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Ensalada de tomates cherry y dos coles
25 min.
Fácil
2.40 €
4 personas
6 Ingredientes- 1
200 g de tomates cereza - 2
sal refinada - 3
200 g de col roja - 4
200 g de col verde - 5
hierbas de su elección - 6
5 cucharas soperas de salsa vinagreta - Peso total de estos ingredientes : 675 gramos
La receta paso a paso
Etapa 1 - ⌛ 5 min.
Deja que se ponga de pie.
Etapa 2 - ⌛ 15 min.
Etapa 3 - ⌛ 1 min.
Etapa 4 - ⌛ 1 min.
| Proteínas (gr) | Glúcidos (gr) | Lípidos (gr) | Valor energético (en k-calorías) | Valor energético (en k-julios) | |
|---|---|---|---|---|---|
| Para la receta | 10 ANA=4 % | 30 ANA=2 % | 70 ANA=10 % | 760 ANA=40 % | 3 170 ANA : 40 % |
| Para 100 g | 1 ANA=1 % | 3 ANA=0 % | 10 ANA=2 % | 110 ANA=6 % | 470 ANA : 6 % |
| Por persona | 2 ANA=1 % | 6 ANA=1 % | 20 ANA=3 % | 190 ANA=9 % | 790 ANA : 9 % |
- Para 4 personas : 2.40 €
- Por persona : 0.60 €
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Tomates cereza
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Col roja
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Salsa vinagreta
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Cortezas de pomelo confitadas
No es exactamente un postre, más bien un dulce. Después de remojarlos para limitar el amargor, se confitan lentamente las tiras de corteza de pomelo. Es una verdadera delicia con el café, después de la comida.
Pollo estilo chino
Sólo un poco, porque no es una verdadera receta de comida china, sólo "al estilo...".
Quiche salmón-espinaca
Esta receta de quiché utiliza una migaine tradicional, pero está rellena de lonchas de salmón ahumado y de espinacas blanqueadas.
Trocitos de pescado crujientes
Pequeños trozos de pescado que se sumergen en huevo batido, luego pan rallado y se fríen. Sirva, si es posible, con algo un poco acidulado como una ensalada de hierbas, o una salsa bearnesa.
Far bretón con ciruelas
El far es un pastel tradicional bretón cuyo nombre proviene del bretón "Farz" que significa harina. Esta es la receta clásica de ciruelas pasas, pero puede declinarse según sus antojos.Regístrese para recibir las nuevas recetas (próxima publicación en 08/02/2026)