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Cómo calentar leche sin que se pegue al fondo de la olla
Muy a menudo, cuando se calienta leche en una olla, se forma en el fondo de la olla (sobre todo si la leche ha hervido) un fondo pegajoso y marrón de leche que se ha quemado y pegado. Para evitarlo, aquí tiene un truco muy simple y muy efectivo.
270 K 3.7/5 (252 opiniones)
1 min.
Fácil
0.25 €
250 ml
2 IngredientesÚltima puesta al día: El 21 Febrero 2011
1 cuchara sopera de 
250 ml de Tiempos para esta receta
Preparación : 1 min.
La receta paso a paso
Etapa 1 - ⌛ 1 min.
Es necesario pasar el interior de la olla bajo el agua fría y dejar en el fondo alrededor de una cuchara sopera de agua, esta agua formará una película que impedirá que la leche se pegue.
A continuación vierta la leche sin limpiar el fondo.
A continuación vierta la leche sin limpiar el fondo.
¿Cuánto cuesta?
- Para 250 ml : 0.25 €
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Nota: Tenga en cuenta que estos precios son sólo una estimación, puede consultar la tabla de precios por ingrediente utilizada para esta estimación.
Esta receta utiliza (entre otros)
Leche
Como estas otras recetas : Waffle o gofre de Lieja , Crackers, Pan para niñas, Patatas gratinadas, Mouna, ... Verlos todos 65
Agua
Como estas otras recetas : Jarabe para escalfar, Panecillos de mostaza, Pan de semillas, Caldo de verduras, Babas de ron, ... Verlos todos 141
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