, sardinas y huevos mimosa - 139
Ensalada verde y tortilla pequeña - 140
Espárragos en guisantes - 141
Espuma de aguacate con cangrejo en verrina - 142
Flautas de hojaldre con aceitunas - 143
Foie gras a la sal - 144
Foie gras casero en terrina - 145
Foie gras en ballotine - 146
Fondos de alcachofas a la forestal - 147
Galletas sablé de acajú y parmesano - 148
Gougères - 149
Guacamole - 150
Huevo Arsenio - 151
Huevos ahumados - 152
Huevos Benedict - 153
Huevos cocotte a la francesa - 154
Huevos cocotte con espinacas - 155
Huevos cocotte con queso Comté - 156
Huevos cocotte pollo y espinaca - 157
Huevos de codorniz en botonera - 158
Huevos mayonesa - 159
Huevos mimosa - 160
Huevos pasados sorpresa - 161
Hummus - 162
Hummus verde - 163
Jamón a la rusa - 164
La ensalada de la abuela - 165
Langostinos fritos con sésamo - 166
Macedonia tomates - 167
Mini tostadas de queso y mostaza - 168
Moldecitos de patatas duquesa - 169
Mordiscos de montaña - 170
Mousse de remolacha cruda y nueces - 171
Nabo total - 172
Nueces de acajú tostadas con especias - 173
Palillos de foie gras - 174
Pan bagnat - 175
Pan con tomate - 176
Panzanella - 177
Patatas delfina con jamón serrano - 178
Pequeñas magdalenas saladas con 2 quesos - 179
Pequeños hojaldres con foie gras - 180
Pequeños omelettes con verduras - 181
Puerros y vinagreta - 182
Puré de patacas con foie gras - 183
Quiche salmón-espinaca - 184
Remoulade de aguacate y apio - 185
Remoulade de calabacín y tomate - 186
Remoulade de calabacines pequeños con atún - 187
Sacristanes de salmón ahumado - 188
Sándwich club de pollo - 189
Sandwich croque-monsieur - 190
Sopa "lendemain de petit salé" - 191
Sopa china - 192
Sopa con espinaca fresca - 193
Sopa cremosa de verduras de invierno - 194
Sopa de acedera - 195
Sopa de alcachofas - 196
Sopa de apio a la bourguignonne - 197
Sopa de apionabo y mostaza - 198
Sopa de apionabo y perejil - 199
Sopa de calabaza-potimarrón - 200
Sopa de cebolla gratinada - 201
Sopa de col rizada y patatas - 202
Sopa de Cornualles - 203
Sopa de endibias con cerveza - 204
Sopa de hojas comestibles - 205
Sopa de nabos y puré de sésamo - 206
Sopa de puerro y apio - 207
Sopa de puerros y patatas - 208
Sopa de puerros y tupinambos - 209
Sopa de verduras "Paysanne" - 210
Sopa de verduras de invierno - 211
Sopa de verduras licuadas - 212
Sopa estilo Du Barry - 213
Sopa Kervallon - 214
Sopa minuto con calabacin y Mont d'or - 215
Sopa muy verde y barata - 216
Sopa rústica con puerros y coles de Bruselas - 217
Sopa topinabo - 218
Tabulé - 219
Tabulé de coliflor - 220
Tabulé de coliflor de invierno - 221
Tabulé libanés - 222
Tarta de tomates - 223
Tarta fina al estilo griego - 224
Tarta fina con tomates y calabacín - 225
Tarta fina de aguacate - 226
Tarta fina de calabacín y menta - 227
Tarta fina de verduras en rosacea - 228
Tarta fina, gelatina de tomates y aguacates - 229
Tarta sudamericana - 230
Tartar de verduras - 231
Tatin de tomates - 232
Terrina de aguacate y salmón ahumado - 233
Terrina de foie gras - 234
Terrina de tomates y queso fresco - 235
Tostada italiana - 236
Una refrescante ensalada de verano - 237
Vaso de 4 pisos - 238
Verduras frescas prensadas - 239
Verduritas en corteza islandesa - 240
Verrina crocante - 241
Verrine de remolacha y queso fresco - 242
Vol-au-vent (Volován) Pescados y crustáceos
- 243
Atún a la plancha con 2 limones - 244
Atún blando - 245
Atún marinado con hierbas - 246
Atún marinado y col - 247
Berberechos y col verde con crema ahumada - 248
Bocaditos de filete de pescado con espinacas - 249
Bocados de salmonete con semillas de amapola - 250
Ceviche de Erika - 251
Colas de cigala gratinadas - 252
Costra de berberechos "à la poulette" - 253
Crostada de mejillones ch'ti - 254
Croustade de langostinos con puerros - 255
Croustade de langostinos con sabayón - 256
Cubos de salmón al estilo de Creta - 257
Curry de camarones express - 258
Curry de mejillones y repollo (col) - 259
Dados de atún crujientes con curry - 260
enrollados de pescado con jamón ahumado - 261
Espaguetis con mejillones y albahaca - 262
Espaguetis cremosos con berberechos y perejil - 263
Estofado de marisco y verduras a la bretona - 264
Estofado de pescador - 265
Filete de abadejo en gratinado de verduras y arroz - 266
Filete de carbonero en dos cocciones - 267
Filete de dorada a la plancha con polenta - 268
Filete de lubina al horno, limón y estragón - 269
Filete de lubina de las Indias - 270
Filete de pescadilla con zanahorias a la mostaza - 271
Filete de pescado al limón confitado - 272
Filete de pescado al vapor de romero - 273
Filete de pescado con puerros y crema de mostaza - 274
Filete de salmón al horno - 275
Filete de salmón meunière - 276
Filete de salmonete en adobo rápido - 277
Filetes de caballa al vino blanco - 278
Filetes de lenguado a la Dieppoise - 279
Filetes de lenguado marinados con soja - 280
Filetes de lenguado meunière - 281
Filetes de pescado a la parrilla, repollo con Noilly Prat - 282
Filetes de pescado con col y curry - 283
Filetes de pescado en papillote express - 284
Filetes de salmonete con reducción de vino blanco - 285
Folletos marinos - 286
Huevos revueltos con langostinos y puntas de espárragos - 287
Kulibiak en terrina - 288
Langosta Thermidor - 289
Langostinos picantes - 290
Lomo de bacalao con azafrán - 291
Marmita "tierra y mar" - 292
Marmita normanda - 293
Mejillones a la marinera - 294
Mejillones con arroz negro - 295
Mejillones rellenos con mantequilla de caracol - 296
Mousse de pescado - 297
Papillotes de filetes de lubina con crema de cilantro - 298
Pastel de cangrejo - 299
Patatas fritas con gambas - 300
Pequeña blanqueta de salmón - 301
Pequeñas brochetas "tierra y mar - 302
Pescado a la bordelesa - 303
Pescado al vino blanco - 304
Pescado con costra de sésamo - 305
