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Pasta con atún
Típica receta de una cena de domingo por la noche, o de una comida para la que no tenemos muchas ganas de cocinar, aquí le presento la simple pero deliciosa pastas con atún.
52 K 4/5 (8 opiniones)602531
Última puesta al día: El 14 Marzo 2021
Para 4 personas, necesita:
- 1
400 g de Pastas - 2
2 cucharas soperas de aceite de oliva - 3
1 chalote - 4
150 g de nata - 5
200 g de atún en aceite - Peso total de estos ingredientes : 805 gramos
Tiempos para esta receta
Cocción
15 min.
La receta paso a paso
Etapa 1 - ⌛ 6 min.
Cocine 400 g de Pastas, no la cocine demasiado, luego escurra.
Etapa 2 - ⌛ 2 min.
En la olla de cocción de la pasta, que habra enjuagado y puesto a fuego medio, vierta 2 cucharas soperas de aceite de oliva y cuando esté bien caliente añada 1 chalote picado.
Salpimiente y cocine 1 minuto sin coloracion.
Salpimiente y cocine 1 minuto sin coloracion.
Etapa 3 - ⌛ 5 min.
Vierta 150 g de nata y luego 200 g de atún en aceite, mezcle bien, lleve a ebullición y deje espesar un poco.
Etapa 4 - ⌛ 2 min.
Agregue la pasta, mezcle bien, caliente 1 o 2 minutos, está listo.
Observaciones
Si la pasta debe esperar más de 5 minutos después de la cocción, riegue con un chorrito de aceite de oliva antes de mezclarla para evitar que se pegue.
Conservación : Varios días en la nevera, protegido por un film estirable.
Fuente : Casera.
Información dietética
| Proteínas | Glúcidos | Lípidos | Calorías | Energía | |
|---|---|---|---|---|---|
| Para 100 g | 13 g ANA=20 % | 34 g ANA=13 % | 14 g ANA=20 % | 319 kcal ANA=16 % | 1 337 kJ ANA=16 % |
| Por persona | 26 g ANA=40 % | 69 g ANA=26 % | 28 g ANA=39 % | 642 kcal ANA=32 % | 2 691 kJ ANA=32 % |
| Para la receta | 104 g ANA=161 % | 279 g ANA=105 % | 115 g ANA=158 % | 2 571 kcal ANA=129 % | 10 765 kJ ANA=129 % |
¿Cuánto cuesta?
Para 4 personas
3 €
Por persona
0.75 €
Nota: Tenga en cuenta que estos precios son sólo una estimación, puede consultar la tabla de precios por ingrediente utilizada para esta estimación.
Esta receta utiliza (entre otros)
Atún en aceite
Aceite de oliva
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