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Información dietética e ingredientes


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Última puesta al dí­a: El 16 Junio 2018

Generalidades

Para cada receta de este sitio, se calculan informaciones dietéticas. Se le presentan:Todo esto para la receta en su conjunto, para 100 gramos de preparación, para una persona o una unidad (para 1 pastel, 1 pan etc.).

Precaución: esos valores sólo son aproximaciones que se volvieron a calcular, no se pueden considerar como cifras exactas sino más bien como algo indicativo. Puede ocurrir por desgracia errores de conversión o cálculo.

Importante: ¡Se desaconseja el uso de las informaciones dadas en esta página en el contexto de un dieta, sin aviso médico! El autor en ningún momento podrá estar sujeto a responsabilidad en caso de eventuales problemas de salud que podrí­an aparecer después de tal uso.

La tabla de los ingredientes

He aquí­ la tabla de los ingredientes usados en las diferentes recetas y, para cada uno de ellos, los valores nutricionales asociados para 100g de ingrediente, lo mismo que el precio medio por kilo (o por litro).
No Calorí­as Proteí­nas Glúcidos Lí­pidos ¿Utilizado en cuántas recetas? Precio por kilo
- - - - - - -
12510 76 gr421 gr58 gr 9 2.6 €
2478 3 gr58 gr26 gr 1 4.3 €
3347 8 gr36 gr19 gr 3 3.0 €
483 1 gr4 gr7 gr 1 2.3 €
583 1 gr4 gr7 gr 1 3.9 €
62572 37 gr228 gr168 gr 1 4.9 €
750 0 gr0 gr0 gr 1 1.0 €
8140 12 gr14 gr4 gr 1 11.7 €
9343 0.1 gr82.4 gr1.4 gr 1 30.0 €
No Calorí­as Proteí­nas Glúcidos Lí­pidos ¿Utilizado en cuántas recetas? Precio por kilo
1081 16 gr2 gr1 gr 1 29.0 €
11601 30 gr10 gr49 gr 2 20.0 €
1210 0.5 gr0.5 gr0.7 gr 2 0.5 €
1344 7 gr4 gr0 gr 2 83.0 €
14374 7 gr64 gr10 gr 2 30.0 €
150 0 gr0 gr0 gr 1 0.0 €
1617 2 gr0 gr1 gr 1 100.0 €
17101 11 gr4.5 gr4.3 gr 1 4.5 €
180 0 gr0 gr0 gr 3 0.0 €
19633 24 gr15 gr53 gr 1 10.0 €
No Calorí­as Proteí­nas Glúcidos Lí­pidos ¿Utilizado en cuántas recetas? Precio por kilo
202320 8 gr572 gr0 gr 5 1.3 €
21AcederaAcedera0 0 gr0 gr0 gr 4 20.0 €
22AceiteAceite900 0 gr0 gr100 gr 58 2.1 €
23Aceite de ajonjolí­ o sésamoAceite de ajonjolí­ o sésamo900 0 gr0 gr100 gr 6 15.0 €
24Aceite de nuezAceite de nuez400 0 gr100 gr0 gr 4 15.0 €
25Aceite de olivaAceite de oliva900 0 gr0 gr100 gr 356 4.0 €
26Aceite de oliva con hierbasAceite de oliva con hierbas918 0 gr0 gr102 gr 9 4.2 €
27Aceite de palmaAceite de palma900 0 gr0 gr100 gr 3 4.0 €
28Aceitunas negrasAceitunas negras361 2.2 gr7 gr36 gr 7 15.0 €
29Aceitunas verdesAceitunas verdes361 2.2 gr7 gr36 gr 5 15.0 €
No Calorí­as Proteí­nas Glúcidos Lí­pidos ¿Utilizado en cuántas recetas? Precio por kilo
30AcelgasAcelgas8 0 gr2 gr0 gr 1 1.2 €
31AguaAgua0 0 gr0 gr0 gr 115 0.0 €
32Agua de azaharAgua de azahar0 0 gr0 gr0 gr 3 30.0 €
33Agua de marAgua de mar0 0 gr0 gr0 gr 2 0.0 €
34AguacateAguacate0 0 gr0 gr0 gr 15 0.0 €
35Ajonjolí­ o semillas de sésamoAjonjolí­ o semillas de sésamo570 20 gr10 gr50 gr 17 5.0 €
36AlbahacaAlbahaca0 0 gr0 gr0 gr 11 140.0 €
37AlbaricoquesAlbaricoques44 1 gr10 gr0 gr 3 6.0 €
38Albaricoques secosAlbaricoques secos44 1 gr10 gr0 gr 8 11.2 €
39Albóndigas de carneAlbóndigas de carne325 12 gr4 gr29 gr 3 6.0 €
No Calorí­as Proteí­nas Glúcidos Lí­pidos ¿Utilizado en cuántas recetas? Precio por kilo
40AlcachofaAlcachofa40 2 gr8 gr0 gr 2 3.0 €
41Alcachofa violetaAlcachofa violeta40 2 gr8 gr0 gr 11 4.0 €
42Alcohol de fruta neutroAlcohol de fruta neutro240 0 gr0 gr0 gr 1 16.0 €
43AlmejasAlmejas61 7 gr6 gr1 gr 1 14.0 €
44Almendras en polvoAlmendras en polvo641 19 gr17.5 gr55 gr 39 20.0 €
45Almendras enterasAlmendras enteras634 20 gr17 gr54 gr 19 13.0 €
46Almendras fileteadas tostadasAlmendras fileteadas tostadas1063 29 gr50 gr83 gr 2 11.6 €
47Almendras laminadasAlmendras laminadas643 19 gr18 gr55 gr 16 15.0 €
48Alubias blancasAlubias blancas136 9 gr24 gr0.4 gr 6 5.0 €
49Alubias pintasAlubias pintas337 22.8 gr58.1 gr1.5 gr 3 4.1 €
No Calorí­as Proteí­nas Glúcidos Lí­pidos ¿Utilizado en cuántas recetas? Precio por kilo
50AmarettoAmaretto68 0 gr17 gr0 gr 4 25.0 €
51Apio (nabo)Apio (nabo)21 0.6 gr4.2 gr0.2 gr 8 1.0 €
52Apio-ramaApio-rama20 1 gr4 gr0 gr 2 1.5 €
53ArrozArroz88 2 gr20 gr0 gr 16 1.5 €
54Arroz cocidoArroz cocido933 6 gr54 gr77 gr 12 1.3 €