Pescado de Nicolas - 306
Pescado en corteza de sal - 307
Pescado en costra de semillas - 308
Pescado tahitiano - 309
Pétalos de pescado, juliana de verduras y beurre blanc - 310
Plancha con especias - 311
Pot au feu de pescado - 312
Rillettes de caballa - 313
Rillettes de salmón - 314
Salmón a la sartén con col verde - 315
Salmón asado con crema de canónigos (mache) - 316
Salmón con acedera - 317
Salmón en papillote con verduritas - 318
Salmón enrollado en hojas de acelga - 319
Salmón gravlax - 320
Salmón marinado como un arenque - 321
Salteado de vieiras y rebozuelos, salsa de Noilly - 322
Tagliatelles con almejas - 323
Terrina de filetes de pescado, espinaca y tomates - 324
Trocitos de pescado crujientes - 325
Turbante de lenguado con cigalas - 326
Vieiras con acedera y vermú Noilly - 327
Vieiras con fondue de puerros - 328
Vieiras con juliana de col - 329
Vieiras con puntas de espárragos verdes y parmesano - 330
Vieiras con verduras crocantes, sabayon con vino savagnin reducido - 331
Vieiras gratinadas Carnes
- 332
"Petit salé" con lentejas - 333
Albóndigas de carne con tomate - 334
Asado de cerdo "en bolsa" y verduras fundentes - 335
Asado de cerdo con salvia, cocido en bolsa - 336
Ave al heno - 337
Ave en cinco horas - 338
Blanqueta de ternera - 339
Bonito trozo de carne confitada y verduras fundentes en una cazuela - 340
Carbonada de res - 341
Carne asada al vino tinto reducido - 342
Cazuela de salchicha y lentejas - 343
Cerdo asado con hierbas - 344
Cerdo deshilachado - 345
Cerdo salteado con judías verdes al estilo asiático - 346
Chili con carne express - 347
Chips de Morteau - 348
Chuleta de ternera con verduras - 349
Chuletas de cerdo al estilo Champvallon - 350
Chuletas de cerdo al horno - 351
Chuletas de cerdo al romero - 352
Chuletas de cerdo con 2 coles - 353
Conejo a la mostaza - 354
Coq au vin (Coc o van) - 355
Duo de jamones en cocción lenta - 356
Escalope cordon bleu - 357
Escalope de cerdo con champiñones y crema de salvia - 358
Escalope vienés - 359
Escalopes de ternera apanados al sésamo - 360
Escalopes de ternera con nata - 361
Estofado de conejo - 362
Estofado de conejo a la Normanda - 363
Estofado de ternera Bourguignon - 364
Filet mignon como un involtini - 365
Filete de espaldilla en 2 cocciones - 366
Filete de res Wellington - 367
Filete de ternera con costra de romero - 368
Filete mignon con hierbas y juliana de verduras - 369
Filete mignon con salsa de mostaza y estragón - 370
Filete mignon en costra de bacon - 371
Filetes de pollo apanados con patata - 372
Filetes de pollo volteados con mozzarella - 373
Filetes de ternera marinados con romero y vino tinto - 374
Gigot de 7 horas - 375
Hamburguesa chicana - 376
Hamburguesa de bistec picado con huevo montado - 377
Hamburguesas - 378
Involtini - 379
Lonchas de ternera con champiñones y espárragos verdes - 380
Lonchas de ternera con puerros y champiñones - 381
Medallones de filet mignon a la mexicana - 382
Medallones de filet mignon y nabos - 383
Paté en corteza - 384
Paté rustico - 385
Pechugas de pollo al estragón - 386
Picadillo de cerdo al estilo Cajún - 387
Pollo "cantina" - 388
Pollo africano - 389
Pollo al curry express - 390
Pollo estilo chino - 391
Pollo lilés - 392
Rilletes - 393
Rillons de Tours - 394
Roast Beef "estilo Santa Fe" - 395
Salchicha de Morteau campestre - 396
Salchichas y puré - 397
Salteado cremoso de cerdo con setas - 398
Salteado de pollo y champiñones al cúrcuma - 399
Salteado de primavera de ternera - 400
Saltimbocca - 401
Ternera "Au vert" - 402
Ternera Marengo - 403
Ternera y remolacha con setas - 404
Terrina de conejo - 405
Tournedos Rossini - 406
Trozos de pollo salteado con puerros - 407
Zanahorias confitadas con tocino Diverso
- 408
Huevos revueltos, pan tostado y espinaca fresca - 409
4 pequeños bollos de crema - 410
Alacachofas violetas gratinadas en salsa Mornay - 411
Alcachofas cremosas - 412
Alcachofas de ternera - 413
Alcachofas moradas estofadas al vino blanco - 414
Alcachofas moradas gratinadas - 415
Aligot - 416
Apionabo grillado con crema de mostaza - 417
Arroz a la griega - 418
Arroz al sésamo - 419
Arroz con guisantes - 420
Arroz con huevo de Nanou - 421
Arroz con verduras verdes - 422
Arroz cremoso con espárragos verdes y acedera - 423
Arroz cremoso con espinacas - 424
Arroz de los montañeses - 425
Arroz de Madras - 426
Arroz de pollo con puerros - 427
Arroz frito con nabos y guisantes nuevos - 428
Arroz tailandés con verduritas - 429
Bagel de pollo y aguacate - 430
Baguette rellena - 431
Bizcocho de puerros y atún - 432
Bocadillo bretón - 433
Bocadillos de Auvernia - 434
Bocadillos de clara de puerro y huevo pasado por agua - 435
Bocadillos de jamón y bechamel a la plancha - 436
Bocadillos de tomate ahumado - 437
Bocadillos de viticultor - 438
Bocadillos Époisses - 439
Bocadillos frescos - 440
Bocadillos mediterráneos - 441
Brandada de bacalao - 442
Brick de champiñones y pollo - 443
Brick espinaca acajú. - 444
Bricks algerianos - 445
Brocolis salteados con jamón - 446
Bruschetta - 447
Bruschetta y mozzarella - 448
Bruselas Frichti - 449
Burger tex-mex - 450
Cabezas de champiñones con rillettes - 451
Caja caliente - 452
Cake de espinacas y queso Comté - 453
Calabacines al estilo griego - 454
Calabacines con guarnición de Manou - 455
Calabacines rellenos express - 456
Calabacines Ripiene - 457
Calabaza con 3 quesos gratinada - 458
Calabazas gratinadas con guarnición - 459
Camembert en el horno - 460
Caracoles en bizcocho brioché - 461
Cassolettes de escarola con nata - 462
Cassoulet - 463
Cassoulet estilo parmentier - 464
Champiñones a la bourguignonne - 465
Champiñones a la griega - 466
Champiñones gratinados - 467
Champiñones laqueados y arroz blanco - 468
Champiñones rellenos - 469
Chips caseros - 470
