Pasta con atún


Pasta con atún
Típica receta de una cena de domingo por la noche, o de una comida para la que no tenemos muchas ganas de cocinar, aquí le presento la simple pero deliciosa pastas con atún.
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Última puesta al dí­a: El 14 Marzo 2021

Palabras clave para esta receta:PastaAtúnRápidoSimpleDomingo noche
Para 4 personas, necesita:
  • 0 pastas 400 g de pastas
  • 1 aceite de oliva 2 cucharas soperas de aceite de oliva
  • 2 chalote 1 chalote
  • 3 nata 150 g de nata
  • 4 atún en aceite 200 g de atún en aceite
  • Peso total de estos ingredientes : 805 gramos

Cambie estos ingredientes por: 2 personas 4 personas 8 personas 12 personas
Cambiar unidades de medida : Métricos UK UK Peso Volumen
Cuanto tiempo ?
Para hacer esta receta:
CocciónTotal
15 min.15 min.

La receta paso a paso


Etapa 1 - 6 min.
Pasta con atún : Foto de la etapa1
Cocine 400 g de pastas, no la cocine demasiado, luego escurra.

Etapa 2 - 2 min.
Pasta con atún : Foto de la etapa2
En la olla de cocción de la pasta, que habra enjuagado y puesto a fuego medio, vierta 2 cucharas soperas de aceite de oliva y cuando esté bien caliente añada 1 chalote picado.

Salpimiente y cocine 1 minuto sin coloracion.

Etapa 3 - 5 min.
Pasta con atún : Foto de la etapa3
Vierta 150 g de nata y luego 200 g de atún en aceite, mezcle bien, lleve a ebullición y deje espesar un poco.

Etapa 4 - 2 min.
Pasta con atún : Foto de la etapa4
Agregue la pasta, mezcle bien, caliente 1 o 2 minutos, está listo.
Observaciones
Si la pasta debe esperar más de 5 minutos después de la cocción, riegue con un chorrito de aceite de oliva antes de mezclarla para evitar que se pegue.
Conservación
Varios días en la nevera, protegido por un film estirable.
Información dietética
Para la receta
Valor energéticoProteí­nasGlúcidosLí­pidos
2 571 Kcal o 10 764 Kj105 gr279 gr115 gr
129 %40 %26 %17 %
Para 100 g
Valor energéticoProteí­nasGlúcidosLí­pidos
319 Kcal o 1 336 Kj13 gr35 gr14 gr
16 %5 %3 %2 %
Por persona
Valor energéticoProteí­nasGlúcidosLí­pidos
643 Kcal o 2 692 Kj26 gr70 gr29 gr
32 %10 %7 %4 %
Se calculan los porcentajes en cuanto a los Aportes Nutricionales Recomendados o ANC de 2000 kilocalorí­as o 8400 k-joules por dí­a para una mujer (cambiar por un hombre).
¿Cuánto cuesta?
  • Para 4 personas : 3.00 €
  • Por persona : 0.75 €

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Nota: Estos precios sólo son una estimación.
Fuente
Casera.
Esta receta utiliza (entre otros)
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Atún en aceiteAtún en aceite : Puede ver otras recetas que lo usan, por ejemplo:Patatas al horno, huevo escalfado y salsa de atún, Ensalada de arroz y brócoli violeta, Pan bagnat, , Tomates mariquita, ... Todas
NataNata : Puede obtener más información al respecto, o ver otras recetas que lo utilizan, por ejemplo:, , , Ensalada César, , ... Todas
Aceite de olivaAceite de oliva : Puede obtener más información al respecto, o ver otras recetas que lo utilizan, por ejemplo:Rollitos crujientes de pollo y puerros, Ensalada griega, , , Patatas, tocino y hierbas, ... Todas
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