55Arroz con lecheArroz con leche2839 120 gr322 gr119 gr 2 4.2 €
56Arroz rojoArroz rojo350 7.4 gr76.6 gr1.6 gr 1 5.6 €
57Arroz ThaiArroz Thai88 2 gr20 gr0 gr 1 2.5 €
58Atún en aceiteAtún en aceite280 25 gr0 gr20 gr 15 9.2 €
59Atún frescoAtún fresco225 27 gr0 gr13 gr 6 17.0 €
No Calorí­as Proteí­nas Glúcidos Lí­pidos ¿Utilizado en cuántas recetas? Precio por kilo
60AveAve147 21 gr0 gr7 gr 1 4.0 €
61AvellanasAvellanas669 20 gr5.6 gr63 gr 1 25.0 €
62Avellanas en polvoAvellanas en polvo677 15 gr17 gr61 gr 4 35.0 €
63AzafránAzafrán0 0 gr0 gr0 gr 3 13 000.0 €
64Azúcar de cañaAzúcar de caña400 0 gr100 gr0 gr 20 1.9 €
65Azúcar de vainillaAzúcar de vainilla2008 0 gr502 gr0 gr 71 26.3 €
66Azúcar en polvoAzúcar en polvo400 0 gr100 gr0 gr 268 0.8 €
67Azúcar glasAzúcar glas400 0 gr100 gr0 gr 55 3.3 €
68Azúcar glasAzúcar glas400 0 gr100 gr0 gr 10 2.6 €
69Azúcar granuladoAzúcar granulado400 0 gr100 gr0 gr 7 0.6 €
No Calorí­as Proteí­nas Glúcidos Lí­pidos ¿Utilizado en cuántas recetas? Precio por kilo
70Azúcar para confituraAzúcar para confitura400 0 gr100 gr0 gr 4 4.0 €
71BacalaoBacalao72 18 gr0 gr0 gr 2 11.0 €
72BerenjenaBerenjena27 1.3 gr5.5 gr0 gr 4 4.0 €
73Bicarbonato de sodioBicarbonato de sodio0 0 gr0 gr0 gr 3 6.0 €
74Bizcocho de soletilla (bizcocho de champán)Bizcocho de soletilla (bizcocho de champán)1461 48 gr234 gr37 gr 6 2.4 €
75Bizcocho GenoiseBizcocho Genoise2219 49 gr283 gr99 gr 4 3.7 €
76BrócoliBrócoli32 2.5 gr5.5 gr0 gr 10 4.0 €
77Brotes de sojaBrotes de soja58 6 gr5.3 gr1.4 gr 1 6.0 €
78BulgurBulgur361 12 gr76 gr1 gr 1 4.0 €
79CaballaCaballa176 22 gr0.5 gr9.5 gr 2 3.0 €
No Calorí­as Proteí­nas Glúcidos Lí­pidos ¿Utilizado en cuántas recetas? Precio por kilo
80CacahuetesCacahuetes600 27 gr24 gr44 gr 3 5.0 €
81Cacao en polvoCacao en polvo441 20 gr43 gr21 gr 18 8.0 €
82Café frí­oCafé frí­o2 0.2 gr0.4 gr0 gr 5 1.5 €
83Calabací­nCalabací­n27 0 gr0 gr3 gr 33 3.0 €
84Calabaza potimarrónCalabaza potimarrón28 1.2 gr5.9 gr0 gr 12 3.0 €
85Caldo de pescadoCaldo de pescado30 0 gr0 gr0 gr 7 33.0 €
86Caldo de verdurasCaldo de verduras494 9 gr47 gr30 gr 17 0.8 €
87Caldos para volovánCaldos para volován414 5 gr31 gr30 gr 1 3.0 €
88CamembertCamembert297 20 gr0.3 gr24 gr 2 2.0 €
89CanelaCanela365 1.2 gr81 gr4 gr 2 15.0 €
No Calorí­as Proteí­nas Glúcidos Lí­pidos ¿Utilizado en cuántas recetas? Precio por kilo
90Carne cocidaCarne cocida248 17 gr0 gr20 gr 4 7.0 €
91Carne de avesCarne de aves147 21 gr0 gr7 gr 7 5.0 €
92Carne de cangrejoCarne de cangrejo103 17 gr2 gr3 gr 5 30.0 €
93Carne de cerdoCarne de cerdo275 26 gr0 gr19 gr 3 16.0 €
94Carne de conejoCarne de conejo135 29 gr0 gr2.1 gr 4 20.0 €
95Carne de resCarne de res248 17 gr0 gr20 gr 14 6.0 €
96Carne picada Carne picada 248 17 gr0 gr20 gr 1 7.0 €
97Carne picadaCarne picada248 17 gr0 gr20 gr 12 8.0 €
98CáscarasCáscaras55 6 gr1 gr3 gr 5 6.0 €
99Castañas cocidasCastañas cocidas113 2 gr23 gr1.4 gr 1 15.0 €
No Calorí­as Proteí­nas Glúcidos Lí­pidos ¿Utilizado en cuántas recetas? Precio por kilo
100Castañas confitadasCastañas confitadas321 1 gr77 gr1 gr 2 30.0 €
101CebollaCebolla41 1.3 gr9 gr0 gr 104 1.2 €
102Cebolla nueva o blancaCebolla nueva o blanca41 1.3 gr9 gr0 gr 46 1.2 €
103Cebolla rojaCebolla roja41 1.3 gr9 gr0 gr 8 1.5 €
104Cebollas caramelizadas Cebollas caramelizadas 613 7 gr45 gr45 gr 3 1.3 €
105Cebollí­nCebollí­n0 0 gr0 gr0 gr 45 140.0 €
106CerezasCerezas70 1.5 gr15 gr0.5 gr 1 5.0 €
107CervezaCerveza48 1 gr11 gr0 gr 4 5.0 €
108ChaloteChalote73 1.3 gr17 gr0 gr 135 1.6 €
109Champiñones de Parí­sChampiñones de Parí­s28 3 gr4 gr0 gr 8 3.5 €
No Calorí­as Proteí­nas Glúcidos Lí­pidos ¿Utilizado en cuántas recetas? Precio por kilo
110Chicharrones finosChicharrones finos9337 193 gr15 gr945 gr 2 6.6 €
111ChilesChiles0 0 gr0 gr0 gr 6 74.0 €
112Chispas de chocolateChispas de chocolate530 2 gr63 gr30 gr 2 7.0 €
113ChocolateChocolate530 2 gr63 gr30 gr 25 7.0 €
114Chocolate blancChocolate blanc533 6 gr62 gr29 gr 7 20.0 €
115Chocolate con lecheChocolate con leche550 5 gr56 gr34 gr 2 15.0 €
116ChorizoChorizo537 30 gr3 gr45 gr 3 9.0 €
117ChucrutChucrut28 1 gr5.5 gr0.2 gr 2 1.6 €
118CidraCidra24 0 gr6 gr0 gr 2 5.0 €
119CilantroCilantro0 0 gr0 gr0 gr 26 50.0 €
No Calorí­as Proteí­nas Glúcidos Lí­pidos ¿Utilizado en cuántas recetas? Precio por kilo
