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Calendario de temporada


Calendario de temporada
Uno de los lados malos de los supermercados, es que nos han acostumbrado a ya no tomar en cuenta las estaciones. Uno ya no se sorprende cuando encuentra fresas en diciembre o calabazas en pleno mes de julio. Verdad que es bastante divertido usar un pequeño extra de "fuera de temporada", pero plantea el problema de que todas estas frutas y verduras muchas veces vienen de muy lejos o crecieron en invernadero de modo intensivo sin nunca ver la luz del sol y, sobre todo, casi no tiene sabor...

Entonces, para comprar buenos productos en el momento oportuno, he aquí­ calendarios de estaciones.

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Última puesta al dí­a: El 22 Agosto 2026
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Frutas : Septiembre

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Queso fresco de cabra
Pescados y crustáceos : Septiembre

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