Proteínas (gr) | Glúcidos (gr) | Lípidos (gr) | Valor energético (en k-calorías) | Valor energético (en k-julios) | |
---|---|---|---|---|---|
Para la receta | 50 ANA=20 % | 400 ANA=40 % | 120 ANA=20 % | 2 920 ANA=150 % | 12 220 ANA : 150 % |
Para 100 g | 4 ANA=2 % | 40 ANA=4 % | 10 ANA=2 % | 270 ANA=10 % | 1 150 ANA : 10 % |
Por Éclairs | 2 ANA=1 % | 20 ANA=2 % | 6 ANA=1 % | 150 ANA=7 % | 610 ANA : 7 % |
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