120CiruelasCiruelas224 2 gr54 gr0 gr 3 3.3 €
121Ciruelas pasas secasCiruelas pasas secas224 2 gr54 gr0 gr 3 5.0 €
122Clara de huevoClara de huevo20 5 gr0 gr0 gr 46 2.9 €
123Clementina o mandarinaClementina o mandarina39 0.8 gr9 gr0 gr 5 8.0 €
124Coco en polvoCoco en polvo123 4.7 gr18.5 gr3.4 gr 3 5.3 €
125Col rojaCol roja24 1.4 gr4 gr0.3 gr 2 4.0 €
126Col romanescoCol romanesco140 21 gr14 gr0 gr 5 5.9 €
127Col verdeCol verde28 3 gr4 gr0 gr 20 1.8 €
128Cola de resCola de res193 28 gr0 gr9 gr 1 6.8 €
129Colas de langostaColas de langosta86 18 gr0 gr1.5 gr 1 40.0 €
No Calorí­as Proteí­nas Glúcidos Lí­pidos ¿Utilizado en cuántas recetas? Precio por kilo
130Coles de BruselasColes de Bruselas48 4 gr7 gr0.5 gr 7 4.5 €
131ColiflorColiflor20 2 gr3 gr0 gr 21 1.4 €
132ColinaboColinabo7 1.7 gr0 gr0 gr 1 2.0 €
133Colorante alimenticioColorante alimenticio0 0 gr0 gr0 gr 13 110.0 €
134Compota de albaricoqueCompota de albaricoque1480 10 gr360 gr0 gr 1 5.0 €
135Compota de manzanaCompota de manzana735 4 gr173 gr3 gr 9 1.6 €
136Compota de peraCompota de pera585 3 gr141 gr1 gr 1 2.6 €
137Compota de ruibarboCompota de ruibarbo104 0 gr26 gr0 gr 1 1.7 €
138ComtéComté396 30 gr1.5 gr30 gr 18 18.0 €
139Coñac o aguardiente de ArmagnacCoñac o aguardiente de Armagnac280 0 gr0 gr0 gr 14 20.0 €
No Calorí­as Proteí­nas Glúcidos Lí­pidos ¿Utilizado en cuántas recetas? Precio por kilo
140Concentrado de tomateConcentrado de tomate90 3.5 gr18 gr0.5 gr 10 2.1 €
141Confit de patoConfit de pato710 28 gr1 gr66 gr 1 18.0 €
142Copos de patatasCopos de patatas361 8 gr80 gr1 gr 5 20.0 €
143Corazón de alcachofaCorazón de alcachofa41 2.6 gr7.7 gr0 gr 2 15.0 €
144Costilla de puercoCostilla de puerco275 26 gr0 gr19 gr 3 14.0 €
145CraquelinCraquelin755 5 gr87 gr43 gr 3 3.3 €
146Crema chantillí­Crema chantillí­672 6 gr27 gr60 gr 23 6.0 €
147Crema de almendras o franchipánCrema de almendras o franchipán9606 243 gr822 gr594 gr 8 7.8 €
148Crema de avellanasCrema de avellanas503 7 gr31 gr39 gr 2 12.6 €
149Crema de cassis (grosella negra)Crema de cassis (grosella negra)112 0 gr28 gr0 gr 2 6.4 €
No Calorí­as Proteí­nas Glúcidos Lí­pidos ¿Utilizado en cuántas recetas? Precio por kilo
150Crema de castañasCrema de castañas277 1 gr67 gr0.6 gr 4 10.0 €
151Crema de mantequillaCrema de mantequilla2805 26 gr250 gr189 gr 1 3.0 €
152Crema de pistachoCrema de pistacho2997 50 gr148 gr245 gr 1 5.3 €
153Crema inglesaCrema inglesa536 22 gr49 gr28 gr 11 8.8 €
154Crema pasteleraCrema pastelera1352 48 gr146 gr64 gr 16 4.9 €
155Crema pastelera a la manzanaCrema pastelera a la manzana496 12 gr67 gr20 gr 1 5.9 €
156Crema pastelera de limónCrema pastelera de limón652 26 gr65 gr32 gr 4 4.4 €
157Cremoso de frutasCremoso de frutas272 5 gr18 gr20 gr 2 4.6 €
158CrepaCrepa3367 95 gr263 gr215 gr 3 2.2 €
159Crocante de cítricosCrocante de cítricos516 2 gr127 gr0 gr 2 5.5 €
No Calorí­as Proteí­nas Glúcidos Lí­pidos ¿Utilizado en cuántas recetas? Precio por kilo
160Cubito de caldo de resCubito de caldo de res5 0.1 gr0.3 gr0.4 gr 9 10.1 €
161Cubo de caldo de aveCubo de caldo de ave5 0.1 gr0.3 gr0.4 gr 29 12.0 €
162Culis de frutas frescasCulis de frutas frescas2620 1 gr654 gr0 gr 11 4.1 €
163Culis de grosella negraCulis de grosella negra60 1 gr14 gr0 gr 4 5.0 €
164Dejando pastaDejando pasta225 7 gr47 gr1 gr 1 2.8 €
165Diente de ajoDiente de ajo136 6 gr28 gr0 gr 66 8.9 €
166EndiviaEndivia20 1 gr4 gr0 gr 13 1.2 €
167Ensalada de hierbasEnsalada de hierbas189 0 gr0 gr21 gr 1 50.0 €
168Escalope de terneraEscalope de ternera175 19 gr0 gr11 gr 2 20.0 €
169EspárragosEspárragos28 2.4 gr4 gr0.3 gr 2 7.0 €
No Calorí­as Proteí­nas Glúcidos Lí­pidos ¿Utilizado en cuántas recetas? Precio por kilo
170Espárragos verdesEspárragos verdes23 1.8 gr3.5 gr0.2 gr 4 18.0 €
171Especias para couscousEspecias para couscous0 0 gr0 gr0 gr 4 100.0 €
172Especias para preparar pan de especiasEspecias para preparar pan de especias0 0 gr0 gr0 gr 1 60.0 €
173Espinacas cocidasEspinacas cocidas353 20 gr30 gr17 gr 19 3.3 €
174Espinacas frescasEspinacas frescas20 2 gr3 gr0 gr 6 3.2 €
175Espinazo de cerdoEspinazo de cerdo302 17 gr0 gr26 gr 3 4.5 €
176EstragónEstragón0 0 gr0 gr0 gr 9 140.0 €
177Extracto de almendras amargasExtracto de almendras amargas0 0 gr0 gr0 gr 2 60.0 €
