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Cortar el doble de rápido


Cortar el doble de rápido
Cuando tenga que cortar algo largo en trozos pequeños, por ejemplo cebollino picado o el tallo de una cebolleta, hay un sencillo gesto que duplica su velocidad de corte.

Veamos cómo hacerlo.
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Última puesta al dí­a: El 21 Mayo 2026
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Cortar el doble de rápido
new-onion-ready-to-cut

Imagina que tienes que cortar la parte verde, el tallo, de una cebolleta.
La ha preparado, lavado y secado.

oignon nouveau en émincage

Naturalmente, empiezas cortando la parte verde que te interesa, empezando por el final.

Funciona, por supuesto, pero puedes ir el doble de rápido.

oignon nouveau tige isolées

Para ello, empiece cortando los tallos de la cebolla.

oignon nouveau tallos cortados en 2

A continuación, córtelas por la mitad, en el centro.

nuevo manojo de tallos

Y combina los 2 manojos de tallos obtenidos, que inevitablemente son más cortos, en un solo manojo, que inevitablemente es más grueso.

el nuevo corte sea 2 veces más rápido

A continuación, corte como de costumbre, pero su corte anterior hace que...

on nueva rebanada completamente

...que vas el doble de rápido...






Aquí tienes un breve vídeo del proceso.






Como puedes ver, este método no tiene nada de revolucionario, pero es muy sencillo y muy eficaz, así que sería una pena perdérselo.
Y con el mismo espíritu, y dependiendo de la longitud de lo que tengas que picar, ¿podrías incluso cortarlo en 3?

Enresumen: si tienes que cortar algo a lo largo, acuérdate de cortarlo primero en 2 y luego combinar las 2 partes, para poder duplicar la velocidad de corte después.
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