1 566 recetas fáciles y claramente explicadas, con +66K fotos y 78 ví­deos

Cómo engrasar fácilmente un plato o un molde


Cómo engrasar fácilmente un plato o un molde
A menudo cuando hacemos gratinados, crumbles u otros platos que van al horno, es necesario engrasar el plato o el molde. Engrasar con mantequilla, significa frotar el fondo y los bordes del plato con una nuez de mantequilla para evitar que durante la cocción la preparación se pegue demasiado en el fondo del plato.

En lugar de poner una nuez de mantequilla en el plato, aquí le propongo una manera más rápida de hacerlo.
157 K 3.8/5 (70 opiniones)
Calificar esta receta :
Palabras clave :
Última puesta al dí­a: El 21 Febrero 2011
Para esta receta: Comenta Enviar a un amigo Hazme una pregunta Seguir Imprimible Diaporama
Para 1 plato, necesita:
  • 1 mantequilla 1 nuez de mantequilla
  • Peso total de estos ingredientes : 10 gramos

Cambie estos ingredientes por:
Cambiar unidades de medida :
Tiempos para esta receta
Preparación : 1 min.

La receta paso a paso


Etapa 1 - ⌛ 1 min.
Cómo engrasar fácilmente un plato o un molde : Etapa 1
Saque de la nevera la barra de mantequilla, retire su papel de aluminio y póngala en un plato. Utilice el papel para engrasar el plato o el molde seleccionado.

En teoría, hay suficiente mantequilla en el papel sin necesidad de añadir mas.

Después de su uso, ponga la barra de mantequilla en su embalaje otra vez.
Fuente : Casera.
Información dietética
Proteí­nas (gr)Glúcidos (gr)Lí­pidos (gr)Valor energético (en k-calorías)Valor energético (en k-julios)
Para la receta008 ANA=1 %80 ANA=4 %320 ANA : 4 %
Para 100 g0080 ANA=10 %760 ANA=40 %3 180 ANA : 40 %
Los % se calculan en relación con la Aportes Nutricionales Aconsejados>, o ANA de 2 000 de k-calorías (o 8 400 k-julios) al día para una mujer
Posibles alérgenos en esta receta : leche
¿Cuánto cuesta?
  • Para 1 plato : 0.10 €

Cambiar moneda:

Nota: Tenga en cuenta que estos precios son sólo una estimación, puede consultar la tabla de precios por ingrediente utilizada para esta estimación.
Esta receta utiliza (entre otros)
Otras recetas que también podrás disfrutar
Mermelada de naranja
Mermelada de naranja
Sólo fruta (orgánica) y azúcar, para esta receta muy simple de mermelada.
26 Febrero 2014 172 K 1 hora 15 min.
Tartiflette
Tartiflette
Una versión personal de un gran clásico de la cocina saboyana. La tartiflette, es una mezcla de tocino y cebolla cocidos con un poco de vino blanco, patatas y queso reblochon colocado en la parte superior. Una vez en el horno, el reblochon se derrite, se deposita sobre las patatas y su corteza se vuelve crujiente. ¡Una delicia!
16 Septiembre 2019 634 K1 1 hora 30 min.
Salmón con acedera
Salmón con acedera
El salmón con acedera es la unión perfecta entre la ternura del salmón y la acidez de la acedera.
13 Octubre 2010 323 K4 1 hora 25 min.
Vieiras con puntas de espárragos verdes y parmesano
Vieiras con puntas de espárragos verdes y parmesano
En esta receta se doran las vieiras en la sartén, se añaden las puntas de espárragos verdes cocidos por separado y justo antes de servir, se espolvorea con queso parmesano rallado.
21 Febrero 2011 259 K 40 min.
Filetes a la plancha
Filetes a la plancha
Las rillettes, en forma de finas empanadillas, se asan a la parrilla. La grasa se elimina durante el proceso de cocción y el resultado es un disco de rillettes magras muy sabroso y crujiente que se sirve con puré de patatas.
11 Diciembre 2011 140 K 30 min.
Lista de novedades de micocina-facil.com

Regístrese para recibir las nuevas recetas (próxima publicación en 12/04/2026)

*Su e-mail Su nombre o apodo
I am not a leaving thing
Nota : Nunca compartiremos su correo electrónico con nadie.
Publicar un comentario o una pregunta
Publicado por :
I am not a leaving thing

Seguir esta receta (como 2 personas que ya están haciendo)
Si esta receta le interesa, puede "seguirla", es decir, indicar aquí su dirección de correo electrónico y, luego, cada vez que se modifica o comenta la receta, recibirá un correo electrónico de inmediato. personal para advertirle. Tenga en cuenta que tendrá que confirmar de antemano, siempre por correo electrónico, que desea seguir esta receta.
I am not a leaving thing
Nota : Nunca compartiremos su correo electrónico con nadie.
Otra posibilidad: suscribir a la lista de difusión de micocina-facil.com, entonces recibirá usted un correo electrónico en cuanto se publique cada nueva receta en el sitio.

Volver al principio de la página