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Pasta con atún
Típica receta de una cena de domingo por la noche, o de una comida para la que no tenemos muchas ganas de cocinar, aquí le presento la simple pero deliciosa pastas con atún.
51 K 4/5 (8 opiniones)
15 min.
Fácil
3 €
4 personas
5 IngredientesÚltima puesta al día: El 14 Marzo 2021
Para 4 personas, necesita:
- 1
400 g de Pastas - 2
2 cucharas soperas de aceite de oliva - 3
1 chalote - 4
150 g de nata - 5
200 g de atún en aceite - Peso total de estos ingredientes : 805 gramos
Tiempos para esta receta
Cocción : 15 min.
La receta paso a paso
Etapa 1 - ⌛ 6 min.
Cocine 400 g de Pastas, no la cocine demasiado, luego escurra.
Etapa 2 - ⌛ 2 min.
En la olla de cocción de la pasta, que habra enjuagado y puesto a fuego medio, vierta 2 cucharas soperas de aceite de oliva y cuando esté bien caliente añada 1 chalote picado.
Salpimiente y cocine 1 minuto sin coloracion.
Salpimiente y cocine 1 minuto sin coloracion.
Etapa 3 - ⌛ 5 min.
Vierta 150 g de nata y luego 200 g de atún en aceite, mezcle bien, lleve a ebullición y deje espesar un poco.
Etapa 4 - ⌛ 2 min.
Agregue la pasta, mezcle bien, caliente 1 o 2 minutos, está listo.
Observaciones
Si la pasta debe esperar más de 5 minutos después de la cocción, riegue con un chorrito de aceite de oliva antes de mezclarla para evitar que se pegue.
Conservación : Varios días en la nevera, protegido por un film estirable.
Fuente : Casera.
Información dietética
| Proteínas (gr) | Glúcidos (gr) | Lípidos (gr) | Valor energético (en k-calorías) | Valor energético (en k-julios) | |
|---|---|---|---|---|---|
| Para la receta | 100 ANA=40 % | 280 ANA=30 % | 120 ANA=20 % | 2 570 ANA=130 % | 10 770 ANA : 130 % |
| Para 100 g | 10 ANA=5 % | 30 ANA=3 % | 10 ANA=2 % | 320 ANA=20 % | 1 340 ANA : 20 % |
| Por persona | 30 ANA=10 % | 70 ANA=7 % | 30 ANA=4 % | 640 ANA=30 % | 2 690 ANA : 30 % |
¿Cuánto cuesta?
- Para 4 personas : 3 €
- Por persona : 0.75 €
Cambiar moneda:
Nota: Tenga en cuenta que estos precios son sólo una estimación, puede consultar la tabla de precios por ingrediente utilizada para esta estimación.
Esta receta utiliza (entre otros)
Pastas
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Atún en aceite
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Aceite de oliva
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