Este sitio utiliza sólo algunas cookies técnicas necesarias para su funcionamiento. Al continuar navegando, acepta su uso.
Para saber más...
Para saber más...
Ensalada de tomates cherry y judías verdes
Aquí tienes una receta rápida para una ensalada de verano o de finales de verano muy sencilla pero deliciosa.
32 K 5/5 (1 opiniones)
35 min.
Fácil
3.05 €
4 personas
7 IngredientesÚltima puesta al día: El 30 Octubre 2022
Para 4 personas, necesita:
- 1
300 g de tomates cereza - 2
300 g de judías verdes - 3
½ cebolla roja - 4
Cebollín - 5
Perejil - 6
5 cucharas soperas de salsa vinagreta - 7
Sal refinada - Peso total de estos ingredientes : 740 gramos
Tiempos para esta receta
Preparación : 35 min.
Si empieza ahora, a las , terminará alrededor de las: ?.Cambiar la hora de inicio
Para terminar sobre las 19:00, tendrá que haber empezado antes de: .Cambiar la hora de finalización
La receta paso a paso
Etapa 1 - ⌛ 5 min.
Lavar y secar los lingotes, cortarlos por la mitad, espolvorearlos ligeramente con sal fina y dejarlos reposar (lo hacemos para revelar el sabor de los tomates).
Etapa 2 - ⌛ 20 min.
Preparar el 300 g de judías verdes, escurrirlo y cortarlo en trozos de 1 ó 2 cm y verterlos en una ensaladera.
Etapa 3 - ⌛ 5 min.
Añadir ½ cebolla roja, cebollino y perejil finamente picados (al gusto).
Etapa 4 - ⌛ 2 min.
Añadir los tomates cherry, la vinagreta y mezclar bien.
Su ensalada está lista.
Su ensalada está lista.
Observaciones
Si no tiene tomates cherry, utilice tomates normales y córtelos en cubos.
Si lo preparas con antelación y lo pones en la nevera, recuerda sacarlo de la nevera al menos 30 minutos antes de servirlo.
Si lo preparas con antelación y lo pones en la nevera, recuerda sacarlo de la nevera al menos 30 minutos antes de servirlo.
Conservación : 1 o 2 días en el frigorífico, protegido con film transparente.
Fuente : Casera.
Información dietética
| Proteínas (gr) | Glúcidos (gr) | Lípidos (gr) | Valor energético (en k-calorías) | Valor energético (en k-julios) | |
|---|---|---|---|---|---|
| Para la receta | 10 ANA=4 % | 40 ANA=4 % | 70 ANA=10 % | 810 ANA=40 % | 3 400 ANA : 40 % |
| Para 100 g | 1 ANA=1 % | 5 ANA=1 % | 9 ANA=1 % | 110 ANA=6 % | 460 ANA : 6 % |
| Por persona | 2 ANA=1 % | 10 ANA=1 % | 20 ANA=3 % | 200 ANA=10 % | 850 ANA : 10 % |
¿Cuánto cuesta?
- Para 4 personas : 3.05 €
- Por persona : 0.80 €
Cambiar moneda:
Nota: Tenga en cuenta que estos precios son sólo una estimación, puede consultar la tabla de precios por ingrediente utilizada para esta estimación.
Esta receta utiliza (entre otros)
Tomates cereza
Como estas otras recetas : Pasta con tomates cherry, aceitunas y queso feta, Judías verdes con crema de feta y tomates cherry, Judías verdes con crema de tomate, Bruschetta y mozzarella, Risotto con calabacines y tomates cherry, ... Verlos todos 14
Judías verdes
Como estas otras recetas : Sopa minestrone, Salmón en papillote con verduritas, Puré de judías verdes, Judías verdes con crema de tomate, Cómo preparar judías verdes, ... Verlos todos 17
Salsa vinagreta
Puede obtener más información al respecto, o ver otras recetas que lo utilizan, por ejemplo:Ensalada de remolacha y rábano negro, Ensalada semicrujiente con gambas, Ensalada de salchichas cervela, Ensalada templada de vieiras con col, Ensalada de Cornualles, ... Verlos todos 71
Cebolla roja
Como estas otras recetas : Verduras frescas prensadas, Ensalada tahitiana, Salsa de tomate picante, La ensalada de la abuela, Ensalada verde Piamonte, ... Verlos todos 17
Otras recetas que también podrás disfrutar
Crema pastelera
En principio bastante parecida a la Crema inglesa, el resultado es mucho más espeso. Se utiliza como relleno en muchos pasteles (choux por ejemplo) o para decorar (un milhojas). 27 Enero 2017 785 K4 40 min.
Copa de fresas, menta y chantilly
Una crema pastelera de menta, unos cubos de fresa y una capa de crema batida. 21 Febrero 2011 261 K 1 hora 30 min.
Ensalada de hierbas
La ensalada de hierbas es una ensaladita preparada con hojas de todo tipo de hierbas aromáticas, es muy fragante y debería casi considerarse un condimento. Cuidado, se trata de una ensalada y no de un picadillo: las hojas se mantienen intactas. 13 Octubre 2010 244 K 25 min.
Cuscús
El cuscús es un plato que toma mucho tiempo de cocinar, pero no es difícil en absoluto. Y luego la sémola se puede preparar de forma sencilla y rápida. 16 Noviembre 2017 544 K 2 horas 40 min.
Tomates confitados
Más blandos que los tomates secos, pueden utilizarse como condimento en un plato de pasta, por ejemplo, o simplemente como acompañamiento de un aperitivo. 21 Febrero 2011 362 K 5 horas 6 min.
Lista de novedades de micocina-facil.com
Regístrese para recibir las nuevas recetas (próxima publicación en 19/04/2026)
Nota : Nunca compartiremos su correo electrónico con nadie.
Publicar un comentario o una pregunta
Seguir esta receta
Si esta receta le interesa, puede "seguirla", es decir, indicar aquí su dirección de correo electrónico y, luego, cada vez que se modifica o comenta la receta, recibirá un correo electrónico de inmediato. personal para advertirle. Tenga en cuenta que tendrá que confirmar de antemano, siempre por correo electrónico, que desea seguir esta receta.
Nota : Nunca compartiremos su correo electrónico con nadie.
Otra posibilidad: suscribir a la lista de difusión de micocina-facil.com, entonces recibirá usted un correo electrónico en cuanto se publique cada nueva receta en el sitio.