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Tostadas de pollo con crema de sésamo
Rebanadas de pan ligeramente tostado, una capa de crema de sésamo y estragón, encima pequeños trozos de pollo, y un poco de queso en la parte superior, esto es lo que propongo para esta receta de tostadas.
47 K 4.3/5 (3 opiniones)
30 min.
Fácil
2.95 €
4 tostadas
6 IngredientesÚltima puesta al día: El 22 Enero 2020
Para 4 tostadas, necesita:
- 1
150 g de nata - 2
50 g de Puré de semillas de sésamo (tahina) - 3
estragón - 4
4 rebanadas de pan - 5
200 g de pollo cocido - 6
50 g de queso - Peso total de estos ingredientes : 650 gramos
Tiempos para esta receta
Preparación : 15 min.
Cocción : 15 min.
En total : 30 min.
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La receta paso a paso
Etapa 1 - ⌛ 5 min.
Crema de sésamo
En un bol, mezcle 150 g de nata, 50 g de Puré de semillas de sésamo (tahina) y el estragón picado fino.Salpimiente y verifique la sazón.
Precaliente su horno a 180°C (360°F).
Etapa 2 - ⌛ 5 min.
Las tostadas
Ponga 4 rebanadas de pan en la tostadora para tostarlas ligeramente y colóquelas sobre una bandeja de horno.Etapa 3 - ⌛ 2 min.
Embadúrnelas con una capa gruesa de crema de sésamo.
Etapa 4 - ⌛ 2 min.
Coloque encima el pollo, cortado en pedacitos.
Etapa 5 - ⌛ 2 min.
Termine con el queso, cortado en láminas o rallado.
Etapa 6 - ⌛ 10 min.
Hornee durante unos 8 a 10 minutos.
Etapa 7
Disfrútelas calientes o tibias.
Observaciones
Si no tiene estragón, sustitúyalo por un poco de perejil.
Otra versión es posible, sustituyendo el sésamo por mostaza.
Otra versión es posible, sustituyendo el sésamo por mostaza.
Conservación : Para consumir a la salida del horno.
Fuente : Casera.
Información dietética
| Proteínas (gr) | Glúcidos (gr) | Lípidos (gr) | Valor energético (en k-calorías) | Valor energético (en k-julios) | |
|---|---|---|---|---|---|
| Para la receta | 1 070 ANA=410 % | 2 330 ANA=220 % | 390 ANA=60 % | 1 770 ANA=90 % | 7 430 ANA : 90 % |
| Para 100 g | 170 ANA=60 % | 360 ANA=30 % | 60 ANA=9 % | 270 ANA=10 % | 1 140 ANA : 10 % |
| Por tostadas | 270 ANA=100 % | 580 ANA=60 % | 100 ANA=20 % | 440 ANA=20 % | 1 860 ANA : 20 % |
¿Cuánto cuesta?
- Para 4 tostadas : 2.95 €
- Por tostadas : 0.75 €
Cambiar moneda:
Nota: Tenga en cuenta que estos precios son sólo una estimación, puede consultar la tabla de precios por ingrediente utilizada para esta estimación.
Esta receta utiliza (entre otros)
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Puede obtener más información al respecto, o ver otras recetas que lo utilizan, por ejemplo:Parmentier de Bruselas, Ensalada de Valay, Tortilla de espinacas y pollo en gratinado, Gratinado de calabaza potimarron, Arroz con guisantes, ... Verlos todos 16
Nata
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Puré de semillas de sésamo (tahina)
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Queso
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