Chucrut del mar - 471
Chucrut express - 472
Clafoutis de verduras - 473
Club sandwich "Tierra y Mar" - 474
Col rellena - 475
Coles asadas con limón - 476
Coles de Bruselas a la lombarda - 477
Coles de Bruselas al horno - 478
Coles de Bruselas asadas con limón y salvia. - 479
Coles de Bruselas con crema de tomillo - 480
Coliflor al horno - 481
Coliflor asada - 482
Coliflor cremosa con salmón ahumado - 483
Coliflor en rodajas con 3 quesos - 484
Coliflor gratinado con especias - 485
Coliflor y berenjena morada con pesto griego - 486
Costra de setas - 487
Crema de alcachofas al estilo Condado - 488
Crema de espinacas a la lombarda - 489
Croque-monsieur blando con 3 quesos - 490
Croque-monsieur completo - 491
Croque-monsieur con espinacas - 492
Croque-monsieur genovés - 493
Croque-monsieur gourmet - 494
Crumble Comtois - 495
Curry de coliflor - 496
Curry indio de verduras - 497
Curry-coco de coliflor - 498
Cuscús - 499
Domingo por la noche pasta - 500
Dúo cremoso de coles - 501
Dúo de espárragos "mignonette" - 502
El extraño gratinado - 503
Empanadillas de champiñones gratinadas - 504
Empanadillas de salchicha - 505
Endibia "bonne femme - 506
Endivias gratinadas - 507
Enrollado brioche de Salchicha de Morteau - 508
Enrollado brioché de Salchicha de Morteau - 509
Ensalada templada de puerros y patatas - 510
Escarola gratinada con cancoillotte - 511
Escarola gratinada con Mont d'or - 512
Espagueti boloñesa - 513
Espaguetis al salmón ahumado - 514
Espaguetis con champiñones - 515
Espaguetis con tomate y pesto - 516
Espinacas "como en Langres" - 517
Espinacas a la Lorena - 518
Espinacas frescas con nata - 519
Espinacas y champiñones al pesto - 520
Espinacas y coliflor con bechamel de sésamo - 521
Espinacas y garbanzos estilo milanés - 522
Espinacas y salmón gratinados - 523
Esponjoso de coliflor en moldecitos - 524
Estofado como el de mi abuela Jeanne - 525
Farfalle con espárragos verdes - 526
Filetes a la plancha - 527
Fina tarta de tomates cherry y salsa pesto - 528
Fina tarta multi-tomates - 529
Flamiche - 530
Flan de brócoli - 531
Fondos de alcachofa gratinados - 532
Frichti de puerro y huevo duro - 533
Frijoles con tomate - 534
Galette berrichone - 535
Galettes bretonas - 536
Galletas de jamón - 537
Gnocchi (ñoquis) a la romana - 538
Gofres de patata con salmón ahumado - 539
Gratin du Nord - 540
Gratinado "a la parrilla por dentro" - 541
Gratinado a la italiana - 542
Gratinado alpino - 543
Gratinado con espinacas - 544
Gratinado cremoso de espinacas y patatas - 545
Gratinado Dauphinois (delfinés) - 546
Gratinado de acelgas y patatas - 547
Gratinado de apio y champiñones - 548
Gratinado de Auvernia - 549
Gratinado de calabacín - 550
Gratinado de calabaza potimarron - 551
Gratinado de coliflor a la mostaza - 552
Gratinado de coliflor al parmesano - 553
Gratinado de espárragos y espinacas - 554
Gratinado de espinacas Mornay - 555
Gratinado de espinacas y huevo duro - 556
Gratinado de espinacas y pollo picante - 557
Gratinado de fin de verano - 558
Gratinado de hojas de remolacha y patatas - 559
Gratinado de judías blancas a la italiana - 560
Gratinado de pasta con mozzarella - 561
Gratinado de pasta y jamón - 562
Gratinado de patacas a la comtoise - 563
Gratinado de patatas con colmenillas y vino amarillo - 564
Gratinado de patatas y brócoli - 565
Gratinado de patatas y embutido - 566
Gratinado de pollo con arroz y champiñones salteados - 567
Gratinado de potimarron y patatas ahumadas - 568
Gratinado de puerros con queso Morbier - 569
Gratinado de sardinas con patatas - 570
Gratinado de verduras con 2 quesos - 571
Gratinado especiado de calabaza butternut - 572
Gratinado estilo Condado - 573
Gratinado fino de puerros con huevos duros - 574
Gratinado Parmentier - 575
Grilled cheese - 576
Grilled cheese huevo y espinaca - 577
Grilled cheese y aguacate - 578
Guisantes a la francesa - 579
Guisantes nuevos al pesto - 580
Guisantes nuevos con almendras - 581
Guisantes partidos a la francesa - 582
Guisantes salteados en mantequilla - 583
Habas tiernas, guisantes y arroz cremoso - 584
Hachis parmentier - 585
Hojaldre de tomate y pesto - 586
Huevo frito sobre tostada - 587
Huevos a la comtoise - 588
Huevos a la florentina - 589
Huevos con cáscara de brioche - 590
Huevos con cáscara de tomate - 591
Huevos con espárragos verdes y queso parmesano - 592
Huevos con puerros - 593
Huevos con shiitakes - 594
Huevos con tomate - 595
Huevos escalfados con espinacas y leche de queso Comté - 596
Huevos Meurette - 597
Huevos rotos con setas - 598
Huevos tomates y calabacín - 599
Jamón y endibias gratinados - 600
Judías verdes "Haute patate" - 601
Judías verdes "Napoleón" - 602
Judías verdes con crema de feta y albahaca - 603
Judías verdes con crema de feta y tomates cherry - 604
Judías verdes con crema de tomate - 605
Judías verdes con tomate - 606
Judías verdes con tomate y queso cheddar - 607
Judías verdes y patatas con salsa de nata Morbier - 608
Juliana de col y jamón - 609
Ladrillo de patatas y setas - 610
Ladrillos de espinacas y queso gratinados - 611
Mini-fondu de queso Mont d'or y patatas - 612
Mont d'Or caliente con verduras - 613
Mont d'or en brioche - 614
Musaka - 615
Nuevos guisantes a la italiana - 616
Omelet con espinacas - 617
Pan de pescador - 618
Pan-quiché - 619
Pannequets con arroz rojo - 620
Paquetitos de brick con espinaca - 621
Parmentier al revés - 622
Parmentier de abadejo - 623
Parmentier de Bruselas - 624
Parmentier de espinacas - 625
Parmentier de pato - 626
Parmentier de rabo de buey - 627
Parmesano gratinado - 628
Pasta a la neoyorquina - 629
Pasta con atún - 630
Pasta con champiñones - 631
Pasta con crema a la mostaza - 632
Pasta con espárragos verdes - 633
Pasta con pesto y tomate confitado - 634
Pasta con tomates cherry, aceitunas y queso feta - 635