178Fécula de patataFécula de patata324 0 gr81 gr0 gr 1 6.0 €
179FideoFideo374 13 gr77 gr1.5 gr 1 2.0 €
No Calorí­as Proteí­nas Glúcidos Lí­pidos ¿Utilizado en cuántas recetas? Precio por kilo
180Fideo de soyaFideo de soya327 1.8 gr80 gr0 gr 2 11.0 €
181Filete de anchoaFilete de anchoa170 20 gr0 gr10 gr 5 30.0 €
182Filete de lenguadoFilete de lenguado68 17 gr0 gr0 gr 3 60.0 €
183Filete de pescadoFilete de pescado68 17 gr0 gr0 gr 22 10.0 €
184Filete de polloFilete de pollo143 20 gr0 gr7 gr 22 14.0 €
185Filete de salmónFilete de salmón170 20 gr0 gr10 gr 4 20.0 €
186Filete de salmoneteFilete de salmonete116 20 gr0 gr4 gr 3 30.0 €
187Filete mignon de cerdoFilete mignon de cerdo302 17 gr0 gr26 gr 7 19.0 €
188Foie-grasFoie-gras2366 60 gr23 gr226 gr 9 33.9 €
189FondantFondant400 0 gr100 gr0 gr 3 5.0 €
No Calorí­as Proteí­nas Glúcidos Lí­pidos ¿Utilizado en cuántas recetas? Precio por kilo
190Fondo de carneFondo de carne330 13 gr60 gr4.2 gr 2 40.0 €
191FrambuesasFrambuesas36 1 gr8 gr0 gr 6 6.0 €
192FresasFresas32 1 gr7 gr0 gr 16 5.0 €
193Frutas confitadasFrutas confitadas380 1 gr94 gr0 gr 4 15.0 €
194Frutas de la pasiónFrutas de la pasión100 3 gr22 gr0 gr 1 7.0 €
195Frutas de su elecciónFrutas de su elección48 0 gr12 gr0 gr 2 5.0 €
196Frutas pequeñasFrutas pequeñas48 0 gr12 gr0 gr 1 8.0 €
197Galleta de arrozGalleta de arroz2 0 gr0 gr0 gr 1 15.0 €
198GambasGambas72 18 gr0 gr0 gr 8 7.0 €
199Gambas cocidasGambas cocidas72 18 gr0 gr0 gr 6 7.5 €
No Calorí­as Proteí­nas Glúcidos Lí­pidos ¿Utilizado en cuántas recetas? Precio por kilo
200Ganache de chocolateGanache de chocolate418 3 gr34 gr30 gr 4 5.5 €
201Garbanzos en lataGarbanzos en lata119 7.4 gr17.2 gr2.3 gr 4 1.7 €
202Garganta de cerdoGarganta de cerdo164 16 gr25 gr0 gr 1 4.0 €
203GelatinaGelatina184 46 gr0 gr0 gr 20 81.8 €
204Gelatina agar-agar Gelatina agar-agar 11 2.7 gr0 gr0 gr 7 146.0 €
205Gelificante para mermelada como de la marca Vit'prisGelificante para mermelada como de la marca Vit'pris400 0 gr100 gr0 gr 2 16.0 €
206Glaseado de albaricoqueGlaseado de albaricoque400 0 gr100 gr0 gr 14 6.0 €
207Glaseado realGlaseado real332 1 gr82 gr0 gr 1 3.3 €
208Grand MarnierGrand Marnier92 0 gr23 gr0 gr 3 40.0 €
209Granos de pimientaGranos de pimienta0 0 gr0 gr0 gr 4 45.0 €
No Calorí­as Proteí­nas Glúcidos Lí­pidos ¿Utilizado en cuántas recetas? Precio por kilo
210Grasa de ocaGrasa de oca900 0 gr0 gr100 gr 16 6.0 €
211Grosella negraGrosella negra60 1 gr14 gr0 gr 3 5.0 €
212GuacamoleGuacamole174 1 gr2 gr18 gr 1 1.1 €
213Guindas salvajes deshuesadasGuindas salvajes deshuesadas252 0 gr63 gr0 gr 5 30.0 €
214Guindilla en polvoGuindilla en polvo384 6 gr72 gr8 gr 3 15.0 €
215GuisantesGuisantes64 4 gr12 gr0 gr 17 4.5 €
216HabasHabas80 6 gr14 gr0 gr 5 3.9 €
217HarinaHarina341 9 gr74 gr1 gr 167 1.1 €
218Harina de castañasHarina de castañas180 2.6 gr38 gr2 gr 3 12.0 €
219Harina de centenoHarina de centeno337 8 gr74 gr1 gr 6 2.5 €
No Calorí­as Proteí­nas Glúcidos Lí­pidos ¿Utilizado en cuántas recetas? Precio por kilo
220Harina de garbanzos Harina de garbanzos 114 7 gr17 gr2 gr 2 3.6 €
221Harina de maí­zHarina de maí­z359 9 gr74 gr3 gr 2 2.0 €
222Harina de trigo sarracenoHarina de trigo sarraceno338 10 gr70 gr2 gr 2 2.0 €
223Harina tipo 45 (T45)Harina tipo 45 (T45)354 10 gr75 gr1.5 gr 1 0.0 €
224Harina tipo 65 (T65)Harina tipo 65 (T65)354 10 gr75 gr1.5 gr 19 1.6 €
225HarissaHarissa107 0.8 gr24.3 gr0.7 gr 1 3.3 €
226Helado de menta frescaHelado de menta fresca197 6 gr14 gr13 gr 1 4.7 €
227Helado de vainillaHelado de vainilla191 5 gr18 gr11 gr 6 7.1 €
228Hierbas de ProvenzaHierbas de Provenza0 0 gr0 gr0 gr 11 50.0 €
229Hierbas de su elecciónHierbas de su elección0 0 gr0 gr0 gr 32 140.0 €
No Calorí­as Proteí­nas Glúcidos Lí­pidos ¿Utilizado en cuántas recetas? Precio por kilo
230Hígado crudo para foie-grasHígado crudo para foie-gras467 12 gr3.5 gr45 gr 5 35.0 €
231Hoja de casisHoja de casis0 0 gr0 gr0 gr 1 0.0 €
232Hoja de laurelHoja de laurel0 0 gr0 gr0 gr 42 780.0 €
233Hoja de noriHoja de nori40 5 gr5 gr0 gr 1 200.0 €
234Hoja de pasta brick Hoja de pasta brick 276 6 gr60 gr1.3 gr 12 7.5 €
235Hoja de pasta filoHoja de pasta filo377 30 gr62 gr1 gr 4 6.8 €
236Hoja de puerroHoja de puerro38 2 gr7.5 gr0 gr 1 2.1 €
237Hojas de lechugaHojas de lechuga11 1 gr1.2 gr0.2 gr 2 8.5 €
