Este sitio utiliza sólo algunas cookies técnicas necesarias para su funcionamiento. Al continuar navegando, acepta su uso.
Para saber más...
Para saber más...
Reciba cada nueva receta, paso a paso en fotos, por correo. Gratis, máximo 2 correos por semana.
Judías verdes con crema de feta y albahaca
Esta receta rápida combina una crema de feta, albahaca y limón con judías verdes cocidas por separado.
26 K 4.9/5 (17 opiniones)320285
Última puesta al día: El 6 Noviembre 2026
Para 4 personas, necesita:
- 1
1 puñado de Albahaca - 2
150 g de queso Feta - 3
2 cucharas soperas de zumo de limón - 4
4 cucharas soperas de aceite de oliva - 5
1 chalote - 6
700 g de judías verdes cocidas - 7
20 g de mantequilla - 8
Sal - 9
Pimienta - Peso total de estos ingredientes : 985 gramos
Tiempos para esta receta
Preparación
25 min.
Cocción
4 min.
En total
30 min.
¿Cuándo debe empezar o terminar esta receta?
Si empieza ahora, a las , terminará alrededor de las: ?.Cambiar la hora de inicio
Para terminar sobre las 19:00, tendrá que haber empezado antes de: .Cambiar la hora de finalización
La receta paso a paso
Etapa 1 - ⌛ 3 min.
La crema de feta y albahaca
Verter 1 puñado de Albahaca, 150 g de queso Feta, 2 cucharas soperas de zumo de limón e 4 cucharas soperas de aceite de oliva en un bol alto.
Etapa 4 - ⌛ 10 min.
Cortar en pequeños trozos 700 g de judías verdes cocidas.
Etapa 5 - ⌛ 1 min.
En una cacerola grande a fuego medio, derrita el Ing6 y, a continuación, añada la chalota picada, la sal y la pimienta.
Cocer durante 1 minuto sin que se dore.
Cocer durante 1 minuto sin que se dore.
Etapa 6 - ⌛ 2 min.
Añadir las judías verdes y mezclar bien.
Etapa 7 - ⌛ 3 min.
Añadir la crema de feta y albahaca y volver a mezclar bien.
Dejar a fuego medio durante 2 ó 3 minutos, lo justo para que se caliente bien.
Dejar a fuego medio durante 2 ó 3 minutos, lo justo para que se caliente bien.
Etapa 8
Tus judías verdes con feta y crema de albahaca están listas.
Observaciones
La crema de feta y albahaca puede prepararse el día anterior, al igual que las judías verdes.
En el paso 2 puede ajustar la textura de la crema de feta y albahaca a su gusto, aumentando o disminuyendo el peso del aceite de oliva.
En el paso 2 puede ajustar la textura de la crema de feta y albahaca a su gusto, aumentando o disminuyendo el peso del aceite de oliva.
Conservación : 1 ó 2 días en el frigorífico, protegido con film transparente.
Fuente : Casera.
Apoyar el sitio ❤️
Este sitio existe desde hace años, sin publicidad, sin ventanas emergentes, sin trampas, sin recopilación de información, y lo mantengo sola, por pasión.
Si te ha gustado esta receta, tu apoyo me ayuda a continuar.
Apoya a cuisine-facile.com
Si te ha gustado esta receta, tu apoyo me ayuda a continuar.
Apoya a cuisine-facile.com
Información dietética
| Proteínas | Glúcidos | Lípidos | Calorías | Energía | |
|---|---|---|---|---|---|
| Para 100 g | 4 g ANA=7 % | 5 g ANA=2 % | 10 g ANA=14 % | 136 kcal ANA=7 % | 570 kJ ANA=7 % |
| Por persona | 10 g ANA=17 % | 14 g ANA=5 % | 25 g ANA=35 % | 333 kcal ANA=17 % | 1 397 kJ ANA=17 % |
| Para la receta | 43 g ANA=67 % | 57 g ANA=22 % | 103 g ANA=142 % | 1 334 kcal ANA=67 % | 5 589 kJ ANA=67 % |
¿Cuánto cuesta?
Para 4 personas
4.90 €
Por persona
1.25 €
Nota: Tenga en cuenta que estos precios son sólo una estimación, puede consultar la tabla de precios por ingrediente utilizada para esta estimación.
Esta receta utiliza (entre otros)
Judías verdes cocidas
Como estas otras recetas :
Mantequilla
Como estas otras recetas :
Aceite de oliva
Como estas otras recetas :
Otras recetas que también podrás disfrutar
Lista de novedades de micocina-facil.com
Regístrese para recibir las nuevas recetas, próxima publicación en 11/11/2026
Nunca compartiremos su correo electrónico con nadie.
Publicar un comentario o una pregunta
Seguir esta receta
Reciba un correo electrónico en cuanto esta receta se modifique o reciba un nuevo comentario.
Nunca compartiremos su correo electrónico con nadie.
Otra posibilidad: suscribir a la lista de difusión de micocina-facil.com, entonces recibirá usted un correo electrónico en cuanto se publique cada nueva receta en el sitio.