Pasta mariposa con trucha ahumada - 636
Pasta primavera al estilo rural - 637
Pastel bretón - 638
Pastel de champiñones y pollo - 639
Pastel de chorizo con aceitunas y tomates en conserva - 640
Pastel de patata y queso - 641
Pastel de patatas - 642
Pastel de pollo - 643
Pastel de puerros y patatas - 644
Pastel de tomate, mostaza y atún - 645
Pastel de verduras - 646
Pastel fino de puerros y alcachofas con salsa piamontesa - 647
Pastel rústico - 648
Pasteles de setas - 649
Pasteles de vieiras y puerros - 650
Patatas al horno, huevo escalfado y salsa de atún - 651
Patatas al horno, mantequilla o crema con hierbas - 652
Patatas asadas a la Provenzal - 653
Patatas con salmón ahumado - 654
Patatas de los vengadores - 655
Patatas en cartera - 656
Patatas en croque-monsieur - 657
Patatas estilo bourguignon - 658
Patatas fritas al cuchillo - 659
Patatas fritas caseras - 660
Patatas gratinadas - 661
Patatas gratinadas con 3 quesos - 662
Patatas Hasselback o suecas - 663
Patatas panaderas - 664
Patatas sarladaises - 665
Patatas, tocino y hierbas - 666
Penne con alcachofas moradas - 667
Penne con champiñones - 668
Pequeña ratatouille con huevos rotos - 669
Pizza hojaldre express - 670
Polenta à la Comtoise - 671
Polenta a la india - 672
Polenta al queso Mont d'Or - 673
Polenta con alcachofas y champiñones - 674
Polenta con espinacas y huevo pasado por agua - 675
Polenta con hojas de remolacha - 676
Polenta cremosa con espárragos verdes - 677
Polenta parmentier - 678
Pollo y puerros Tandoori - 679
Polpette de berenjena - 680
Potatoes - 681
Pote de viticultor - 682
Potimarron asado al jugo de carne - 683
Puerros al vapor y sabayón de colmenillas - 684
Puerros asados al pesto - 685
Puerros y brócoli a la flamenca - 686
Puré de coliflor y garbanzos - 687
Puré de patatas con queso cancoillotte - 688
Puré de patatas gratinado con 2 jamones - 689
Puré de topinambures y puerros - 690
Puré estilo Gales - 691
Queso camembert y nueces al horno - 692
Quiché Bretona - 693
Quiche de 2 quesos - 694
Quiche de acedera y patata - 695
Quiche de col y queso cheddar - 696
Quiche de espinacas y patatas sin masa - 697
Quiché Lorraine - 698
Ratatarte - 699
Ratatouille - 700
Ratatouille confitada - 701
Ravioles de espinaca y ricotta - 702
Remoulade de coliflor y aguacate - 703
Risotto al cúrcuma - 704
Risotto con calabacines y tomates cherry - 705
Risotto con caramores al curry - 706
Risotto con colmenillas, vino amarillo y Mont d'or - 707
Risotto cremoso con verduras y granos de lino - 708
Risotto cremoso con verduritas - 709
Risotto de apio - 710
Risotto de apionabo - 711
Rissoles de Gisèle - 712
Rodajas de pollo con champiñones y brócoli - 713
Röestis - 714
Rollitos crujientes de espinacas - 715
Rollitos crujientes de pollo y puerros - 716
Rougail de salchichas - 717
Salchicha y patatas duquesa, fondue de queso Mont-D'or - 718
Salchichas con mogollón - 719
Salchichas y puré ahumados - 720
Salmón ahumado crujiente con hierbas - 721
Salteado de setas, cebollín y jamón crudo. - 722
Salteado de verduras verdes - 723
Sandwich club de cangrejo y salmón ahumado - 724
Sandwich de bistrot - 725
Scarpaccia de calabacín y patata - 726
Setas de cardo salteadas - 727
Setas en caracoles - 728
Shakshuka - 729
Spaghetti Carbonara - 730
Suflé de queso - 731
Tagliatelle a la neozelandesa - 732
Tagliatelle con rillones y tomates - 733
Tagliatelles y spagheti de calabacin a la carbonara - 734
Tarta bretona de setas y puerros - 735
Tarta con queso Maroilles - 736
Tarta de brioche con queso Comté - 737
Tarta de cebolla Mornay - 738
Tarta de parmesano y calabaza-potimarron - 739
Tarta de puerros frescos y atún - 740
Tarta de puerros y mimolette - 741
Tarta de queso - 742
Tarta de salmón y fondue de puerros - 743
Tarta de tomate y queso - 744
Tarta filo al estilo rural - 745
Tarta filo-puerros-queso - 746
Tarta fina con chalotas confitadas - 747
Tarta fina de atún de Nanou - 748
Tarta fina de champiñones - 749
Tarta fina de endibias - 750
Tarta fina de espinaca y patata - 751
Tarta panadera de atún y champiñones - 752
Tarta panadera de pollo y patatas - 753
Tarta Pissaladière - 754
Tarte Comtoise para Seàn - 755
Tartiflette - 756
Tartines con calabacín y tomate gratinado - 757
Tartines de Kérinou - 758
Tian de verduras - 759
Tiernas zanahorias asadas con mayonesa de aguacate - 760
Timbal de espárragos en crema cárnica - 761
Tomates a la provenzal - 762
Tomates rellenos a la comtoise - 763
Tomates y calabacines rellenos - 764
Torrijas saladas - 765
Tortilla al horno - 766
Tortilla Comtoise - 767
Tortilla con tomates - 768
Tortilla de acedera - 769
Tortilla de champiñones y alcachofas - 770
Tortilla de espinacas y pollo en gratinado - 771
Tortilla de repollo (col) y tocino - 772
Tortilla francesa con espárragos verdes - 773
Tortilla soufflé con queso - 774
Tortita crujiente de puerro y patata - 775
Tortitas de patatas - 776
Tostada con puerros y huevos revueltos - 777
Tostadas a la cebolleta - 778
Tostadas a la plancha con puerros y Camembert - 779
Tostadas con espinacas y bechamel - 780
Tostadas de haddock ahumado y fondue de puerros - 781
Tostadas de Montlebon - 782
Tostadas de pollo con crema de sésamo - 783
Tostadas de queso Montbenoit - 784
Tostadas estilo griego - 785
Tostadas francesas al estilo cordon bleu - 786
Tostadas noruegas - 787
Trozos de pollo con espinacas cremosas - 788
Truffada original - 789
Truffade - 790
Urracas como en Nueva Zelanda - 791
Verduras asadas con tomillo y salsa verde - 792
Verduras verdes a la sartén - 793
Verduritas en salsa Mornay - 794
Welsh - 795
Zanahorias asadas a la provenzal - 796
Zanahorias y nabos picantes asados con queso parmesano Postres
- 797
Tostadas francesas/Pan perdido - 798
Amandier - 799
Amandines con manzanas Brélès - 800
Amaretti - 801
