Bienvenido a Cocina-fácil
¿Busca cocinar fácilmente ? ¿Recetas sencillas y explicadas claramente? ¡Encontró el sitio ideal!
Todas las recetas que encontrará aquí han sido pensadas para ser fáciles de llevar a cabo: cada etapa tiene una foto acompañada de aclaraciones detalladas, sin nada de jerga ni términos de profesionales que no se expliquen.
Esta forma: cada etapa de receta = una foto grande + explicaciones es una de las ventajas de micocina-facil.com, y he tenido mucho cuidado con la redacción para hacer que las recetas sean comprensibles y fáciles de hacer, incluso para un(a) principiante.
Verá además que todas son recetas bastante sencillas, que he verificado en casa, y aquí dadas con lujo de detalles y aclaraciones, para que todos ustedes puedan llevarlas a cabo.
He fotografiado cada etapa de cada receta (66 216 fotos). Para diferenciarlas, encontrará estos simbolitos :
- : Se incluye vídeo en la receta para enseñar una técnica particular.
- : Esta receta representa un poco más esfuerzo, pero no se preocupe, nada sobrehumano tampoco.
- : Esta receta tiene comentarios o foro.
Este sitio es sin embargo más que una simple lista de recetas, aquí encontrará también consejos, trucos, técnicas, así como muchas otras secciones abordando la cocina en general.
La receta de la semana :
Urracas como en Nueva Zelanda
Las tartas neozelandesas son pequeños pasteles con diferentes rellenos que se pueden encontrar en cualquier restaurante, esos lugares informales donde se puede comer en casa o para llevar.
En esta receta encontrarás una versión picante de ternera, y otra con salmón y bacon.
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En Junio...
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Es temporada de los/las : Albaricoques, Piña, Almendras verdes, Plátanos, Cerezas, Fresas, Judías verdes, Calabacín, Patatas, Nabos, Alcachofa violeta, Ajo, Tomate, Guisantes, Pepinillos, Alcachofas, Espárragos, Acelgas, Zanahorias, Coliflor, Pepinos, Morbier, 
Es el fin de : Espinacas, Col roja, 
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