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Cómo engrasar fácilmente un plato o un molde


Cómo engrasar fácilmente un plato o un molde
A menudo cuando hacemos gratinados, crumbles u otros platos que van al horno, es necesario engrasar el plato o el molde. Engrasar con mantequilla, significa frotar el fondo y los bordes del plato con una nuez de mantequilla para evitar que durante la cocción la preparación se pegue demasiado en el fondo del plato.

En lugar de poner una nuez de mantequilla en el plato, aquí le propongo una manera más rápida de hacerlo.
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Última puesta al dí­a: El 21 Febrero 2011
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Para 1 plato, necesita:
  • 1 mantequilla 1 nuez de mantequilla
  • Peso total de estos ingredientes : 10 gramos

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Tiempos para esta receta
Preparación : 1 min.

La receta paso a paso


Etapa 1 - ⌛ 1 min.
Cómo engrasar fácilmente un plato o un molde : Etapa 1
Saque de la nevera la barra de mantequilla, retire su papel de aluminio y póngala en un plato. Utilice el papel para engrasar el plato o el molde seleccionado.

En teoría, hay suficiente mantequilla en el papel sin necesidad de añadir mas.

Después de su uso, ponga la barra de mantequilla en su embalaje otra vez.
Fuente : Casera.
Información dietética
Proteí­nas (gr)Glúcidos (gr)Lí­pidos (gr)Valor energético (en k-calorías)Valor energético (en k-julios)
Para la receta008 ANA=1 %80 ANA=4 %320 ANA : 4 %
Para 100 g0080 ANA=10 %760 ANA=40 %3 180 ANA : 40 %
Los % se calculan en relación con la Aportes Nutricionales Aconsejados>, o ANA de 2 000 de k-calorías (o 8 400 k-julios) al día para una mujer
Posibles alérgenos en esta receta : leche
¿Cuánto cuesta?
  • Para 1 plato : 0.10 €

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