Ardéchois - 802
Arroz con leche - 803
Arroz con leche al chocolate - 804
Arroz con leche canadiense - 805
Arroz con leche chantilly - 806
Arroz con leche con manzanas caramelo - 807
Arroz con leche con manzanas y frutos secos - 808
Arroz con leche indio - 809
Arroz con leche, castañas y peras escalfadas - 810
Babas de ron - 811
Barritas de cereales esponjosas - 812
Barritas de chocolate con cereales - 813
Berliner o bolas de Berlín - 814
Bizcochitos de dos limones - 815
Bizcocho de castañas - 816
Bizcocho de copos de avena - 817
Bizcocho de limon y semillas de amapola - 818
bizcocho de nueces y naranja - 819
Bizcocho de pistacho - 820
Bizcocho de soletilla (bizcocho de champán) - 821
Bizcocho esponjoso de chocolate - 822
Bizcocho micuit de chocolate y culis de frambuesas - 823
Blanc manger de albaricoques - 824
Bolas de tiramisú - 825
Brioche de Nanterre - 826
Brioche de pera dorada y kiwi - 827
Brioche en Kouign-amann - 828
Brioche Tatin - 829
Calissons - 830
Cannelés - 831
Cantucci di Prato - 832
Charlotte contesa de manzana - 833
Charlotte de brioches con manzanas - 834
Charlotte de fresas - 835
Chaud-froid de pomelo-piña, crema al limon verde - 836
Chinois - 837
Chips de manzana - 838
Chocolate vienés - 839
Chouquettes - 840
Choux Mont-Blanc - 841
Cigarrillos rusos - 842
Ciruelas pasas disfrazadas - 843
Clafoutis "Marie-Antoinette" - 844
Clafoutis cremosos de ciruelas y peras - 845
Clafoutis de albaricoque y crema de almendras - 846
Clafoutis de albaricoque y pistacho - 847
Clafoutis de cereza - 848
Cochelin de Evreux - 849
Como Bounty - 850
Como los rollitos bretones - 851
Como MaronSui - 852
Copa Augustin - 853
Copa de fresas, menta y chantilly - 854
Copa helada de melocotones y grosella negra - 855
Copa jamaiquina - 856
Corteza de té de coco - 857
Corteza para el té - 858
Cortezas de pomelo confitadas - 859
Crema de azúcar con jarabe de arce - 860
Crema de caramelo - 861
Crema de castañas en sifón - 862
Crema de chocolate - 863
Crema de chocolate crujiente, mousse de café irlandés - 864
Crema de chocolate y verbena - 865
Crema de coco y vainilla para Elsa - 866
Crema de limón y grosella negra - 867
Crema de menta y chocolate - 868
Crème brûlée (crema catalana) - 869
Crème brûlée de vainilla y chocolate - 870
Crêpes Suzette - 871
Crumble canadiense de manzanas - 872
Crumble de ciruelas y avellanas - 873
Crumble de fresas y ruibarbo - 874
Crumble de frutas - 875
Crumble de manzana y whisky - 876
Crumble de manzanas al estilo Tirol - 877
Crumble otoñal con manzanas y ciruelas - 878
Cupcakes de Arizona - 879
Delicados chaussons de manzanas y almendras - 880
Douillons de Yvetot - 881
Dulce de membrillo - 882
Éclairs de chocolate - 883
Ensalada de 4 peras y vainilla - 884
Ensalada de fresa y kiwi - 885
Ensalada de frutas - 886
Ensalada de melocotón y grosella negra - 887
Ensalada de melocotones de viña y albaricoques con verbena - 888
Ensalada de melocotones y menta - 889
Entremet de clementinas y castañas - 890
Esponjoso de pomelo - 891
Espuma de ruibarbo - 892
Eton mess - 893
Far bretón con ciruelas - 894
Far Normandía-Bretaña - 895
Feuillantines de manzanas tibias - 896
Financieros con ciruelas, "como un clafoutis" - 897
Financieros de avellana y griottine - 898
Financieros de copos de avena para Louise - 899
Financieros del pistacho - 900
Financiers - 901
Finas tejas de chocolate con frutos secos tostados - 902
Flan con peras caramelizadas - 903
Flan de dos limones - 904
Flan de manzana - 905
Flan de pasta de pistacho - 906
Flan de sésamo negro - 907
Flan de verbena - 908
Flan parisino de chocolate - 909
Flan parisino o pastelero - 910
Flancitos con manzanas caramelizadas - 911
Flancitos de peras y chocolate - 912
Flognarde - 913
Fondant de mascarpone con dos limones - 914
Frambuesa - 915
Fresa brunoise y sabayón suave - 916
Fresas a la reducción de vino tinto, tomillo y limon - 917
Frutas frescas con sabayón - 918
Fundentes de chocolate y avellanas - 919
Galette Charentaise - 920
Galette Comtoise de Elsa - 921
Galette des rois con manzanas caramelizadas - 922
Galleta esponjosa con manzanas caramelizadas - 923
Galleta rosa de Reims - 924
Galletas con nueces - 925
Galletas de Arlesia - 926
Galletas de avena y chocolate - 927
Galletas de avena y manzana - 928
Galletas de chocolate "como BN" - 929
Galletas de chocolate y té matcha - 930
Galletas de los Camisards - 931
Galletas de Navidad - 932
Galletas de pistacho - 933
Galletas de sésamo - 934
Galletas esponjosas con manzana - 935
Galletas sablé de avellana y chocolate - 936
Galletas sablé de castañas y avellanas - 937
Galletas sablé diamante - 938
Galletas sablés de almendra y chocolate - 939
Galletas sablés de avena - 940
Galletas Vienesas - 941
Gateau Breton - 942
Gelatina de albaricoque - 943
Gelatina de flor de diente de león - 944
Gelatina de grosella negra - 945
Granola - 946
Gratinado de manzana y fruta con almendras - 947
Gratinado de manzanas macaronadas - 948
Helado de menta fresca - 949
Helado de pistacho - 950
Helado de vainilla - 951
Hojaldre de fresa - 952
Hojaldre de verbena y melocotón - 953
Hojaldre exprés de fresas - 954
Jalea de manzanas caídas - 955
Jalea de moras express - 956
Kouign-amann - 957
Linzer torte - 958
Macarons - 959
Macarrones de Amiens - 960
Madroño - 961
Magadalenas de chocolate - 962
Magdalenas - 963
Magdalenas de pistacho - 964
Manzanas al horno San Aubin el virtuoso - 965
Manzanas de croissant - 966
Manzanas flambeadas Normandas - 967
Manzanas pequeñas gratinadas - 968
Mascotas de las monjas - 969
Melocotón Melba - 970
Melocotones blancos en mojito - 971
Melón glaseado al Porto - 972
Melón-menta - 973
Membrillos confitados al Macvin - 974
Mendiants - 975
Merengues - 976
Mermelada de albaricoque y vainilla - 977
Mermelada de naranja - 978
