Este sitio utiliza sólo algunas cookies técnicas necesarias para su funcionamiento. Al continuar navegando, acepta su uso.
Para saber más...
Para saber más...
Ensalada de tomates cherry y dos coles
Col verde y roja con tomates cherry componen esta rápida ensalada de otoño.
31 K 5/5 (2 opiniones)
25 min.
Fácil
2.40 €
4 personas
6 IngredientesÚltima puesta al día: El 20 Noviembre 2022
Para 4 personas, necesita:
- 1
200 g de tomates cereza - 2
sal refinada - 3
200 g de col roja - 4
200 g de col verde - 5
hierbas de su elección - 6
5 cucharas soperas de salsa vinagreta - Peso total de estos ingredientes : 675 gramos
Tiempos para esta receta
Preparación : 25 min.
Si empieza ahora, a las , terminará alrededor de las: ?.Cambiar la hora de inicio
Para terminar sobre las 19:00, tendrá que haber empezado antes de: .Cambiar la hora de finalización
La receta paso a paso
Etapa 1 - ⌛ 5 min.
Cortar 200 g de tomates cereza por la mitad, poner la parte cortada encima y salarlos con sal fina (lo hacemos para revelar mejor su sabor).
Deja que se ponga de pie.
Deja que se ponga de pie.
Etapa 2 - ⌛ 15 min.
Etapa 3 - ⌛ 1 min.
Añadir el hierbas de su elección, aquí perejil y cebollino, los tomates y el 5 cucharas soperas de salsa vinagreta.
Etapa 4 - ⌛ 1 min.
Mezcla bien, tu ensalada está lista.
Observaciones
Si no tienes una de las dos coles, utiliza lo que tengas a mano, intenta mantener el lado de las "2 coles" si es posible.
Conservación : Para disfrutar durante el día.
Fuente : Casera.
Información dietética
| Proteínas (gr) | Glúcidos (gr) | Lípidos (gr) | Valor energético (en k-calorías) | Valor energético (en k-julios) | |
|---|---|---|---|---|---|
| Para la receta | 10 ANA=4 % | 30 ANA=2 % | 70 ANA=10 % | 760 ANA=40 % | 3 170 ANA : 40 % |
| Para 100 g | 1 ANA=1 % | 3 ANA=0 % | 10 ANA=2 % | 110 ANA=6 % | 470 ANA : 6 % |
| Por persona | 2 ANA=1 % | 6 ANA=1 % | 20 ANA=3 % | 190 ANA=9 % | 790 ANA : 9 % |
¿Cuánto cuesta?
- Para 4 personas : 2.40 €
- Por persona : 0.60 €
Cambiar moneda:
Nota: Tenga en cuenta que estos precios son sólo una estimación, puede consultar la tabla de precios por ingrediente utilizada para esta estimación.
Esta receta utiliza (entre otros)
Col roja
Como estas otras recetas : Encurtido rojo, Ensalada de col roja de Nanou, Ensalada de lombarda con cebolletas, Ensalada de col roja y almendras tostadas, ... Verlos todos 4
Col verde
Puede obtener más información al respecto, o ver otras recetas que lo utilizan, por ejemplo:Sopa de verduras licuadas, Gratinado de Auvernia, Ensalada de col estilo bistró, Pote de viticultor, Cómo preparar col, ... Verlos todos 26
Salsa vinagreta
Puede obtener más información al respecto, o ver otras recetas que lo utilizan, por ejemplo:Ensalada crujiente de rábano y zanahoria, Ensalada verde y tortilla pequeña, Ensalada de hierbas, Ensalada de salchichas cervela, Ensalada harichou, ... Verlos todos 71
Otras recetas que también podrás disfrutar
Profiteroles
Pequeños chou rellenos de helado de vainilla y bañados con una cremosa salsa de chocolate. 13 Octubre 2010327 K 1 hora 35 min.
Nonnettes
Las nonnettes son un pastel pequeño, húmedo y relleno de mermelada de los viejos tiempos. Tradicionalmente originarios de la ciudad de Dijon, en Francia, y elaborados por monjas (de ahí su nombre), son básicamente como el pan de especias, pero esta versión está más orientada a la mermelada de naranja. 2 Junio 2015108 K 1 hora 50 min.
Nougatine
La nougatine es una deliciosa mezcla de caramelo y almendras, laminadas y tostadas. No es un postre por sí mismo, sino que se utiliza como decoración para muchos pasteles y dulces. Pero bueno, los amantes de la comida la degustarán tal cual. 29 Marzo 2018363 K3 35 min.
Masa para brioche
Una masa muy rica en mantequilla y huevos, lo que le da una suavidad y un sabor incomparable, la masa de brioche es una masa delicada, que requiere mucho amasado y una noche en la nevera antes de que se pueda utilizar. Ésta es la receta que se utiliza para todas las recetas de brioche del sitio. 16 Septiembre 2020549 K4 14 horas 30 min.
Tomates confitados
Más blandos que los tomates secos, pueden utilizarse como condimento en un plato de pasta, por ejemplo, o simplemente como acompañamiento de un aperitivo. 21 Febrero 2011359 K 5 horas 6 min.
Lista de novedades de micocina-facil.com
Regístrese para recibir las nuevas recetas (próxima publicación en 25/01/2026)
Nota : Nunca compartiremos su correo electrónico con nadie.
Publicar un comentario o una pregunta
Seguir esta receta
Si esta receta le interesa, puede "seguirla", es decir, indicar aquí su dirección de correo electrónico y, luego, cada vez que se modifica o comenta la receta, recibirá un correo electrónico de inmediato. personal para advertirle. Tenga en cuenta que tendrá que confirmar de antemano, siempre por correo electrónico, que desea seguir esta receta.
Nota : Nunca compartiremos su correo electrónico con nadie.
Otra posibilidad: suscribir a la lista de difusión de micocina-facil.com, entonces recibirá usted un correo electrónico en cuanto se publique cada nueva receta en el sitio.