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Arroz con guisantes
Es una receta muy simple y casi totalmente a base de sobras: pollo, arroz y guisantes.
152 K 3.9/5 (34 opiniones)483484
Última puesta al día: El 17 Septiembre 2026
Para 4 personas, necesita:
- 1
200 g de guisantes - 2
200 g de pollo cocido - 3
1 chalote - 4
3 cucharas soperas de aceite de oliva - 5
3 cucharas soperas de nata líquida - 6
200 g de arroz cocido - 7
Hierbas de su elección - 8
Sal - 9
Pimienta - Peso total de estos ingredientes : 715 gramos
Tiempos para esta receta
Preparación
20 min.
Cocción
8 min.
En total
30 min.
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La receta paso a paso
Etapa 1 - ⌛ 2 min.
Ponga a hervir una olla de agua salada, y sumerja los guisantes durante 2 minutos de cocción.
Etapa 2 - ⌛ 2 min.
Escurra y reserve.
Etapa 3 - ⌛ 5 min.
Corte 200 g de pollo cocido en trozos pequeños.
Etapa 4 - ⌛ 5 min.
Etapa 5 - ⌛ 1 min.
En una sartén a fuego medio, vierta 3 cucharas soperas de aceite de oliva.
Añada el chalote, cocine 1 minuto, sazone con sal y pimienta.
Añada el chalote, cocine 1 minuto, sazone con sal y pimienta.
Etapa 6 - ⌛ 2 min.
Agregue el pollo y mezcle.
Etapa 7 - ⌛ 5 min.
Vierta 3 cucharas soperas de nata líquida y lleve a ebullición.
Etapa 8 - ⌛ 2 min.
Agregue 200 g de arroz cocido, mezcle.
Etapa 9 - ⌛ 3 min.
Termine con los guisantes y un poco de hierbas frescas picadas.
Esta listo.
Esta listo.
Observaciones
Para esta receta, las proporciones son muy indicativas, no dude en adaptarlas según lo que le quede en el refrigerador, y sus gustos.
Conservación : Algunos días en el refrigerador.
Fuente : Casera.
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Información dietética
| Proteínas | Glúcidos | Lípidos | Calorías | Energía | |
|---|---|---|---|---|---|
| Para 100 g | 109 g ANA=168 % | 21 g ANA=8 % | 64 g ANA=89 % | 173 kcal ANA=9 % | 725 kJ ANA=9 % |
| Por persona | 195 g ANA=301 % | 38 g ANA=14 % | 116 g ANA=159 % | 309 kcal ANA=15 % | 1 295 kJ ANA=15 % |
| Para la receta | 781 g ANA=1 203 % | 152 g ANA=57 % | 464 g ANA=636 % | 1 237 kcal ANA=62 % | 5 181 kJ ANA=62 % |
¿Cuánto cuesta?
Para 4 personas
2.55 €
Por persona
0.65 €
Nota: Tenga en cuenta que estos precios son sólo una estimación, puede consultar la tabla de precios por ingrediente utilizada para esta estimación.
Esta receta utiliza (entre otros)
Arroz cocido
Puede obtener más información al respecto, o ver otras recetas que lo utilizan, por ejemplo:
Guisantes
Como estas otras recetas :
Pollo cocido
Puede obtener más información al respecto, o ver otras recetas que lo utilizan, por ejemplo:
Aceite de oliva
Como estas otras recetas :
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