
Imagina que tienes que cortar la parte verde, el tallo, de una cebolleta.
La ha preparado, lavado y secado.

Naturalmente, empiezas cortando la parte verde que te interesa, empezando por el final.
Funciona, por supuesto, pero puedes ir el doble de rápido.

Para ello, empiece cortando los tallos de la cebolla.

A continuación, córtelas por la mitad, en el centro.

Y combina los 2 manojos de tallos obtenidos, que inevitablemente son más cortos, en un solo manojo, que inevitablemente es más grueso.

A continuación, corte como de costumbre, pero su corte anterior hace que...

...que vas el doble de rápido...
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