238Hojas de menta frescaHojas de menta fresca0 0 gr0 gr0 gr 19 140.0 €
239Hojuelas de avenaHojuelas de avena369 14 gr67 gr5 gr 8 12.0 €
No Calorí­as Proteí­nas Glúcidos Lí­pidos ¿Utilizado en cuántas recetas? Precio por kilo
240HuevoHuevo160 13 gr0 gr12 gr 190 2.9 €
241Huevo de codorniz Huevo de codorniz 161 20 gr0 gr9 gr 2 13.0 €
242Huevo duroHuevo duro160 13 gr0 gr12 gr 25 2.9 €
243Huevos escalfadosHuevos escalfados147 12 gr0 gr11 gr 6 2.6 €
244Huevos revueltosHuevos revueltos953 47 gr0 gr85 gr 1 3.4 €
245HummusHummus908 45 gr92 gr40 gr 1 3.0 €
246Jalea de grosella negraJalea de grosella negra264 1 gr65 gr0 gr 1 6.0 €
247JamónJamón290 20 gr3 gr22 gr 18 10.0 €
248Jamón ahumado
Jamón ahumado 330 15 gr0 gr30 gr 27 15.0 €
249Jamón crudoJamón crudo330 15 gr0 gr30 gr 11 15.0 €
No Calorí­as Proteí­nas Glúcidos Lí­pidos ¿Utilizado en cuántas recetas? Precio por kilo
250Jarabe de azúcarJarabe de azúcar4000 0 gr1000 gr0 gr 25 0.4 €
251Jarabe de cítricosJarabe de cítricos1392 5 gr343 gr0 gr 1 1.4 €
252Jarabe para escalfarJarabe para escalfar120 0 gr30 gr0 gr 5 3.5 €
253Jengibre Jengibre 83 1.8 gr17.7 gr0.5 gr 1 6.0 €
254JerezJerez120 0 gr0 gr0 gr 1 20.0 €
255Judí­as verdesJudí­as verdes38 2.5 gr7 gr0 gr 8 4.0 €
256Jugo de champiñonesJugo de champiñones28 3 gr4 gr0 gr 1 2.0 €
257Jugo del aveJugo del ave338 12 gr5 gr30 gr 2 2.0 €
258KiwiKiwi53 1.6 gr11 gr0.3 gr 6 1.2 €
259LangostinosLangostinos86 17 gr0 gr2 gr 6 15.0 €
No Calorí­as Proteí­nas Glúcidos Lí­pidos ¿Utilizado en cuántas recetas? Precio por kilo
260LasañaLasaña319 12.5 gr67.2 gr0 gr 1 3.0 €
261LecheLeche79 5 gr3.5 gr5 gr 62 1.0 €
262Leche condensada azucaradaLeche condensada azucarada329 9 gr53 gr9 gr 1 5.0 €
263Leche de coco no azucaradaLeche de coco no azucarada216 0 gr0 gr24 gr 4 2.1 €
264Leche enteraLeche entera66 5 gr3.5 gr3.5 gr 32 1.1 €
265LechugaLechuga11 1 gr1.2 gr0.2 gr 15 10.0 €
266Lemon curdLemon curd1482 20 gr130 gr98 gr 3 3.0 €
267Lentejas verdesLentejas verdes291 25 gr44 gr1.7 gr 4 4.0 €
268Levadura de panaderoLevadura de panadero340 38 gr38 gr4 gr 58 30.0 €
269Levadura quí­micaLevadura quí­mica76 0 gr19 gr0 gr 26 10.0 €
No Calorí­as Proteí­nas Glúcidos Lí­pidos ¿Utilizado en cuántas recetas? Precio por kilo
270Licor CalvadosLicor Calvados248 0 gr0 gr0 gr 6 18.0 €
271Licor de peraLicor de pera235 0 gr0 gr0 gr 4 30.0 €
272Licor de verbenaLicor de verbena120 0 gr30 gr0 gr 1 60.0 €
273Licor KirschLicor Kirsch264 0 gr0 gr0 gr 5 30.0 €
274LimónLimón40 1 gr9 gr0 gr 85 2.3 €
275Limón verdeLimón verde40 1 gr9 gr0 gr 41 2.4 €
276Limones confitadosLimones confitados285 1 gr5 gr29 gr 1 3.4 €
277Macedonia de verdurasMacedonia de verduras1339 30 gr118 gr83 gr 2 2.5 €
278Macvin del JuraMacvin del Jura56 0 gr14 gr0 gr 1 20.0 €
279MaizenaMaizena348 9 gr70 gr3.5 gr 27 4.7 €
No Calorí­as Proteí­nas Glúcidos Lí­pidos ¿Utilizado en cuántas recetas? Precio por kilo
280Manteca de cerdoManteca de cerdo850 1 gr0 gr94 gr 8 6.0 €
281Manteca de maní­Manteca de maní­576 29 gr25 gr40 gr 1 8.0 €
282MantequillaMantequilla759 0.7 gr0 gr84 gr 318 7.0 €
283Mantequilla clarificadaMantequilla clarificada1898 2 gr0 gr210 gr 25 7.0 €
284Mantequilla de caracolMantequilla de caracol2602 18 gr16 gr274 gr 2 10.3 €
285Mantequilla morena (o tostada)Mantequilla morena (o tostada)949 1 gr0 gr105 gr 8 7.0 €
286ManzanaManzana51 0.3 gr11.7 gr0.3 gr 31 1.5 €
287MarsalaMarsala116 1 gr28 gr0 gr 1 7.6 €
288Masa de hojaldreMasa de hojaldre4741 48 gr370 gr341 gr 59 3.0 €
289Masa de panMasa de pan5377 148 gr1149 gr21 gr 6 1.0 €
No Calorí­as Proteí­nas Glúcidos Lí­pidos ¿Utilizado en cuántas recetas? Precio por kilo
290Masa de Sablés bretonesMasa de Sablés bretones448 5 gr53 gr24 gr 2 3.2 €
291Masa dulceMasa dulce444 5 gr52 gr24 gr 3 2.9 €
292Masa fermentadaMasa fermentada188 5 gr42 gr0 gr 12 1.1 €
293Masa fermentada hojaldradaMasa fermentada hojaldrada283 6 gr49 gr7 gr 9 2.0 €
294Masa hojaldrada fermentada (masa para cruasanes)Masa hojaldrada fermentada (masa para cruasanes)5443 87 gr574 gr311 gr 1 2.7 €
295Masa madreMasa madre614 16 gr133 gr2 gr 22 0.5 €
296Masa para briocheMasa para brioche4478 100 gr493 gr234 gr 17 3.0 €
297Masa para chouxMasa para choux1775 30 gr146 gr119 gr 9 2.6 €
298Masa para crumbleMasa para crumble173 2 gr21 gr9 gr 1 5.5 €
