Proteínas (gr) | Glúcidos (gr) | Lípidos (gr) | Valor energético (en k-calorías) | Valor energético (en k-julios) | |
---|---|---|---|---|---|
Para la receta | 110 ANA=40 % | 50 ANA=5 % | 70 ANA=10 % | 1 290 ANA=70 % | 5 420 ANA : 70 % |
Para 100 g | 10 ANA=4 % | 5 ANA=0 % | 7 ANA=1 % | 130 ANA=6 % | 530 ANA : 6 % |
Por filetes | 30 ANA=10 % | 10 ANA=1 % | 20 ANA=3 % | 320 ANA=20 % | 1 360 ANA : 20 % |
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