Salsa verde perejil-sésamo
9 min.
Fácil
2.25 €
200 g
6 Ingredientes
80 g de Puré de semillas de sésamo (tahina)
3 cucharas soperas de zumo de limón
15 g de 
60 ml de La receta paso a paso
Etapa 1 - ⌛ 3 min.
Etapa 2 - ⌛ 3 min.
Etapa 3 - ⌛ 3 min.
Etapa 4
- Para 200 g : 2.25 €
Cambiar moneda:
Coliflor asada
Aquí tiene la version de la coliflor al horno según el chef Yotam Ottolenghi, es decir, entera y servida con una salsa verde perejil-sésamo.
60 K 2 horas 35 min.
Verduras asadas con tomillo y salsa verde
Una receta rápida y fácil para este plato de verduras asadas al horno, servidas con una salsa de perejil verde y sésamo.
28 K 55 min.
Puré de semillas de sésamo (tahina)
Como estas otras recetas : Tostadas de pollo con crema de sésamo, Crema de apionabo y sésamo, Ensalada libanesa de garbanzos, Hummus, Pan Ali-baba (con sésamo), ... Verlos todos 7
Agua
Como estas otras recetas : Panecillos, Masa hojaldrada fermentada (masa para cruasanes), Compota de membrillos, Como sellar una cazuela o terrina, Sopa muy verde y barata, ... Verlos todos 141
Perejil
Como estas otras recetas : Ensalada de Coco de Paimpol (frijol blanco), Huevos con shiitakes, Duxelles de champiñones, Tarta panadera de pollo y patatas, Tagliatelles con almejas, ... Verlos todos 164
Zumo de limón
Como estas otras recetas : Tostadas de haddock ahumado y fondue de puerros, Apionabo remoulette, Pastel de Nanou con manzanas y almendras, Atún blando, Salmón gravlax, ... Verlos todos 71
Merengues
Una receta muy sencilla que siempre impresiona.
Ramillete aromático
Ampliamente utilizado en la cocina francesa para dar sabor a muchos platos, es fácil de preparar. El principio es hacer un pequeño paquete con las hierbas que utilicemos, encerrarlas en una hoja de puerro y atarla bien para que pueda ser fácilmente retirada después de la cocción.
Crema pastelera
En principio bastante parecida a la Crema inglesa, el resultado es mucho más espeso. Se utiliza como relleno en muchos pasteles (choux por ejemplo) o para decorar (un milhojas).
Involtini
Los involtini son pequeños rollitos de carne, de ternera en general, y de queso. Esta es una receta a mi manera.
Cómo extender una masa para tarta
Forrar la base de un molde de tarta con masa no es tan sencillo como parece. Para ayudarte a hacerlo siempre bien, aquí tienes una guía ilustrada.Regístrese para recibir las nuevas recetas (próxima publicación en 08/03/2026)