Última puesta al día: El 13 Octubre 2010
Palabras clave para esta receta:Preparación | Cocción | Total |
---|---|---|
1 hora 16 min. | 4 horas 30 min. | 5 horas 46 min. |
Para la receta | |||
---|---|---|---|
Valor energético | Proteínas | Glúcidos | Lípidos |
15 071 Kcal o 63 099 Kj | 430 gr | 1 170 gr | 954 gr |
754 % | 165 % | 110 % | 145 % |
Para 100 g | |||
---|---|---|---|
Valor energético | Proteínas | Glúcidos | Lípidos |
886 Kcal o 3 710 Kj | 25 gr | 69 gr | 56 gr |
44 % | 10 % | 6 % | 8 % |
Por persona | |||
---|---|---|---|
Valor energético | Proteínas | Glúcidos | Lípidos |
2 512 Kcal o 10 517 Kj | 72 gr | 195 gr | 159 gr |
126 % | 28 % | 18 % | 24 % |
Puré de patatas : Puede obtener más información al respecto, o ver otras recetas que lo utilizan, por ejemplo:Hachis parmentier, Filetes a la plancha, Filete de espaldilla en 2 cocciones, Parmentier al revés, Parmentier de Bruselas, ... Todas | |
Romero : Puede obtener más información al respecto, o ver otras recetas que lo utilizan, por ejemplo:Estofado de conejo, Ternera y remolacha con setas, Aceite de oliva con hierbas, Chuleta de ternera con verduras, Filete de pescado al vapor de romero, ... Todas | |
Hoja de laurel : Puede obtener más información al respecto, o ver otras recetas que lo utilizan, por ejemplo:Polpete, Paté rustico, Carne asada al vino tinto reducido, Medallones de filet mignon a la mexicana, Limones confitados, ... Todas |
Regístrese para recibir las nuevas recetas (próxima publicación en 28/07/2024)