Para 4 personas, necesita:
- 1
200 g de guisantes - 2
200 g de pollo cocido - 3
1 chalote - 4
3 cucharas soperas de aceite de oliva - 5
3 cucharas soperas de nata líquida - 6
200 g de arroz cocido - 7
hierbas de su elección - 8
sal - 9
pimienta - Peso total de estos ingredientes : 715 gramos
Cuanto tiempo ?
Para hacer esta receta:
| Preparación | Cocción | Total |
|---|---|---|
| 19 min. | 8 min. | 27 min. |
¿A qué hora?
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La receta paso a paso
Etapa 1 - 2 min.
Ponga a hervir una olla de agua salada, y sumerja los guisantes durante 2 minutos de cocción.
Etapa 2 - 2 min.
Escurra y reserve.
Etapa 3 - 5 min.
Corte 200 g de pollo cocido en trozos pequeños.
Etapa 4 - 5 min.
Etapa 5 - 1 min.
En una sartén a fuego medio, vierta 3 cucharas soperas de aceite de oliva.
Añada el chalote, cocine 1 minuto, sazone con sal y pimienta.
Añada el chalote, cocine 1 minuto, sazone con sal y pimienta.
Etapa 6 - 2 min.
Agregue el pollo y mezcle.
Etapa 7 - 5 min.
Vierta 3 cucharas soperas de nata líquida y lleve a ebullición.
Etapa 8 - 2 min.
Agregue 200 g de arroz cocido, mezcle.
Etapa 9 - 3 min.
Termine con los guisantes y un poco de hierbas frescas picadas.
Esta listo.
Esta listo.
Observaciones
Para esta receta, las proporciones son muy indicativas, no dude en adaptarlas según lo que le quede en el refrigerador, y sus gustos.
Conservación
Algunos días en el refrigerador.
Información dietética
| Para la receta | |||
|---|---|---|---|
| Valor energético | Proteínas | Glúcidos | Lípidos |
| 957 Kcal o 4 007 Kj | 52 gr | 44 gr | 95 gr |
| 48 % | 20 % | 4 % | 14 % |
| Para 100 g | |||
|---|---|---|---|
| Valor energético | Proteínas | Glúcidos | Lípidos |
| 134 Kcal o 561 Kj | 7 gr | 6 gr | 13 gr |
| 7 % | 3 % | 1 % | 2 % |
| Por persona | |||
|---|---|---|---|
| Valor energético | Proteínas | Glúcidos | Lípidos |
| 239 Kcal o 1 001 Kj | 13 gr | 11 gr | 24 gr |
| 12 % | 5 % | 1 % | 4 % |
¿Cuánto cuesta?
- Para 4 personas : 2.57 €
- Por persona : 0.64 €
Nota: Estos precios sólo son una estimación.
Fuente
Casera.
Esta receta utiliza (entre otros)
 | Pollo cocido : Puede obtener más información al respecto, o ver otras recetas que lo utilizan, por ejemplo:Ensalada Julia, Pan sorpresa, Gratinado de calabaza potimarron, Ensalada de aguacate, alcachofas y pollo, Ensalada de coliflor, pollo y aguacate, ... Todas |
 | Arroz cocido : Puede obtener más información al respecto, o ver otras recetas que lo utilizan, por ejemplo:Gratinado de pollo con arroz y champiñones salteados, Champiñones laqueados y arroz blanco, , Ensalada de arroz y espinaca fresca, Filete de abadejo en gratinado de verduras y arroz, ... Todas |
 | Guisantes : Puede ver otras recetas que lo usan, por ejemplo:Macedonia de verduras, Paella, Filetes de pollo apanados con patata, , Verduritas en corteza islandesa, ... Todas |
 | Nata líquida : Puede obtener más información al respecto, o ver otras recetas que lo utilizan, por ejemplo:, , Pasta con champiñones, , , ... Todas |
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