Ensalada de pollo y aguacate
Ensalada sencilla y deliciosa: rábanos, tomates, aguacate y pollo.
57 K 5/5 (21 opiniones)
35 min.
Fácil
4 personas
8 IngredientesÚltima puesta al día: El 14 Octubre 2015
Para esta receta: Quiero hacerlo (351×) Lo hice (345×) Comenta Enviar a un amigo Seguir Imprimible Diaporama Vidéo
Para 4 personas, necesita:
- 1
300 g de lechuga - 2
1 cebolla roja - 3
100 g de rábano - 4
1 tomate - 5
1 aguacate - 6
200 g de pollo cocido - 7
2 cucharas soperas de hierbas de su elección - 8
6 cucharas soperas de salsa vinagreta - Peso total de estos ingredientes : 1 195 gramos
Cambie estos ingredientes por:
Tiempos para esta receta
Preparación : 35 min.
Si empieza ahora, a las , terminará alrededor de las: ?.Cambiar la hora de inicio
Para terminar sobre las 19:00, tendrá que haber empezado antes de: .Cambiar la hora de finalización
La receta paso a paso
Etapa 1 - 10 min.
Preparar la ensalada y cortarla en chiffonade.
Etapa 2 - 3 min.
Poner la ensalada en una ensaladera, pelar y picar finamente el 1 cebolla roja antes de añadirlo.
Etapa 3 - 4 min.
Añadir 100 g de rábano cortado en rodajas finas.
Etapa 4 - 10 min.
Etapa 5 - 5 min.
Terminar con 200 g de pollo cocido deshilachado, 2 cucharas soperas de hierbas de su elección y 6 cucharas soperas de salsa vinagreta.
Mezclar bien y listo.
Mezclar bien y listo.
Observaciones
Si no tienes cebolla roja, utiliza una cebolla clásica (más bien 1/2) o una chalota, y si tienes tiempo, pela los tomates, siempre es mejor.
Las proporciones, como siempre para una ensalada, son muy aproximadas, siéntete libre de adaptarlas a tu gusto.
Las proporciones, como siempre para una ensalada, son muy aproximadas, siéntete libre de adaptarlas a tu gusto.
Conservación : Para disfrutar durante el día.
Fuente : Casero.
Información dietética
| Proteínas (gr) | Glúcidos (gr) | Lípidos (gr) | Valor energético (en k-calorías) | Valor energético (en k-julios) | |
|---|---|---|---|---|---|
| Para la receta | 770 ANA=300 % | 40 ANA=4 % | 330 ANA=50 % | 1 150 ANA=60 % | 4 810 ANA : 60 % |
| Para 100 g | 60 ANA=30 % | 3 ANA=0 % | 30 ANA=4 % | 100 ANA=5 % | 400 ANA : 5 % |
| Por persona | 190 ANA=70 % | 10 ANA=1 % | 80 ANA=10 % | 290 ANA=10 % | 1 200 ANA : 10 % |
¿Cuánto cuesta?
- Para 4 personas : 10.50 €
- Por persona : 2.65 €
Cambiar moneda: 
Nota: Tenga en cuenta que estos precios son sólo una estimación, puede consultar la tabla de precios por ingrediente utilizada para esta estimación.
Esta receta utiliza (entre otros)
Lechuga
Como estas otras recetas : Hamburguesa chicana, Sandwich club de cangrejo y salmón ahumado, Ensalada mixta muy verde, Ensalada César, Filetes a la plancha, ... Verlos todos 25
Pollo cocido
Puede obtener más información al respecto, o ver otras recetas que lo utilizan, por ejemplo:Frijoles con tomate, Parmentier de Bruselas, Ensalada de rábanos al limón y pollo, Pan sorpresa, Huevos cocotte pollo y espinaca, ... Verlos todos 16
Rábano
Como estas otras recetas : Verrina crocante, Ensalada de rábanos al limón y pollo, Pan bagnat, Encurtido rojo, Cabezas de champiñones con rillettes, ... Verlos todos 29
Salsa vinagreta
Puede obtener más información al respecto, o ver otras recetas que lo utilizan, por ejemplo:Ensalada de Valay, Ensalada de garbanzos, Ensalada de hierbas, Ensalada de aguacate, alcachofas y pollo, Ensalada de remolacha y nueces de acajú, ... Verlos todos 68
Otras recetas que también podrás disfrutar
Pollo estilo chino
Sólo un poco, porque no es una verdadera receta de comida china, sólo "al estilo...".28 Febrero 2012305 K3 1 hora 40 min.
Masa para choux
Es la masa de los choux con crema por supuesto, pero también de los eclairs, de las religiosas y de muchos otros salados o dulces.13 Febrero 2022537 K 1 hora 4 min.
Patatas de los vengadores
Bajo este curioso nombre (ver las explicaciones más abajo) se esconde una especie de gratinado de patatas con queso "envuelto" con finas rebanadas de tocino tostado. El conjunto se cocina primero en el fuego y luego en el horno.21 Febrero 2011305 K1 1 hora 55 min.
Chouquettes
Los chouquettes son pequeños choux redondos, cuya parte superior está espolvoreada con azúcar piedra o en granos. Se degustan en general al natural, pero también pueden rellenarse con un montón de cosas, crema, fruta, chocolate,... a su gusto.10 Septiembre 2018225 K 1 hora 25 min.
Crema de mantequilla
La crema de mantequilla es una crema a base de yema de huevo, azúcar cocido y por supuesto, mantequilla. En nuestra época, es una crema que ha pasado de moda, probablemente porque es muy rica en calorías, pero aún conserva sus aficionados. Aquí está la versión clásica, natural, que luego se...13 Octubre 2010327 K3.5 60 min.
Lista de novedades de micocina-facil.com
Regístrese para recibir las nuevas recetas (próxima publicación en 18/05/2025)
Nota : Nunca compartiremos su correo electrónico con nadie.
Publicar un comentario o una pregunta
Seguir esta receta
Si esta receta le interesa, puede "seguirla", es decir, indicar aquí su dirección de correo electrónico y, luego, cada vez que se modifica o comenta la receta, recibirá un correo electrónico de inmediato. personal para advertirle. Tenga en cuenta que tendrá que confirmar de antemano, siempre por correo electrónico, que desea seguir esta receta.
Nota : Nunca compartiremos su correo electrónico con nadie.
Otra posibilidad: suscribir a la lista de difusión de micocina-facil.com, entonces recibirá usted un correo electrónico en cuanto se publique cada nueva receta en el sitio.