Este sitio utiliza sólo algunas cookies técnicas necesarias para su funcionamiento. Al continuar navegando, acepta su uso.
Para saber más...
Para saber más...
Cómo hacer arroz en olla arrocera
La cocción en una olla arrocera, a menudo llamada "rice-cooker" es una forma sencilla y práctica de cocinar arroz: no tiene que vigilarlo, se cocina rápido (15 minutos) y el aparato pasa automáticamente al modo "mantener caliente".
20 min.
Fácil
0.60 €
500 g
4 IngredientesÚltima puesta al día: El 21 Febrero 2011
Para 500 g, necesita:
- 1
400 g de arroz - 2
750 ml de agua - 3
sal - 4
1 nuez de mantequilla (facultativo) - Peso total de estos ingredientes : 1 150 gramos
Tiempos para esta receta
Preparación : 5 min.
Cocción : 15 min.
En total : 20 min.
Si empieza ahora, a las , terminará alrededor de las: ?.Cambiar la hora de inicio
Para terminar sobre las 19:00, tendrá que haber empezado antes de: .Cambiar la hora de finalización
La receta paso a paso
Etapa 1 - ⌛ 1 min.
Vierta 400 g de arroz en un colador.
Etapa 2 - ⌛ 1 min.
Lave el arroz manteniéndolo bajo el agua corriente durante unos 30 segundos.
Etapa 3 - ⌛ 1 min.
Vierta el arroz lavado en la arrocera.
Etapa 4 - ⌛ 1 min.
Vierta 750 ml de agua y sale.
Etapa 5
Ponga el rice-cooker en marcha pulsando el botón (se enciende la luz "cocinar"), y cubra.
Etapa 6 - ⌛ 15 min.
Después de unos 15 minutos, oirá un "clac" y se encenderá la señal de "mantener caliente".
Etapa 7
Su arroz está cocido.
Etapa 8 - ⌛ 1 min.
Revuelva con una cuchara de plástico para evitar que se pegue, puede añadir también una nuez de mantequilla.
Etapa 9
Si no usa el arroz inmediatamente, déjelo cubierto, pero desenchufando la arrocera para evitar que el arroz se seque.
Observaciones
Las rice-cooker vienen por lo general con un vaso dosificador, si lo utiliza sabrá que siempre debe poner 1 vaso y medio de agua por cada vaso de arroz.
Para un arroz con más sabor, no dude en reemplazar el agua con caldo de ave o verdura, o añadir un poco de zumo de cocción de carne o de ave, o añadir al agua un cubito de caldo.
Para un arroz con más sabor, no dude en reemplazar el agua con caldo de ave o verdura, o añadir un poco de zumo de cocción de carne o de ave, o añadir al agua un cubito de caldo.
Conservación : Varios días en la nevera en un recipiente cerrado.
Fuente : Casera.
¿Cuánto cuesta?
- Para 500 g : 0.60 €
Cambiar moneda:
Nota: Tenga en cuenta que estos precios son sólo una estimación, puede consultar la tabla de precios por ingrediente utilizada para esta estimación.
Esta receta utiliza (entre otros)
Agua
Como estas otras recetas : bizcocho de nueces y naranja, Sopa de puerros y tupinambos, Crema de champiñones, Ficelles Comtoises, Babas de ron, ... Verlos todos 138
Arroz
Como estas otras recetas : Paella, Arroz con leche chantilly, Sushis, Arroz con leche al chocolate, Risotto de guisantes "Mantecare", ... Verlos todos 22
Sal
Como estas otras recetas : Salmón en papillote con verduritas, Pasteles de vieiras y puerros, Guacamole, Duxelles de champiñones, Gratinado de coliflor al parmesano, ... Verlos todos 674
Otras recetas que también podrás disfrutar
Como preparar el barniz
Los panaderos y pasteleros utilizan lo que llaman "barniz", es decir, huevos enteros, que son batidos a mano o licuados. Este barniz se aplica con la ayuda de un pincel, cada vez que desee obtener un bollo o una... 17 Octubre 2018334 K3.6 2 min.
Almendras laminadas tostadas
Las almendras fileteadas tostadas son el acompañamiento perfecto de muchos postres y en particularmente de los helados, por su aspecto muy crocante. 9 Marzo 2020341 K3 30 min.
Tortas de sarraceno (Galettes)
Las tortas de sarraceno, o "trigo negro", son una especie de panqueques sin azúcar, típicos de Bretaña, hechos con harina de sarraceno (una planta de la familia del trigo, que se considera un cereal, pero sin gluten). 21 Julio 2015189 K 15 min.
Tarta de frutas exóticas
Una tarta de frutas exóticas (plátanos, kiwi y piña), sobre un fondo de masa sablée y crema de almendras que se cocinan antes del montaje. Es una receta bastante sencilla, pero el resultado final hará una gran impresión en sus invitados. 27 Mayo 2020336 K5 2 horas 25 min.
Salteado de frutas pequeñas con sabayón gratinado
Se trata de saltear un surtido de pequeñas frutas (frambuesas, grosellas negras, arándanos, moras, grosellas, ...) con un poco de azúcar para cocinarlas un poco y hacerlas brillar, y servirlas en un plato pequeño, cubierto con un delicioso sabayón que luego se puede "quemar" ligeramente en la superficie. 21 Febrero 2011279 K 50 min.
Lista de novedades de micocina-facil.com
Regístrese para recibir las nuevas recetas (próxima publicación en 30/11/2025)
Nota : Nunca compartiremos su correo electrónico con nadie.
Seguir esta receta (como 6 personas que ya están haciendo)
Si esta receta le interesa, puede "seguirla", es decir, indicar aquí su dirección de correo electrónico y, luego, cada vez que se modifica o comenta la receta, recibirá un correo electrónico de inmediato. personal para advertirle. Tenga en cuenta que tendrá que confirmar de antemano, siempre por correo electrónico, que desea seguir esta receta.
Nota : Nunca compartiremos su correo electrónico con nadie.
Otra posibilidad: suscribir a la lista de difusión de micocina-facil.com, entonces recibirá usted un correo electrónico en cuanto se publique cada nueva receta en el sitio.
Los 2 comentarios ya publicados sobre esta receta