Arroz con guisantes


Arroz con guisantes
Es una receta muy simple y casi totalmente a base de sobras: pollo, arroz y guisantes.
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Última puesta al dí­a: El 1 Septiembre 2013

Palabras clave para esta receta:PolloArrozGuisantes
Para 4 personas, necesita:

Cambie estos ingredientes por: 2 personas 4 personas 8 personas 12 personas
Cambiar unidades de medida : Métricos UK UK Peso Volumen
Cuanto tiempo ?
Para hacer esta receta:
PreparaciónCocciónTotal
19 min.8 min.27 min.
¿A qué hora?
  • ¿A qué hora terminaré esta receta si comienzo a ... ?
  • ¿A qué hora debo comenzar para terminar esta receta a ... ?
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La receta paso a paso


Etapa 1 - 2 min.
Arroz con guisantes : Foto de la etapa1
Ponga a hervir una olla de agua salada, y sumerja los guisantes durante 2 minutos de cocción.

Etapa 2 - 2 min.
Arroz con guisantes : Foto de la etapa2
Escurra y reserve.

Etapa 3 - 5 min.
Arroz con guisantes : Foto de la etapa3
Corte 200 g de pollo cocido en trozos pequeños.

Etapa 4 - 5 min.
Arroz con guisantes : Foto de la etapa4

Etapa 5 - 1 min.
Arroz con guisantes : Foto de la etapa5
En una sartén a fuego medio, vierta 3 cucharas soperas de aceite de oliva.

Añada el chalote, cocine 1 minuto, sazone con sal y pimienta.

Etapa 6 - 2 min.
Arroz con guisantes : Foto de la etapa6
Agregue el pollo y mezcle.

Etapa 7 - 5 min.
Arroz con guisantes : Foto de la etapa7
Vierta 3 cucharas soperas de nata lí­quida y lleve a ebullición.

Etapa 8 - 2 min.
Arroz con guisantes : Foto de la etapa8
Agregue 200 g de arroz cocido, mezcle.

Etapa 9 - 3 min.
Arroz con guisantes : Foto de la etapa9
Termine con los guisantes y un poco de hierbas frescas picadas.

Esta listo.
Observaciones
Para esta receta, las proporciones son muy indicativas, no dude en adaptarlas según lo que le quede en el refrigerador, y sus gustos.
Conservación
Algunos días en el refrigerador.
Información dietética
Para la receta
Valor energéticoProteí­nasGlúcidosLí­pidos
957 Kcal o 4 007 Kj54 gr44 gr95 gr
48 %21 %4 %14 %
Para 100 g
Valor energéticoProteí­nasGlúcidosLí­pidos
134 Kcal o 561 Kj8 gr6 gr13 gr
7 %3 %1 %2 %
Por persona
Valor energéticoProteí­nasGlúcidosLí­pidos
239 Kcal o 1 001 Kj13 gr11 gr24 gr
12 %5 %1 %4 %
Se calculan los porcentajes en cuanto a los Aportes Nutricionales Recomendados o ANC de 2000 kilocalorí­as o 8400 k-joules por dí­a para una mujer (cambiar por un hombre).
¿Cuánto cuesta?
  • Para 4 personas : 2.57 €
  • Por persona : 0.64 €

Cambiar moneda:

Nota: Tenga en cuenta que estos precios son sólo una estimación, puede consultar la tabla de precios por ingrediente utilizada para esta estimación.
Fuente
Casera.
Esta receta utiliza (entre otros)
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