Mermelada-jalea de ciruelas - 979
Milhojas - 980
Mini amandinas-griottinas - 981
Mini milhojas de limón - 982
Mini palmeras - 983
Mirlitones - 984
Mirlitones de Guipavas - 985
Mousse de 2 chocolates - 986
Mousse de chocolate - 987
Mousse de chocolate con avellanas - 988
Mousse de fresas y mascarpone - 989
Muffins de almendra-grosella negra - 990
Muffins de chocolate - 991
Muffins de frambuesa - 992
Mug-cake (bizcocho en taza) de chocolate - 993
Naranjitas de chocolate para Erika - 994
Nata montada con albaricoque - 995
Natillas crujientes de pistacho, almendra y albaricoque - 996
Nonnettes - 997
Nougat (turrón) - 998
Nuevo tiramisú - 999
Palomar de Pentecostés - 1000
Pan de especias - 1001
Pan de molde a cuadros - 1002
Panecillos de leche - 1003
Panna cotta de ciruelas y almendras - 1004
Panna cotta de grosella negra y crujiente de crumble - 1005
Panna cotta pistacho-vainilla - 1006
París-Brest - 1007
Pasta de fruta de la pasión (maracúya) - 1008
Pasta de fruta: Grosella negra - 1009
Pasta de fruta: membrillos - 1010
Pasta de manzana - 1011
Pastel alsaciano - 1012
Pastel con peras estilo Dijon - 1013
Pastel de arroz con caramelo - 1014
Pastel de castañas - 1015
Pastel de ciruelas - 1016
Pastel de leopardo - 1017
Pastel de Nanou con manzanas y almendras - 1018
Pastel de nueces y avena - 1019
Pastel de nueces y manzanas caramelizadas - 1020
Pastel de recompensa para Alison - 1021
Pastel de Saint-Lô - 1022
Pastel doméstico (Gâteau de ménage) - 1023
Pastel normal - 1024
Pastel Selva Negra - 1025
Pastel suave de chocolate y naranja - 1026
Pastel suave de limón - 1027
Pastel Succès con praliné - 1028
Pastel vasco - 1029
Pasteles con almendras fileteadas - 1030
Pastelillos rellenos de chocolate y avellanas - 1031
Pastelitos de brioche con manzana y grosella negra - 1032
Paté de ciruelas angevinas - 1033
Pequenas charlottes con cerezas griottines - 1034
Pera Charlotte - 1035
Peras Belle-Hélène - 1036
Peras con cassis y vino tinto - 1037
Peras salteadas con vainilla-naranja - 1038
Petits-four a la manga - 1039
Piña Victoria confitada con miel y especias - 1040
Pithiviers fondant - 1041
Plátanos flambeadas ligeras - 1042
Pommes Tatin con crema de mascarpone - 1043
Pozo de amor - 1044
Pralinés rochers - 1045
Profiteroles - 1046
Ramequines con almendras, manzanas y limón - 1047
Rebanadas de brioche con crema de almendras - 1048
Rellenos para macarons - 1049
Requesón helado con fresas - 1050
Rochers con almendra - 1051
Rochers de coco - 1052
Rochers de Piamonte - 1053
Rollitos de hojaldre con frutos secos - 1054
Rosca de reyes siciliana - 1055
Roscón de reyes con crema de almendras - 1056
Saint-Honoré - 1057
Salsa de chocolate - 1058
Salteado de frutas pequeñas con sabayón gratinado - 1059
Samosas de peras y nueces caramelizadas - 1060
Shortbread con harina tostada - 1061
Shortbread de harina de trigo sarraceno - 1062
Shortbread de la abuela Solange - 1063
Sorbete de clementina - 1064
Sorbete de frambuesa - 1065
Sorbete de fresa - 1066
Sorbete de fresa y menta - 1067
Sorbete de grosella para Edith - 1068
Sorbete de pera - 1069
Strudel de manzana - 1070
Suelas de manzana - 1071
Tarta "De paso por Lorena" - 1072
Tarta bicolor de chocolate y naranja - 1073
Tarta boulangère tatin con nectarinas de vid - 1074
Tarta Bourdaloue - 1075
Tarta bretona de fresas y verbena - 1076
Tarta bretona de manzana y ruibarbo - 1077
Tarta con almendras tostadas - 1078
Tarta con manzanas caramelizadas - 1079
Tarta crujiente de albaricoque y pistacho - 1080
Tarta de albaricoques y almendras - 1081
Tarta de almendras para Marie - 1082
Tarta de brioche - 1083
Tarta de chocolate - 1084
Tarta de chocolate de Nanou - 1085
Tarta de ciruelas inteligente - 1086
Tarta de cítricos - 1087
Tarta de clementina - 1088
Tarta de coloche - 1089
Tarta de crema de chocolate y castañas - 1090
Tarta de finales de verano con ciruelas y albaricoques - 1091
Tarta de frambuesas - 1092
Tarta de fresa - 1093
Tarta de fresas y verbena - 1094
Tarta de frutas exóticas - 1095
Tarta de galleta con albaricoques dulces y romero - 1096
Tarta de limon - 1097
Tarta de limón (merengue) - 1098
Tarta de limon y manzanas ralladas - 1099
Tarta de manzana - 1100
Tarta de manzana caramelizada de Antoinette - 1101
Tarta de manzana de Bonnevaux - 1102
Tarta de manzana express - 1103
Tarta de manzana invisible - 1104
Tarta de manzana y almendra - 1105
Tarta de manzana y almendras - 1106
Tarta de manzana y crema de almendras - 1107
Tarta de manzana y pera - 1108
Tarta de melocotón y té verde - 1109
Tarta de merengue con peras y limon verde - 1110
Tarta de merengue y limón verde - 1111
Tarta de pera y chocolate, con una note de menta - 1112
Tarta de pera, pomelo y pistacho - 1113
Tarta de peras con crema de almendras - 1114
Tarta de pomelo - 1115
Tarta de requesón - 1116
Tarta de ruibarbo - 1117
Tarta de ruibarbo y avellanas - 1118
Tarta de Santiago - 1119
Tarta de sirope de arce (muy sencilla) - 1120
Tarta de té negro y chocolate blanco - 1121
Tarta del Jura - 1122
Tarta diplomática y manzanas Tatin - 1123
Tarta familiar - 1124
Tarta fundente de chocolate - 1125
Tarta fundente moras-almendras - 1126
Tarta isleña - 1127
Tarta Nantais - 1128
Tarta Normanda - 1129
Tarta Tatin - 1130
Tarta tropeziana - 1131
Tartaleta pistacho-cerezas griottines - 1132
Tartaletas de Córcega - 1133
Tartaletas de piña Victoria y limón verde - 1134
Tartaletas doble frambuesa - 1135
Tartaletas finas de melocotón caramelizado - 1136
Tartaletas manzana y verbena - 1137
Tartaletas manzana-cassis - 1138
Tartaletas pera-verbena - 1139
Tartaletas sablés de grosellas negras y melocotones de viña - 1140
Tartas de lima - 1141
Tartas fondant de crema de castañas - 1142
Tejas de almendras - 1143
Tejas de coco - 1144
Terrina Tatin de manzana - 1145
Tiramisu - 1146
