Los productos : Maicena

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Maicena

La maicena es la fécula de maí­z.
Se usa sobre todo para su capacidad de espesar: mezclada a un lí­quido, al calentarse lo espesa muy rápido sin cambiarle el sabor.

Si tiene que comprarlo:

Se encuentra la maicena en forma de polvo blanco muy fino, en cajas de diferentes contenidos.

Si tiene que utilizarlo:

Para agregar maicena a un lí­quido, es mejor diluir el polvo en un poco de agua (u otro lí­quido) y después añadir esta mezcla al lí­quido, que se tiene que espesar, batiéndolo todo.
Maicena
Recetas que lo usan: 26, incluyendo:

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Publicado por: Le 19 Octubre 2018 à 08h55

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