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Crema chantilly
La crema chantilly, es nata líquida, ligeramente dulce, que se bate hasta obtener una preparación ligera y espumosa. Se usa en muchos postres como helados y pasteles, pero también es una delicia acompañada simplemente de fresas.
530 8034.5/5
Última puesta al día: El 17 Septiembre 2013
Para 400 ml, necesita:
- 1
200 ml de nata líquida - 2
20 g de Azúcar de vainilla - Peso total de estos ingredientes : 220 gramos
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Realización
| Preparación | Reposo | Total |
|---|---|---|
| 3 min. | 15 min. | 18 min. |
Conservación :
La crema chantilly no se conserva bien, consumir rápidamente.¿A qué hora?
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