Tiramisú de pistacho - 1147
Torta Agenaise - 1148
Torta de sémola, caramelo y pasas - 1149
Tortilla noruega - 1150
Trufas de chocolate - 1151
Turrón helado - 1152
Vacherin helado - 1153
Valay-Brest - 1154
Vasito Bella Helena - 1155
Vaso europeo - 1156
Vasos para tarta de merengue de limón - 1157
Verrina grosella negra y castañas - 1158
Verrine (vasito) de grosella negra, vainilla y limon verde - 1159
Verrine crujiente de grosella negra y crema de mascarpone - 1160
Verrine de pera y fresas con crema de tiramisú - 1161
Verrines de fresa y kiwi con crema de mascarpone - 1162
Verrines de vainilla, clementina y castaña - 1163
Waffle o gofre de Lieja Panadería
- 1164
Benoiton - 1165
Bollos de brioche con pasas - 1166
Bretzels - 1167
Brioche a la antigua - 1168
Brioche de hojaldre - 1169
Brioche de hojaldre y chocolate - 1170
Brioche real - 1171
Ciabatta - 1172
Ciabatta con 2 aceitunas - 1173
Cramique - 1174
Cruasanes (Croissants) - 1175
Ficelles Comtoises - 1176
Foccacia con tomates - 1177
Fugazza con tocino y queso comté - 1178
Grissini de cereales - 1179
Kugelhof para Nanou - 1180
Lingote brioché con frutas - 1181
Los baguettes - 1182
Masa madre o Fermento natural - 1183
Masa para pizzas - 1184
Mouna - 1185
Nuevo pan de masa madre - 1186
Pan Ali-baba (con sésamo) - 1187
Pan con aceitunas y pesto - 1188
Pan cretense - 1189
Pan de maíz para Anne - 1190
Pan de masa madre - 1191
Pan de miga - 1192
Pan de miga "psicodélico" - 1193
Pan de primavera - 1194
Pan de queso - 1195
Pan de Roscoff - 1196
Pan de semillas - 1197
Pan del Jura - 1198
Pan del océano - 1199
Pan gourmet con queso Comté y frutos secos - 1200
Pan gourmet de Parma - 1201
Pan normal francés - 1202
Pan para niñas - 1203
Pan pita - 1204
Pan sorpresa - 1205
Pan sorpresa condés - 1206
Panecillo de brioche con castañas y manzana - 1207
Panecillo de pistacho con bayas de goji - 1208
Panecillos - 1209
Panecillos de cacahuete - 1210
Panecillos de chocolate - 1211
Panecillos de mostaza - 1212
Panecillos de pistacho y albaricoque - 1213
Panecillos especiales - 1214
Panes con pasas (pains aux raisins) - 1215
Panes para hamburguesa - 1216
Panettone - 1217
Pequeñas capitalizaciones - 1218
Pizza de panadero - 1219
Pogne de Romans - 1220
Salsa de tomate (para pizza) - 1221
Saucipain - 1222
Suelas de manzana panadera - 1223
Torcido Poitevino - 1224
Torta de Fougerolles - 1225
Tourton Nantais - 1226
Zapatillas de leñador - 1227
{"message":"Quota Exceeded"} Bebidas y cócteles
- 1228
Chocolate caliente - 1229
Crema de cassis (grosella negra) - 1230
Margarita - 1231
Vino caliente "como en Belle-Plagne" - 1232
Zumo de manzanas con especias Recetas para niños
- 1233
Cookies - 1234
Crema de maicena y chocolate - 1235
Cuatro cuartos - 1236
Cuatro-Cuartos (incorporar frutos a la masa) - 1237
Galletas de Expediente X - 1238
Galletas de manzana y avena para Sasha - 1239
Rilletes de atún de Oriane - 1240
Tomates mariquita Recetas de base
- 1241
Aceite de oliva con hierbas - 1242
Aceite picante - 1243
Albaricoques (damascos) secos - 1244
Albóndigas de carne - 1245
Almendras laminadas tostadas - 1246
Arroz pilaf - 1247
Azúcar de vainilla - 1248
Bizcocho de almendras - 1249
Bizcocho de Savoie - 1250
Bizcocho Genoise - 1251
Caldo de verduras - 1252
Chantilly de chocolate - 1253
Chantilly de foie gras - 1254
Chifonada de lechuga - 1255
Clarificación de fresas - 1256
Cómo pelar avellanas - 1257
Cómo preparar albaricoques - 1258
Cómo preparar bases para el Vol-au-vent (Volovan) - 1259
Cómo preparar bien el sabayón - 1260
Compota de albaricoque - 1261
Compota de ciruelas - 1262
Compota de kumquat - 1263
Compota de manzana - 1264
Compota de membrillo y manzanas - 1265
Compota de membrillos - 1266
Compota de pera - 1267
Compota de ruibarbo - 1268
Craquelin - 1269
Crema bávara - 1270
Crema chantillí con clementina - 1271
Crema chantilly - 1272
Crema de almendras - 1273
Crema de avellanas - 1274
Crema de clementina - 1275
Crema de mantequilla - 1276
Crema de pistacho - 1277
Crema diplomática - 1278
Crema diplomática con clementina - 1279
Crema inglesa - 1280
Crema inglesa sabor café - 1281
Crema pastelera - 1282
Crema pastelera a la manzana - 1283
Crema pastelera al pistacho - 1284
Crema pastelera con clementina - 1285
Crema pastelera de limón - 1286
Crema pastelera de limon verde - 1287
Cremoso de frutas - 1288
Cremoso de limón verde - 1289
Crocante de cítricos - 1290
Culis de frutas frescas - 1291
Culis de grosella negra - 1292
Duxelles de champiñones - 1293
Encurtido rojo - 1294
Ensalada de hierbas - 1295
Fondue de cebolla - 1296
Fondue de puerros - 1297
Frangipane - 1298
Ganache de chocolate - 1299
Glaseado real - 1300
Huevos escalfados - 1301
Huevos revueltos - 1302
Jarabe de azúcar - 1303
Jarabe de cítricos - 1304
Jarabe para escalfar - 1305
Leche parmesana - 1306
Lemon curd - 1307
Limones confitados - 1308
Macedonia de verduras - 1309
Mantequilla clarificada - 1310
Mantequilla de caracol - 1311
Mantequilla morena (o tostada) - 1312
Masa dacquoise - 1313
Masa de clafoutis - 1314
Masa de hojaldre - 1315
Masa de Sablés bretones - 1316
Masa dulce - 1317
Masa hojaldrada fermentada (masa para cruasanes) - 1318
Masa para brioche - 1319
Masa para choux - 1320
Masa para crepas - 1321
Masa para financiers - 1322
Masa para galleta esponjosa - 1323
Masa para muffins - 1324
Masa para pasta fresca - 1325
Masa quebrada (Masa brisée) - 1326
Masa sablée - 1327
Masa sablée de chocolate - 1328
Masa sablée de coco - 1329
Mayonesa - 1330
Mayonesa de aguacate - 1331
Mayonesa de limón - 1332
Merengue italiano - 1333
Merengue suizo - 1334
Nata con hierbas - 1335
Nougatine - 1336
Nueces (pecanas) caramelizadas - 1337
Pan rallado - 1338
Panna cotta - 1339
Pasta de almendras - 1340
Pasta de almendras al Armagnac - 1341
Pasta de coco - 1342