299Masa para muffinsMasa para muffins2804 53 gr351 gr132 gr 3 2.2 €
No Calorí­as Proteí­nas Glúcidos Lí­pidos ¿Utilizado en cuántas recetas? Precio por kilo
300Masa para pasta frescaMasa para pasta fresca261 10 gr44 gr5 gr 1 1.7 €
301Masa quebrada (Masa brisée)Masa quebrada (Masa brisée)4629 63 gr390 gr313 gr 9 3.4 €
302Masa sabléeMasa sablée475 7 gr42 gr31 gr 26 4.8 €
303Masa sablée de chocolateMasa sablée de chocolate466 6 gr52 gr26 gr 1 3.5 €
304MascarponeMascarpone412 4.8 gr4.8 gr41.5 gr 8 7.5 €
305MayonesaMayonesa1916 9 gr2 gr208 gr 19 2.2 €
306Mayonesa de limónMayonesa de limón1964 10 gr13 gr208 gr 2 2.3 €
307MelocotónMelocotón44 0 gr11 gr0 gr 8 5.0 €
308MelónMelón37 1 gr7.9 gr0.2 gr 2 2.5 €
309MembrilloMembrillo54 0.5 gr12 gr0.5 gr 2 2.0 €
No Calorí­as Proteí­nas Glúcidos Lí­pidos ¿Utilizado en cuántas recetas? Precio por kilo
310Merengue italianoMerengue italiano740 5 gr180 gr0 gr 5 1.2 €
311MermeladaMermelada243 0.4 gr60 gr0.2 gr 1 4.0 €
312Mermelada de cí­tricosMermelada de cí­tricos243 0.4 gr60 gr0.2 gr 1 4.0 €
313Mermelada de frambuesaMermelada de frambuesa239 0.5 gr58 gr0.6 gr 1 17.0 €
314Mezcla para crème brí»lée (o crema catalana)Mezcla para crème brí»lée (o crema catalana)1961 40 gr169 gr125 gr 1 5.6 €
315MielMiel693 0 gr0 gr77 gr 8 6.0 €
316MilamoresMilamores4 0 gr1 gr0 gr 3 7.5 €
317Mitades de nuezMitades de nuez660 15 gr15 gr60 gr 14 21.0 €
318MoldesMoldes119 20 gr3 gr3 gr 8 2.0 €
319MorasMoras52 1 gr12 gr0 gr 1 6.0 €
No Calorí­as Proteí­nas Glúcidos Lí­pidos ¿Utilizado en cuántas recetas? Precio por kilo
320MorbierMorbier300 27 gr3 gr20 gr 3 10.7 €
321Morillas secasMorillas secas28 3 gr4 gr0 gr 5 439.0 €
322MostazaMostaza97 6 gr7 gr5 gr 27 1.8 €
323Mousse de chocolateMousse de chocolate1371 14 gr106 gr99 gr 1 4.6 €
324NaboNabo32 1 gr7 gr0 gr 28 1.6 €
325NaranjaNaranja38 1 gr8.6 gr0 gr 14 2.0 €
326NataNata298 3 gr4 gr30 gr 84 4.0 €
327Nata lí­quidaNata lí­quida298 3 gr4 gr30 gr 114 4.0 €
328NuecesNueces660 15 gr15 gr60 gr 3 8.0 €
329Nueces (pecanas) caramelizadasNueces (pecanas) caramelizadas624 13 gr26 gr52 gr 1 7.1 €
No Calorí­as Proteí­nas Glúcidos Lí­pidos ¿Utilizado en cuántas recetas? Precio por kilo
330Nueces pecánNueces pecán690 10 gr14 gr66 gr 3 20.0 €
331Nuez de acajú Nuez de acajú 570 17.5 gr30.5 gr42 gr 5 12.0 €
332Nuez moscada ralladaNuez moscada rallada0 0 gr0 gr0 gr 9 59.0 €
333ObleaOblea0 0 gr0 gr0 gr 2 1 000.0 €
334OportoOporto126 0 gr0 gr14 gr 9 7.0 €
335OreganoOregano0 0 gr0 gr0 gr 3 13.0 €
336Paleta de cerdoPaleta de cerdo293 17 gr0 gr25 gr 2 7.0 €
337Palito de chocolatePalito de chocolate530 2 gr63 gr30 gr 1 7.0 €
338PanPan5377 148 gr1149 gr21 gr 38 1.0 €
339Pan molidoPan molido290 8 gr60 gr2 gr 10 2.0 €
No Calorí­as Proteí­nas Glúcidos Lí­pidos ¿Utilizado en cuántas recetas? Precio por kilo
340Panes para hamburguesas (buns)Panes para hamburguesas (buns)258 8 gr43 gr6 gr 2 1.8 €
341Panna cottaPanna cotta275 3 gr14 gr23 gr 1 11.4 €
342Parmigiano Reggiano o queso ParmesanoParmigiano Reggiano o queso Parmesano393 40 gr2 gr25 gr 30 20.0 €
343PasasPasas324 3 gr75 gr1.3 gr 15 5.0 €
344Pasta de almendrasPasta de almendras473 9 gr53 gr25 gr 7 10.9 €
345Pasta o polvo de pistachoPasta o polvo de pistacho430 9 gr49 gr22 gr 13 4.9 €
346PastasPastas319 12.5 gr67.2 gr0 gr 11 1.0 €
347PatatasPatatas85 2 gr19 gr0.1 gr 57 1.0 €
348Patatas cocidasPatatas cocidas85 2 gr19 gr0.1 gr 28 1.1 €
349Pechito ahumadoPechito ahumado291 15.7 gr0.7 gr25 gr 3 10.0 €
No Calorí­as Proteí­nas Glúcidos Lí­pidos ¿Utilizado en cuántas recetas? Precio por kilo
350Pepinillos en vinagrePepinillos en vinagre11 0.7 gr2.1 gr0 gr 4 8.0 €
351Pepinillos frescosPepinillos frescos12 1 gr2 gr0 gr 1 5.0 €
352PepinoPepino12 1 gr2 gr0 gr 11 2.5 €
353PerasPeras59 0.4 gr14 gr0.2 gr 18 1.5 €
354PerejilPerejil0 0 gr0 gr0 gr 93 50.0 €
355PerifolloPerifollo0 0 gr0 gr0 gr 1 136.0 €
356PescadoPescado72 18 gr0 gr0 gr 9 8.0 €
357PicantePicante24 1.2 gr4 gr0.3 gr 1 4.0 €
358Pierna de cerdoPierna de cerdo257 17 gr0 gr21 gr 1 5.0 €
359Pierna de corderoPierna de cordero269 20 gr0 gr21 gr 1 15.0 €
No Calorí­as Proteí­nas Glúcidos Lí­pidos ¿Utilizado en cuántas recetas? Precio por kilo
360PimientaPimienta0 0 gr0 gr0 gr 424 40.0 €
361PimientoPimiento20 1.2 gr3.8 gr0 gr 3 4.0 €
362PiñaPiña48 0 gr12 gr0 gr 5 1.0 €
