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Ensalada de pollo y aguacate
Ensalada sencilla y deliciosa: rábanos, tomates, aguacate y pollo.
71 K 5/5 (21 opiniones)619597
Última puesta al día: El 14 Octubre 2015
Para 4 personas, necesita:
- 1
300 g de lechuga - 2
1 cebolla roja - 3
100 g de rábano - 4
1 tomate - 5
1 aguacate - 6
200 g de pollo cocido - 7
2 cucharas soperas de hierbas de su elección - 8
6 cucharas soperas de salsa vinagreta - Peso total de estos ingredientes : 1 195 gramos
Tiempos para esta receta
Preparación
35 min.
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Para terminar sobre las 19:00, tendrá que haber empezado antes de: .Cambiar la hora de finalización
La receta paso a paso
Etapa 1 - ⌛ 10 min.
Preparar la ensalada y cortarla en chiffonade.
Etapa 2 - ⌛ 3 min.
Poner la ensalada en una ensaladera, pelar y picar finamente el 1 cebolla roja antes de añadirlo.
Etapa 3 - ⌛ 4 min.
Añadir 100 g de rábano cortado en rodajas finas.
Etapa 4 - ⌛ 10 min.
Etapa 5 - ⌛ 5 min.
Terminar con 200 g de pollo cocido deshilachado, 2 cucharas soperas de hierbas de su elección y 6 cucharas soperas de salsa vinagreta.
Mezclar bien y listo.
Mezclar bien y listo.
Observaciones
Si no tienes cebolla roja, utiliza una cebolla clásica (más bien 1/2) o una chalota, y si tienes tiempo, pela los tomates, siempre es mejor.
Las proporciones, como siempre para una ensalada, son muy aproximadas, siéntete libre de adaptarlas a tu gusto.
Las proporciones, como siempre para una ensalada, son muy aproximadas, siéntete libre de adaptarlas a tu gusto.
Conservación : Para disfrutar durante el día.
Fuente : Casero.
Información dietética
| Proteínas (gr) | Glúcidos (gr) | Lípidos (gr) | Valor energético (en k-calorías) | Valor energético (en k-julios) | |
|---|---|---|---|---|---|
| Para la receta | 766 ANA=1 179 % | 40 ANA=15 % | 333 ANA=457 % | 1 148 ANA=57 % | 4 808 ANA : 57 % |
| Para 100 g | 64 ANA=99 % | 3 ANA=1 % | 27 ANA=38 % | 96 ANA=5 % | 402 ANA : 5 % |
| Por persona | 191 ANA=295 % | 10 ANA=4 % | 83 ANA=114 % | 287 ANA=14 % | 1 202 ANA : 14 % |
¿Cuánto cuesta?
- Para 4 personas : 10.50 €
- Por persona : 2.65 €
Cambiar moneda:
Nota: Tenga en cuenta que estos precios son sólo una estimación, puede consultar la tabla de precios por ingrediente utilizada para esta estimación.
Esta receta utiliza (entre otros)
Lechuga
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Rábano
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