Proteínas (gr) | Glúcidos (gr) | Lípidos (gr) | Valor energético (en k-calorías) | Valor energético (en k-julios) | |
---|---|---|---|---|---|
Para la receta | 320 ANA=120 % | 80 ANA=7 % | 250 ANA=40 % | 5 090 ANA=260 % | 21 320 ANA : 260 % |
Para 100 g | 9 ANA=4 % | 2 ANA=0 % | 7 ANA=1 % | 150 ANA=7 % | 620 ANA : 7 % |
Por persona | 80 ANA=30 % | 20 ANA=2 % | 60 ANA=9 % | 1 270 ANA=60 % | 5 330 ANA : 60 % |
Como estas otras recetas : Filete de espaldilla en 2 cocciones, Huevos Meurette, Estofado de ternera Bourguignon, Fresas a la reducción de vino tinto, tomillo y limon, Como cocinar una carne en cocción lenta, ... Verlos todos 19
Como estas otras recetas : Conejo a la mostaza, Estofado de conejo a la Normanda, Terrina de conejo, ... Verlos todos 3
Como estas otras recetas : Cabezas de champiñones con rillettes, Vol-au-vent (Volován), Pan gourmet de Parma, Polenta con alcachofas y champiñones, Champiñones rellenos, ... Verlos todos 62
Como estas otras recetas : Filete de carbonero en dos cocciones, Carbonada de res, Gratinado de coliflor a la mostaza, Ratatouille, Sopa rústica con puerros y coles de Bruselas, ... Verlos todos 147
Regístrese para recibir las nuevas recetas (próxima publicación en 13/07/2025)