363Piña Queen VictoriaPiña Queen Victoria48 0 gr12 gr0 gr 2 6.0 €
364PiñonesPiñones685 13.8 gr18 gr62 gr 3 40.0 €
365PistachosPistachos646 21 gr19 gr54 gr 12 10.8 €
366PlátanoPlátano90 1.4 gr20 gr0.5 gr 4 1.5 €
367PolentaPolenta110 6.7 gr18 gr1.2 gr 1 2.0 €
368PolentaPolenta1633 69 gr85 gr113 gr 4 1.3 €
369Pollo ahumadoPollo ahumado143 20 gr0 gr7 gr 1 3.6 €
No Calorí­as Proteí­nas Glúcidos Lí­pidos ¿Utilizado en cuántas recetas? Precio por kilo
370Pollo cocidoPollo cocido2686 380 gr8 gr126 gr 10 5.0 €
371Polvo de té verde MatchaPolvo de té verde Matcha4 1 gr0 gr0 gr 1 300.0 €
372Pomelo o toronjaPomelo o toronja38 0.6 gr9 gr0 gr 8 1.5 €
373PralinéPraliné460 9 gr52 gr24 gr 3 6.2 €
374PuerroPuerro38 2 gr7.5 gr0 gr 56 2.1 €
375Puntas de espárragosPuntas de espárragos24 2 gr4 gr0 gr 1 28.8 €
376Puré de calabaza castaña (variedad Potimarron)Puré de calabaza castaña (variedad Potimarron)24 1 gr5 gr0 gr 1 2.6 €
377Puré de patatasPuré de patatas2176 25 gr195 gr144 gr 12 1.9 €
378Puré de semillas de sésamo (tahina)Puré de semillas de sésamo (tahina)817 29 gr20 gr69 gr 3 15.0 €
379Quatre-épicesQuatre-épices0 0 gr0 gr0 gr 6 52.0 €
No Calorí­as Proteí­nas Glúcidos Lí­pidos ¿Utilizado en cuántas recetas? Precio por kilo
380QuesoQueso341 22 gr7 gr25 gr 22 7.0 €
381Queso CancoillotteQueso Cancoillotte105 16 gr1 gr4.1 gr 5 10.0 €
382Queso CheddarQueso Cheddar399 25 gr0.5 gr33 gr 2 0.0 €
383Queso ÉpoissesQueso Époisses284 16.5 gr0.9 gr23.8 gr 3 32.0 €
384Queso FetaQueso Feta261 17 gr1 gr21 gr 17 10.0 €
385Queso frescoQueso fresco88 18 gr3 gr0.4 gr 11 15.0 €
386Queso MaroillesQueso Maroilles419 24 gr2 gr35 gr 2 15.0 €
387Queso metton de cancoillotteQueso metton de cancoillotte120 14.5 gr1 gr6.5 gr 3 3.0 €
388Queso Mont d'OrQueso Mont d'Or287 20 gr0 gr23 gr 9 13.0 €
389Queso MozzarellaQueso Mozzarella317 21.5 gr2.5 gr24.6 gr 5 5.0 €
No Calorí­as Proteí­nas Glúcidos Lí­pidos ¿Utilizado en cuántas recetas? Precio por kilo
390Queso ralladoQueso rallado341 22 gr7 gr25 gr 52 10.0 €
391RábanoRábano20 1 gr4 gr0 gr 20 1.5 €
392Ramillete aromáticoRamillete aromático20 1 gr4 gr0 gr 18 17.4 €
393Rebanada de pan tostadoRebanada de pan tostado290 8 gr60 gr2 gr 3 1.2 €
394ReblochonReblochon354 31 gr8 gr22 gr 2 11.0 €
395Relleno de salchicha Relleno de salchicha 2253 84 gr0 gr213 gr 1 9.9 €
396Remolacha crudaRemolacha cruda96 16 gr8 gr0 gr 10 2.2 €
397RicottaRicotta136 12 gr4 gr8 gr 2 5.0 €
398RomeroRomero0 0 gr0 gr0 gr 23 140.0 €
399RonRon315 0 gr0 gr0 gr 27 14.0 €
No Calorí­as Proteí­nas Glúcidos Lí­pidos ¿Utilizado en cuántas recetas? Precio por kilo
400Ron Malibu Ron Malibu 72 0 gr18 gr0 gr 2 15.0 €
401RoquefortRoquefort415 23 gr2 gr35 gr 1 35.0 €
402Ruibarbo Ruibarbo 16 0.5 gr3.5 gr0 gr 4 2.0 €
403SabayonSabayon317 7 gr43 gr13 gr 2 5.4 €
404SalSal0 0 gr0 gr0 gr 443 2.0 €
405Sal gordaSal gorda0 0 gr0 gr0 gr 15 2.5 €
406Sal refinadaSal refinada0 0 gr0 gr0 gr 76 2.0 €
407SalchichaSalchicha380 14 gr0 gr36 gr 4 11.0 €
408Salchicha cervelatSalchicha cervelat317 14 gr0 gr29 gr 3 10.0 €
409Salchicha de MorteauSalchicha de Morteau317 14 gr0 gr29 gr 20 12.0 €
No Calorí­as Proteí­nas Glúcidos Lí­pidos ¿Utilizado en cuántas recetas? Precio por kilo
410SalchichónSalchichón220 20 gr35 gr0 gr 1 18.0 €
411Salmón ahumadoSalmón ahumado268 22 gr0 gr20 gr 13 30.0 €
412Salmón frescoSalmón fresco170 20 gr0 gr10 gr 10 20.0 €
413Salsa bechamelSalsa bechamel548 14 gr42 gr36 gr 17 1.7 €
414Salsa cóctelSalsa cóctel736 3 gr1 gr80 gr 1 2.5 €
415Salsa currySalsa curry284 11 gr33 gr12 gr 9 50.0 €
416Salsa de chocolateSalsa de chocolate1804 15 gr175 gr116 gr 3 4.0 €
417Salsa de nata y vino amarillo Salsa de nata y vino amarillo 936 8 gr19 gr92 gr 1 26.7 €
418Salsa de pescado nuoc mamSalsa de pescado nuoc mam81 9.3 gr10.9 gr0 gr 2 4.0 €
419Salsa de sojaSalsa de soja108 7 gr20 gr0 gr 11 15.0 €
No Calorí­as Proteí­nas Glúcidos Lí­pidos ¿Utilizado en cuántas recetas? Precio por kilo
420Salsa de tomate para pizzaSalsa de tomate para pizza113 1 gr7 gr9 gr 6 3.9 €
421Salsa de tomatesSalsa de tomates37 1.6 gr6.6 gr0.5 gr 3 1.5 €
422Salsa holandesaSalsa holandesa1295 8 gr3 gr139 gr 2 5.4 €
423Salsa ligera con hierbasSalsa ligera con hierbas547 20 gr38 gr35 gr 2 1.6 €
424Salsa normanda (para pescado)Salsa normanda (para pescado)1108 14 gr47 gr96 gr 1 15.3 €
