Los productos : Mantequilla
Mantequilla
La mantequilla es materia grasa obtenida de la crema de la leche, a través de un proceso únicamente mecánico y con una herramienta muy antigua que llamamos mantequera. Ésta sirve para remover la crema hasta que se convierta en mantequilla.Para resumir, entra crema en la mantequera, sale mantequilla.
Si tiene que comprarlo: La buena mantequilla es un excelente producto, muy usado en cocina, pero es conveniente distinguir la mantequilla verdadera de los productos light que en vano intentan imitarla con sus espesantes y demás.
Es menester comprar mantequilla verdadera, de calidad, a riesgo de comprar menos.
Nota: Si su línea les preocupa, vean este artículo del blog dedicado a la mantequilla que, espero, les tranquilizará.
Es menester comprar mantequilla verdadera, de calidad, a riesgo de comprar menos.
Nota: Si su línea les preocupa, vean este artículo del blog dedicado a la mantequilla que, espero, les tranquilizará.
Última puesta al día: El 18 Septiembre 2022
Recetas que usan este producto : 406, incluyendo:
Shortbread de harina de trigo sarraceno
Sopa de puerros y patatas
Gratinado de pollo con arroz y champiñones salteados
Pot au feu de pescado
Tostadas noruegas- Ver todas las recetas que lo usan
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