Tostadas de pollo con crema de sésamo
Rebanadas de pan ligeramente tostado, una capa de crema de sésamo y estragón, encima pequeños trozos de pollo, y un poco de queso en la parte superior, esto es lo que propongo para esta receta de tostadas.
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Última puesta al día: El 22 Enero 2020
Palabras clave para esta receta:TostadasToastSésamoPan tostadoCremaPolloPara 4 tostadas, necesita:
- 0
150 g de nata - 1
50 g de Puré de semillas de sésamo (tahina) - 2
estragón - 3
4 rebanadas de pan - 4
200 g de pollo cocido - 5
50 g de queso - Peso total de estos ingredientes : 650 gramos
Cuanto tiempo ?
Para hacer esta receta:
| Preparación | Cocción | Total |
|---|---|---|
| 11 min. | 15 min. | 26 min. |
¿A qué hora?
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La receta paso a paso
Etapa 1 - 5 min.
Crema de sésamo
En un bol, mezcle 150 g de nata, 50 g de Puré de semillas de sésamo (tahina) y el estragón picado fino.Salpimiente y verifique la sazón.
Precaliente su horno a 180°C (360°F).
Etapa 2 - 5 min.
Las tostadas
Ponga 4 rebanadas de pan en la tostadora para tostarlas ligeramente y colóquelas sobre una bandeja de horno.Etapa 3 - 2 min.
Embadúrnelas con una capa gruesa de crema de sésamo.
Etapa 4 - 2 min.
Coloque encima el pollo, cortado en pedacitos.
Etapa 5 - 2 min.
Termine con el queso, cortado en láminas o rallado.
Etapa 6 - 10 min.
Hornee durante unos 8 a 10 minutos.
Etapa 7
Disfrútelas calientes o tibias.
Observaciones
Si no tiene estragón, sustitúyalo por un poco de perejil.
Otra versión es posible, sustituyendo el sésamo por mostaza.
Otra versión es posible, sustituyendo el sésamo por mostaza.
Conservación :
Para consumir a la salida del horno.Información dietética
| Para la receta | |||
|---|---|---|---|
| Valor energético | Proteínas | Glúcidos | Lípidos |
| 1 068 Kcal o 4 472 Kj | 86 gr | 150 gr | 108 gr |
| 53 % | 33 % | 14 % | 16 % |
| Para 100 g | |||
|---|---|---|---|
| Valor energético | Proteínas | Glúcidos | Lípidos |
| 164 Kcal o 687 Kj | 13 gr | 23 gr | 17 gr |
| 8 % | 5 % | 2 % | 3 % |
| Por tostadas | |||
|---|---|---|---|
| Valor energético | Proteínas | Glúcidos | Lípidos |
| 267 Kcal o 1 118 Kj | 22 gr | 37 gr | 27 gr |
| 13 % | 8 % | 4 % | 4 % |
¿Cuánto cuesta?
- Para 4 tostadas : 2.93 €
- Por tostadas : 0.73 €
Nota: Estos precios sólo son una estimación.
Fuente
Casera.Otras recetas?
Esta receta utiliza (entre otros) | Pollo cocido : Puede obtener más información al respecto, o ver otras recetas que lo utilizan, por ejemplo:Tortilla de espinacas y pollo en gratinado, Pan sorpresa, Pollo al curry express, Ensalada de coliflor, pollo y aguacate, , ... Todas |
| Nata : Puede obtener más información al respecto, o ver otras recetas que lo utilizan, por ejemplo:Preparación básica para cake, Escalopes de ternera con nata, Crema de coco y vainilla para Elsa, , Gratinado estilo Condado, ... Todas |
| Puré de semillas de sésamo (tahina) : Puede ver otras recetas que lo usan, por ejemplo:Hummus verde, , Ensalada libanesa de garbanzos, Sopa de nabos y puré de sésamo, Salsa verde perejil-sésamo , ... Todas |
| Queso : Puede ver otras recetas que lo usan, por ejemplo:, Welsh, , Ensalada surtida de primavera , , ... Todas |
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