Rilletes de atún de Oriane
20 min.
Fácil
3.85 €
200 g
4 Ingredientes
1 caja/lata/frasco de atún en aceite
1 caja/lata/frasco de queso fresco
1 ramito de 
La receta paso a paso
Etapa 1 - ⌛ 3 min.
Etapa 2 - ⌛ 3 min.
Etapa 3 - ⌛ 1 min.
Etapa 4 - ⌛ 10 min.
- Para 200 g : 3.85 €
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Atún en aceite
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Queso fresco
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Cebollín
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Pimienta
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Merengues
Una receta muy sencilla que siempre impresiona.
Ramillete aromático
Ampliamente utilizado en la cocina francesa para dar sabor a muchos platos, es fácil de preparar. El principio es hacer un pequeño paquete con las hierbas que utilicemos, encerrarlas en una hoja de puerro y atarla bien para que pueda ser fácilmente retirada después de la cocción.
Vaso de 4 pisos
Es un plato que se sirve en un vaso, está formado por cuatro capas de una delicada preparación de verduras. El conjunto se degusta como entrada e incluso se puede preparar la víspera. No es muy complicado de preparar, sólo el montaje es un poco delicado.
Pan de masa madre
Más difícil de lograr que el pan clásico de levadura, ¡pero qué sabor! Y además se conserva mejor. En esta receta la cocción se hace en el horno de leña, pero también la puede hacer sin problema en el horno de cocina eléctrica.
No se deben dejar las yemas de huevo en contacto con el azúcar
Si las yemas permanecen demasiado tiempo en contacto con el azúcar en polvo (más de 5 minutos), el azúcar succiona parte del agua que contienen, lo que las cocina. Va a terminar con pequeños trozos de huevo duro en su preparación que darán pequeños granos desagradables en boca.Regístrese para recibir las nuevas recetas (próxima publicación en 22/02/2026)