Pasta de nuez - 1343
Pasta o polvo de pistacho - 1344
Patatas asadas - 1345
Pepinillos en vinagre - 1346
Peras escalfadas - 1347
Pesto cilantro-nueces de acajú - 1348
Pesto con pistachos y espinacas - 1349
Pesto de acedera - 1350
Pesto de hojas de nabo - 1351
Pesto de hojas de remolacha - 1352
Pesto de hojas de zanahoria - 1353
Pesto de menta y guisantes - 1354
Pesto griego - 1355
Pesto morado - 1356
Polenta - 1357
Praliné - 1358
Preparación básica para cake - 1359
Preparación de base para flan - 1360
Preparación para macaronade - 1361
Preparación para quiché - 1362
Puré de calabaza castaña (variedad Potimarron) - 1363
Puré de judías verdes - 1364
Puré de patatas - 1365
Queso feta en aceite de oliva con hierbas - 1366
Ramillete aromático - 1367
Relleno de salchicha - 1368
Salsa al Roquefort - 1369
Salsa bearnesa - 1370
Salsa bechamel - 1371
Salsa cóctel - 1372
Salsa de nata y vino amarillo - 1373
Salsa de tomate (con tomates frescos) - 1374
Salsa de tomate de fin de temporada - 1375
Salsa garabato - 1376
Salsa holandesa - 1377
Salsa ligera con hierbas - 1378
Salsa mantequilla blanca (beurre blanc) - 1379
Salsa Mercader de vino - 1380
Salsa Mornay - 1381
Salsa normanda (para pescado) - 1382
Salsa pesto - 1383
Salsa pesto de tomate - 1384
Salsa remoulade - 1385
Salsa remoulade provenzal - 1386
Salsa remoulette - 1387
Salsa tártara - 1388
Salsa verde de perejil - 1389
Salsa verde perejil-sésamo - 1390
Salsa vinagreta - 1391
Sirope de manzana - 1392
Tapenade - 1393
Tomates confitados - 1394
Tortas de sarraceno (Galettes) Trucos e ideas
- 1395
Cómo calentar leche sin que se pegue al fondo de la olla - 1396
Como cocinar bien la pasta - 1397
Cómo cocinar bien los huevos duros - 1398
Cómo cocinar correctamente la carne roja - 1399
Cómo cocinar correctamente la salchicha de Morteau - 1400
Cómo cocinar el tocino sin que suelte demasiada grasa - 1401
Cómo cocinar las patatas grenaille - 1402
Cómo cocinar una base crujiente de tarta - 1403
Como cocinar una carne en cocción lenta - 1404
Como congelar ciruelas - 1405
Cómo conservar una tarta crujiente - 1406
Cómo darle brillo a un pastel - 1407
Cómo elegir un buen aguacate - 1408
Cómo engrasar fácilmente un plato o un molde - 1409
Cómo escalfar melocotones - 1410
Como espolvorear un producto - 1411
Como evitar que la mantequilla se queme durante la cocción - 1412
Como evitar que las frutas o verduras se ennegrezcan - 1413
Cómo extender una masa para tarta - 1414
Cómo extraer el jugo del maracuyá - 1415
Cómo freír bien los huevos - 1416
Cómo freír correctamente el salmón - 1417
Cómo hacer arroz en olla arrocera - 1418
Como hacer decoraciones con pasta de almendra - 1419
Como hacer flor de sal - 1420
Cómo hacer ravioles - 1421
Cómo incorporar a una preparación claras de huevo en nieve - 1422
Cómo limpiar (mondar) pistachos - 1423
Cómo montar claras a punto de nieve - 1424
como pelar tomates a la llama - 1425
Como pelar una fruta al vivo - 1426
Como pelar una piña al vivo - 1427
Cómo preparar alubias blancas - 1428
Cómo preparar berberechos - 1429
Cómo preparar brócoli - 1430
Cómo preparar col - 1431
Como preparar copos de chocolate - 1432
Como preparar el barniz - 1433
Cómo preparar el romanesco - 1434
Como preparar el ruibarbo - 1435
Cómo preparar espárragos - 1436
Cómo preparar fondos de tartaletas - 1437
Cómo preparar guisantes nuevos - 1438
Cómo preparar judías verdes - 1439
Cómo preparar la acedera - 1440
Como preparar la coliflor - 1441
Cómo preparar las alcachofas violetas - 1442
Cómo preparar las coles de Bruselas - 1443
Cómo preparar las endivias - 1444
Cómo preparar las espinacas - 1445
Cómo preparar las habas - 1446
Cómo preparar las patacas - 1447
Como preparar las zanahorias - 1448
Como preparar los calabacines - 1449
Cómo preparar los canónigos - 1450
Cómo preparar los nabos - 1451
Cómo preparar los pepinos - 1452
Cómo preparar los puerros - 1453
Cómo preparar los tomates - 1454
Cómo preparar setas frescas - 1455
Como preparar un aguacate - 1456
Cómo preparar un apio nabo - 1457
Cómo preparar un baño maría - 1458
Cómo preparar un milhojas - 1459
Cómo preparar una calabaza-potimarrón - 1460
Como preparar una cebolla o un chalote - 1461
Cómo preparar una cebolleta - 1462
Como preparar una lechuga - 1463
Como rehidratar las setas? - 1464
Como rellenar correctamente un molde para tarta - 1465
Cómo romper una tableta de chocolate en pedacitos - 1466
Como sellar una cazuela o terrina - 1467
Como utilizar la gelatina - 1468
Cómo utilizar una vaina de vainilla - 1469
La cocción del azúcar - 1470
Las pasas no se deben añadir tal cual - 1471
No hay que añadir un cubo de caldo entero - 1472
No hay que sumergir las fresas en agua - 1473
No se deben batir las yemas de huevo a alta velocidad - 1474
No se deben dejar las yemas de huevo en contacto con el azúcar - 1475
No tirar los huesos de albaricoque - 1476
¿Cómo desgrasar un jugo de carne? Cocina del mundo
- 1477
Arroz a la italiana - 1478
Brownie - 1479
Buñuelos de espinaca - 1480
Ceviche mexicano - 1481
Chorba - 1482
Colcannon - 1483
Coleslaw - 1484
Cranachan - 1485
Donuts - 1486
Enchiladas - 1487
Ensalada César - 1488
Galletas de limón - 1489
Gambas vietnamitas - 1490
Hash-brown en cacerola - 1491
Kebab casero - 1492
Lasaña boloñesa - 1493
Naans - 1494
Nachos - 1495
Nems de pollo - 1496
Olla de Taos - 1497
Paella - 1498
Pan con tomate - 1499
Papadums - 1500
Patatas con gambas - 1501
Pavlova - 1502
Pollo "thai" con anacardos - 1503
Polpete - 1504
Risotto de guisantes "Mantecare" - 1505
Salsa de tomate picante - 1506
Salteado de cerdo con cacahuetes - 1507
Scones de Dublín con pasas sultanas - 1508
Sopa minestrone - 1509
Sushis - 1510
Tarta de lima para Jeremy - 1511
Tortilla de patatas - 1512
Tortillas al potimarron (calabaza) y fréjoles rojos - 1513
Tzatziki
