Proteínas (gr) | Glúcidos (gr) | Lípidos (gr) | Valor energético (en k-calorías) | Valor energético (en k-julios) | |
---|---|---|---|---|---|
Para la receta | 270 ANA=110 % | 1 430 ANA=140 % | 1 010 ANA=150 % | 2 720 ANA=140 % | 11 390 ANA : 140 % |
Para 100 g | 30 ANA=10 % | 140 ANA=10 % | 100 ANA=20 % | 270 ANA=10 % | 1 150 ANA : 10 % |
Por profiteroles | 6 ANA=3 % | 40 ANA=3 % | 30 ANA=4 % | 70 ANA=3 % | 290 ANA : 3 % |
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