Este sitio utiliza sólo algunas cookies técnicas necesarias para su funcionamiento. Al continuar navegando, acepta su uso.
Para saber más...
Para saber más...
Judías verdes con crema de feta y tomates cherry
He aquí una receta supersencilla, pero sencillamente deliciosa, en la que las judías verdes, cocidas aparte apenas tiernas, se mezclan con una crema a base de tomates cherry asados y queso feta.
Es la versión sólo vegetal de la pasta con tomates cherry, aceitunas y queso feta que quizá ya conozcas.
Es la versión sólo vegetal de la pasta con tomates cherry, aceitunas y queso feta que quizá ya conozcas.
9 415
1 hora 9 min.
Fácil
6.75 €
4 personas
6 IngredientesÚltima puesta al día: El 3 Septiembre 2025
Para 4 personas, necesita:
- 1
500 g de tomates cereza - 2
500 g de judías verdes cocidas - 3
4 cucharas soperas de aceite de oliva - 4
200 g de Queso Feta - 5
Oregano - 6
sal - Peso total de estos ingredientes : 1 260 gramos
Tiempos para esta receta
Preparación : 50 min.
Cocción : 25 min.
En total : 1 hora 9 min.
Si empieza ahora, a las , terminará alrededor de las: ?.Cambiar la hora de inicio
Para terminar sobre las 19:00, tendrá que haber empezado antes de: .Cambiar la hora de finalización
La receta paso a paso
Etapa 1 - ⌛ 10 min.
Etapa 2 - ⌛ 30 min.
Etapa 3 - ⌛ 2 min.
Precaliente el horno a 200°C.
Vierte 4 cucharas soperas de aceite de oliva en una cazuela grande y coloca 200 g de Queso Feta en el centro.
Vierte 4 cucharas soperas de aceite de oliva en una cazuela grande y coloca 200 g de Queso Feta en el centro.
Etapa 4 - ⌛ 2 min.
Disponer las mitades de los tomates cherry alrededor, espolvorear con orégano seco y rociar generosamente con aceite de oliva.
Etapa 5 - ⌛ 20 min.
Hornéelos durante 20 minutos a 200°C y cierre la puerta del horno una vez que los haya sacado.
Etapa 6 - ⌛ 2 min.
Mezclar el contenido del plato con una cuchara para formar la salsa.
Etapa 7 - ⌛ 3 min.
Añadir las judías verdes y mezclar de nuevo.
Vuelva a meter la fuente en el horno aún caliente, de 3 a 5 minutos, para que se caliente bien.
Vuelva a meter la fuente en el horno aún caliente, de 3 a 5 minutos, para que se caliente bien.
Etapa 8
Sírvalo inmediatamente.
Observaciones
Las judías verdes pueden cocinarse con bastante antelación, o incluso el día anterior.
Si no tiene orégano, espolvoree con hierbas de Provenza.
Si no tiene orégano, espolvoree con hierbas de Provenza.
Conservación : Disfrutar inmediatamente, pero se puede conservar en el frigorífico durante 1 o 2 días, protegido con film transparente.
Fuente : Casera.
Información dietética
| Proteínas (gr) | Glúcidos (gr) | Lípidos (gr) | Valor energético (en k-calorías) | Valor energético (en k-julios) | |
|---|---|---|---|---|---|
| Para la receta | 50 ANA=20 % | 60 ANA=5 % | 100 ANA=20 % | 1 350 ANA=70 % | 5 660 ANA : 70 % |
| Para 100 g | 4 ANA=2 % | 4 ANA=0 % | 8 ANA=1 % | 110 ANA=5 % | 450 ANA : 5 % |
| Por persona | 10 ANA=5 % | 10 ANA=1 % | 30 ANA=4 % | 340 ANA=20 % | 1 420 ANA : 20 % |
¿Cuánto cuesta?
- Para 4 personas : 6.75 €
- Por persona : 1.70 €
Cambiar moneda:
Nota: Tenga en cuenta que estos precios son sólo una estimación, puede consultar la tabla de precios por ingrediente utilizada para esta estimación.
Esta receta utiliza (entre otros)
Tomates cereza
Como estas otras recetas : Espaguetis con tomate y pesto, Filete de dorada a la plancha con polenta, Tartines con calabacín y tomate gratinado, Panzanella, Ensalada de tomates cherry y judías verdes, ... Verlos todos 12
Judías verdes cocidas
Como estas otras recetas : Filetes de ternera marinados con romero y vino tinto, Judías verdes y patatas con salsa de nata Morbier, Judías verdes con crema de feta y albahaca, Ensalada campesina, Ensalada mixta muy verde, ... Verlos todos 5
Queso Feta
Como estas otras recetas : Ladrillos de espinacas y queso gratinados, Tarta fina al estilo griego, Zapatillas de leñador, Ensalada de kalamata, Arroz a la griega, ... Verlos todos 26
Aceite de oliva
Como estas otras recetas : Escalope de cerdo con champiñones y crema de salvia, Tarta fina de endibias, Pollo lilés, Crema otoñal de calabaza potimarron y apionabo, Pasteles de setas, ... Verlos todos 543
Otras recetas que también podrás disfrutar
Brownie
El brownie es una receta tradicional de América del Norte, un pastelillo de chocolate esponjoso y nuez de pecana. Es un pastelillo que debe seguir siendo muy esponjoso, por lo que está ligeramente sub-cocido. 8 Marzo 2020129 K 35 min.
Endibia "bonne femme
Una cocina "de mujer buena", es decir, con patatas, cebolla y tocino, para estas endibias. 12 Mayo 2013129 K 1 hora 25 min.
Tortilla de champiñones y alcachofas
Una tortilla rota es una tortilla que no está doblada o sólo ligeramente doblada como en la receta clásica. Son también y sobre todo tortillas donde hay más relleno, en este caso setas y alcachofas salteadas con cebolleta, que huevos batidos. A veces se sirve como una especie de tortilla, plana, pero yo prefiero el aspecto "roto" más original. 10 Mayo 202368 K 55 min.
Gratinado de pollo con arroz y champiñones salteados
Este es un gratinado muy sencillo, hecha principalmente de restos (pollo y arroz), ideal para un plato de domingo por la tarde. 10 Mayo 202362 K 55 min.
Arroz a la italiana
Una receta sencilla, con un buen sabor italiano: arroz cocido, laminas de jamón, tomates, hojas de salvia y parmesano. 6 Diciembre 202067 K4 25 min.
Lista de novedades de micocina-facil.com
Regístrese para recibir las nuevas recetas (próxima publicación en 07/12/2025)
Nota : Nunca compartiremos su correo electrónico con nadie.
Publicar un comentario o una pregunta
Seguir esta receta
Si esta receta le interesa, puede "seguirla", es decir, indicar aquí su dirección de correo electrónico y, luego, cada vez que se modifica o comenta la receta, recibirá un correo electrónico de inmediato. personal para advertirle. Tenga en cuenta que tendrá que confirmar de antemano, siempre por correo electrónico, que desea seguir esta receta.
Nota : Nunca compartiremos su correo electrónico con nadie.
Otra posibilidad: suscribir a la lista de difusión de micocina-facil.com, entonces recibirá usted un correo electrónico en cuanto se publique cada nueva receta en el sitio.