425Salsa pestoSalsa pesto2705 63 gr44 gr253 gr 8 23.7 €
426Salsa remouladeSalsa remoulade628 3 gr1 gr68 gr 4 2.1 €
427Salsa remouletteSalsa remoulette1932 9 gr6 gr208 gr 1 2.9 €
428Salsa vinagretaSalsa vinagreta818 0 gr2 gr90 gr 36 3.2 €
429SalviaSalvia0 0 gr0 gr0 gr 22 50.0 €
No Calorí­as Proteí­nas Glúcidos Lí­pidos ¿Utilizado en cuántas recetas? Precio por kilo
430Sardinas en aceiteSardinas en aceite222 26.4 gr0 gr12.9 gr 2 20.0 €
431Semillas de adormideraSemillas de adormidera465 20 gr4 gr41 gr 5 52.0 €
432Semillas de cilantroSemillas de cilantro432 12.4 gr55 gr18 gr 1 102.0 €
433Semillas de cominoSemillas de comino398 17 gr33 gr22 gr 1 60.0 €
434Semillas de linoSemillas de lino569 19.8 gr28.9 gr41.6 gr 6 8.0 €
435Semillas de mijoSemillas de mijo340 11 gr65 gr4 gr 1 4.0 €
436Semillas de mostazaSemillas de mostaza549 26 gr28 gr37 gr 1 8.0 €
437SémolaSémola110 3.9 gr22.8 gr0.4 gr 2 2.0 €
438SetasSetas28 3 gr4 gr0 gr 46 5.0 €
439Setas mí­zcaloSetas mí­zcalo28 3 gr4 gr0 gr 2 10.0 €
No Calorí­as Proteí­nas Glúcidos Lí­pidos ¿Utilizado en cuántas recetas? Precio por kilo
440Setas negras secasSetas negras secas59 1.7 gr13 gr0 gr 2 21.0 €
441Sirope de arceSirope de arce264 0 gr66 gr0 gr 5 16.0 €
442Sorbete de grosella negraSorbete de grosella negra144 0 gr36 gr0 gr 3 2.3 €
443SpaghettisSpaghettis319 12.5 gr67.2 gr0 gr 3 1.1 €
444TabascoTabasco4 1 gr0 gr0 gr 10 36.0 €
445TagliatelleTagliatelle319 12.5 gr67.2 gr0 gr 2 3.0 €
446TapenadeTapenade2373 46 gr14 gr237 gr 2 10.1 €
447Té2 0 gr0 gr0 gr 2 1.0 €
448Té en polvoTé en polvo2 0.1 gr0.3 gr0 gr 1 5.0 €
449Tejas de almendrasTejas de almendras1220 27 gr107 gr76 gr 1 5.7 €
No Calorí­as Proteí­nas Glúcidos Lí­pidos ¿Utilizado en cuántas recetas? Precio por kilo
450TerneraTernera175 19 gr0 gr11 gr 7 15.0 €
451Terrones de azúcarTerrones de azúcar400 0 gr100 gr0 gr 2 1.0 €
452TirabequesTirabeques41 3.2 gr7 gr0 gr 1 20.0 €
453TocinoTocino576 9 gr0 gr60 gr 27 5.0 €
454TocinoTocino576 9 gr0 gr60 gr 34 6.7 €
455Tocino ahumado Tocino ahumado 576 9 gr0 gr60 gr 5 7.5 €
456TomateTomate20 1 gr4 gr0 gr 59 4.0 €
457Tomates cerezaTomates cereza20 1 gr4 gr0 gr 1 5.0 €
458Tomates confitadosTomates confitados358 1 gr3 gr38 gr 7 5.3 €
459Tomates peladosTomates pelados20 1 gr4 gr0 gr 5 4.0 €
No Calorí­as Proteí­nas Glúcidos Lí­pidos ¿Utilizado en cuántas recetas? Precio por kilo
460TomilloTomillo0 0 gr0 gr0 gr 40 140.0 €
461TopinamburesTopinambures76 2 gr17 gr0 gr 5 3.0 €
462Torta de trigo sarraceno Torta de trigo sarraceno 153 7 gr20 gr5 gr 10 1.5 €
463TortillaTortilla237 7 gr50 gr1 gr 1 18.0 €
464Tripa de cerdoTripa de cerdo122 17 gr0 gr6 gr 1 1.0 €
465Trucha ahumadaTrucha ahumada102 20 gr0 gr2.5 gr 1 35.0 €
466Vaina de vainillaVaina de vainilla52 0 gr13 gr0 gr 29 875.0 €
467VerbenaVerbena0 0 gr0 gr0 gr 1 100.0 €
468VieiraVieira60 15 gr0 gr0 gr 9 23.0 €
469VinagreVinagre20 0 gr5 gr0 gr 26 1.0 €
No Calorí­as Proteí­nas Glúcidos Lí­pidos ¿Utilizado en cuántas recetas? Precio por kilo
470Vinagre balsámicoVinagre balsámico99 0.8 gr24 gr0 gr 4 6.9 €
471Vinagre blancoVinagre blanco3 0.2 gr0.6 gr0 gr 17 0.4 €
472Vinagre de arrozVinagre de arroz20 0 gr5 gr0 gr 2 7.0 €
473Vinagre de JerezVinagre de Jerez5 0 gr1.3 gr0 gr 1 28.0 €
474Vino amarilloVino amarillo86 0 gr0 gr0 gr 3 56.0 €
475Vino blanco secoVino blanco seco8 0.1 gr2 gr0 gr 63 7.0 €
476Vino blanco suaveVino blanco suave56 0 gr14 gr0 gr 1 8.0 €
477Vino NoillyVino Noilly40 0 gr10 gr0 gr 3 12.0 €
478Vino tintoVino tinto85 0 gr0 gr0 gr 18 7.0 €
479Vitamina CVitamina C0 0 gr0 gr0 gr 13 70.0 €
No Calorí­as Proteí­nas Glúcidos Lí­pidos ¿Utilizado en cuántas recetas? Precio por kilo
480WasabiWasabi223 4 gr0 gr23 gr 2 70.0 €
481WhiskyWhisky238 0 gr0 gr0 gr 5 13.0 €
482Yema de huevoYema de huevo350 16.5 gr0 gr31.5 gr 67 2.9 €
483Yema de huevo batidaYema de huevo batida290 23 gr0 gr22 gr 68 2.9 €
484Yogur naturalYogur natural55 5 gr6 gr1.2 gr 5 1.4 €
485ZanahoriaZanahoria35 0.8 gr8 gr0 gr 58 1.0 €
486Zumo de fruta de la pasiónZumo de fruta de la pasión100 3 gr22 gr0 gr 1 7.0 €
487Zumo de limaZumo de lima40 1 gr9 gr0 gr 4 6.0 €
488Zumo de limónZumo de limón40 1 gr9 gr0 gr 43 6.0 €
489Zumo de manzanaZumo de manzana45 0.2 gr11 gr0 gr 1 2.0 €

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