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Ensalada mixta muy verde
25 min.
Fácil
4.20 €
4 personas
7 Ingredientes- 1
200 g de lechuga - 2
200 g de champiñones de París - 3
2 huevos duro - 4
200 g de judías verdes cocidas - 5
1 cebolleta - 6
hierbas de su elección - 7
5 cucharas soperas de salsa vinagreta - Peso total de estos ingredientes : 900 gramos
La receta paso a paso
Etapa 1 - ⌛ 2 min.
Etapa 2 - ⌛ 10 min.
Etapa 3 - ⌛ 3 min.
Etapa 4 - ⌛ 1 min.
Etapa 5 - ⌛ 4 min.
Etapa 6 - ⌛ 2 min.
Etapa 7 - ⌛ 2 min.
| Proteínas (gr) | Glúcidos (gr) | Lípidos (gr) | Valor energético (en k-calorías) | Valor energético (en k-julios) | |
|---|---|---|---|---|---|
| Para la receta | 30 ANA=10 % | 40 ANA=4 % | 80 ANA=10 % | 980 ANA=50 % | 4 100 ANA : 50 % |
| Para 100 g | 3 ANA=1 % | 4 ANA=0 % | 8 ANA=1 % | 110 ANA=5 % | 460 ANA : 5 % |
| Por persona | 7 ANA=3 % | 9 ANA=1 % | 20 ANA=3 % | 240 ANA=10 % | 1 020 ANA : 10 % |
- Para 4 personas : 4.20 €
- Por persona : 1.05 €
Cambiar moneda:
Champiñones de París
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Judías verdes cocidas
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Lechuga
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Salsa vinagreta
Puede obtener más información al respecto, o ver otras recetas que lo utilizan, por ejemplo:Ensalada Douarnenez, Ensalada templada de otoño, Ensalada de guisantes y aguacate, Ensalada templada de vieiras con col, Ensalada de canónigo con crouton, ... Verlos todos 71
Pétalos de pescado, juliana de verduras y beurre blanc
Consiste en escalfar pescado al que luego se le quitan los trozos (pétalos) quitándole la piel y las espinas, después se fríen estos pétalos con trocitos de jamón crudo y se sirven sobre un lecho de verduras cortadas en bastoncitos (una 31 Diciembre 2013 273 K 1 hora 35 min.
Tarta de manzana rallada
Para este delicioso y húmedo pastel, se añaden a la masa manzanas ralladas, cocidas por separado en un poco de mantequilla y azúcar de caña.
Roscón de reyes con crema de almendras
Aquí le propongo la receta de la muy clásica pero deliciosa torta o roscón de reyes en masa de hojaldre con crema de almendras. También descubrirá algunos trucos profesionales para manipular fácilmente la masa, y obtener una torta bien regular.
Tarta con almendras tostadas
Se parece un poco a un pastel marmolado de chocolate, pero la parte de chocolate se mezcla con almendras trituradas, que se secan ligeramente en un horno muy caliente (se tuestan).