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Caldo de verduras
El caldo de verduras es una receta muy sencilla que se puede utilizar para todo: para cocinar arroz, hacer sopa, mojar un plato, salsa, etc. Siendo muy fácil de preparar, es un buen plan tener una botella por adelantado en la nevera o el congelador.
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Última puesta al día: El 5 Octubre 2011
Para 1 litro 500 ml, necesita:
- 1
1 puerro - 2
1 zanahoria - 3
1 cebolla - 4
1 diente de ajo - 5
1 Ramillete aromático - 6
2 cucharas soperas de aceite de oliva - 7
1 litro 500 ml de agua - 8
sal - 9
pimienta - Peso total de estos ingredientes : 2 100 gramos
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Realización
| Preparación | Cocción | Total |
|---|---|---|
| 37 min. | 23 min. | 1 hora |
Conservación :
Varios días en la nevera, en un recipiente cerrado, o se puede congelar.¿A qué hora?
- ¿A qué hora terminaré esta receta si comienzo a tal hora?
- ¿A qué hora debo comenzar para terminar esta receta a tal hora?
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