Lista de recetas con Tomates cereza : 15 recetas

Ensalada de tomates cherry y dos coles

Col verde y roja con tomates cherry componen esta rápida ensalada de otoño.

Ensalada de tomates cherry y judías verdes

Aquí tienes una receta rápida para una ensalada de verano o de finales de verano muy sencilla pero deliciosa.

Panzanella

La panzanella es una receta de la región italiana de la Toscana, originalmente una ensalada de tomate y pan duro, pero aquí tenemos una versión un poco más elegante.

Filete de dorada a la plancha con polenta

Un filete de dorada rosada (pero por supuesto se puede tomar otro pescado) rápidamente a la plancha, servido con una cremosa polenta de queso y tomates cherry salteados.

Bocadillos de tomate ahumado

Esta receta prepara deliciosos sándwiches cubiertos con una compota de tomates cherry, bacon y queso ahumado.

Bruschetta y mozzarella

Una versión muy sabrosa de bruschetta con hierbas y mozzarella.

Espaguetis con tomate y pesto

Para esta receta muy sencilla, sólo pasta, tomates, unas hierbas y un poco de pesto, pero un sabor delicioso ya verás.

Fina tarta de tomates cherry y salsa pesto

Tarta típica del verano, la tarta de tomate es una visita obligada, esta vez con tomates cherry (cereza), y un fino cordón de pesto añadido después de la cocción. El uso de tomates cherry permite también variar fácilmente los colores, para un pastel tan hermoso como sabroso.

Judías verdes con crema de feta y tomates cherry

He aquí una receta supersencilla, pero sencillamente deliciosa, en la que las judías verdes, cocidas aparte apenas tiernas, se mezclan con una crema a base de tomates cherry asados y queso feta. Es la versión sólo vegetal de la pasta con tomates cherry, aceitunas y queso feta que quizá ya conozcas.

Judías verdes con crema de tomate

Las judías verdes, cocidas por separado, se añaden a una crema de tomate hecha con tomates cherry fritos con hierbas.

Pasta con tomates cherry y hierbas aromáticas

Para esta receta, utilizamos tomates cherry cocidos con hierbas, a los que añadimos la pasta y el queso antes de ligarlo todo con un poco de agua de cocción.

Pasta con tomates cherry, aceitunas y queso feta

He aquí una receta muy sencilla, pero sencillamente deliciosa, en la que la pasta, cocida por separado, se mezcla con una especie de crema a base de tomates cherry, aceitunas negras y queso feta, cocida al horno. Verá que el sabor, y la textura cremosa de la pasta preparada de esta manera es sencillamente asombrosa.

Pasta de Erika con queso feta, salmón, tomates cherry y espinacas

Puede que ya esté familiarizado con la pasta con tomates cherry, aceitunas y feta, pero aquí tiene una versión un poco más sofisticada sin aceitunas, pero con salmón y espinacas frescas. El queso feta y los tomates cherry aportan a esta pasta una cremosidad deliciosa.

Risotto con calabacines y tomates cherry

Para este delicioso y cremoso risotto, los calabacines y los tomates cherry cortados en dados y cocidos por separado se añadirán al final de la cocción, y la mezcla de parmesano y mascarpone servirá para ligarlo todo.

Tartines con calabacín y tomate gratinado

Calabacines y tomates cocidos por separado, y utilizados para adornar bocadillos, entre pesto y feta, antes de meterlos en el horno.