Ensalada de espárragos verdes crudos


Ensalada de espárragos verdes crudos
Muy primaveral, esta ensalada se compone de espárragos verdes crudos y rábanos en rodajas, acompañados de hierbas aromáticas y virutas de queso cheddar.
22 K
Calificar esta receta :
Palabras clave :
Última puesta al dí­a: El 11 Mayo 2022
Para 4 personas, necesita:
  • 1 Espárragos verdes 15 Espárragos verdes
  • 2 rábanos 10 rábanos
  • 3 hierbas de su elección hierbas de su elección
  • 4 queso Cheddar 30 g de queso Cheddar
  • 5 salsa vinagreta salsa vinagreta
  • Peso total de estos ingredientes : 115 gramos

Cambie estos ingredientes por:
Cambiar unidades de medida :
Tiempos para esta receta
Preparación : 20 min.
¿Cuándo debe empezar o terminar esta receta?
Si empieza ahora, a las , terminará alrededor de las: ?.Cambiar la hora de inicio
Para terminar sobre las 19:00, tendrá que haber empezado antes de: .Cambiar la hora de finalización

La receta paso a paso


Etapa 1 - 5 min.
Ensalada de espárragos verdes crudos
Preparar el 15 Espárragos verdes, pero no cocinar.

Etapa 2
Ensalada de espárragos verdes crudos
Córtalas en tiras con un pelador de verduras.

Etapa 3 - 5 min.
Ensalada de espárragos verdes crudos
Hazlo por todos los espárragos...

Etapa 4
Ensalada de espárragos verdes crudos
...y colócalos en un bol.

Etapa 5 - 5 min.
Ensalada de espárragos verdes crudos
Preparar el 10 rábanos y cortarlo en rodajas finas en el bol (una mandolina es ideal para ello).

Etapa 6 - 1 min.
Ensalada de espárragos verdes crudos
Añade hierbas de su elección.

Etapa 7 - 3 min.
Ensalada de espárragos verdes crudos
A continuación, 30 g de queso Cheddar, que se corta en pequeños trozos o virutas con un pelador.

Etapa 8 - 1 min.
Ensalada de espárragos verdes crudos
Terminar con la salsa vinagreta, mezclar bien y servir sin demora.
Observaciones
Puedes utilizar esta receta con espárragos blancos o morados, estará igual de bueno.
Conservación : Para disfrutar durante el día.
Fuente : Casero.
Información dietética
Proteí­nas (gr)Glúcidos (gr)Lí­pidos (gr)Valor energético (en k-calorías)Valor energético (en k-julios)
Para la receta8 ANA=3 %3 ANA=0 %9 ANA=1 %140 ANA=7 %570 ANA : 7 %
Para 100 g7 ANA=3 %3 ANA=0 %8 ANA=1 %120 ANA=6 %500 ANA : 6 %
Por persona2 ANA=1 %02 ANA=0 %30 ANA=2 %140 ANA : 2 %
Los % se calculan en relación con la Aportes Nutricionales Aconsejados>, o ANA de 2 000 de k-calorías (o 8 400 k-julios) al día para una mujer Cambiar por un hombre
Posibles alérgenos en esta receta : Leche, Sulfitos, Mostaza
¿Cuánto cuesta?
  • Para 4 personas : 1.35 €
  • Por persona : 0.35 €

Cambiar moneda:

Nota: Tenga en cuenta que estos precios son sólo una estimación, puede consultar la tabla de precios por ingrediente utilizada para esta estimación.
Esta receta utiliza (entre otros)
Otras recetas que también podrás disfrutar
Como rehidratar las setas?
Como rehidratar las setas?
Rehidratar setas es: a partir de setas secas, obtener setas similares a las frescas (en textura) y utilizables en una receta. Veremos que no se trata sólo de sumergirlas en agua, y que durante la operación podemos fabricar un delicioso "jugo de hongos" utilizable en recetas. Durante toda la...
5 Abril 2017351 K3 1 hora 10 min.
Galette des rois con manzanas caramelizadas
Galette des rois con manzanas caramelizadas
Una galette des rois sin frangipane, una especie de tourte-tatin o galette-tatin.
11 Septiembre 2018260 K 1 hora 55 min.
Tarta con almendras tostadas
Tarta con almendras tostadas
Se parece un poco a un pastel marmolado de chocolate, pero la parte de chocolate se mezcla con almendras trituradas, que se secan ligeramente en un horno muy caliente (se tuestan).
5 Julio 2016243 K 2 horas 2 min.
Tarta fundente de chocolate
Tarta fundente de chocolate
Notará la ausencia (o casi) de azúcar en esta receta, es una tarta muy muy chocolate y por lo tanto un poco amarga.
16 Noviembre 2013295 K4 2 horas 30 min.
Tarta de frutas exóticas
Tarta de frutas exóticas
Una tarta de frutas exóticas (plátanos, kiwi y piña), sobre un fondo de masa sablée y crema de almendras que se cocinan antes del montaje. Es una receta bastante sencilla, pero el resultado final hará una gran impresión en sus invitados.
27 Mayo 2020322 K5 2 horas 25 min.
Lista de novedades de micocina-facil.com

Regístrese para recibir las nuevas recetas (próxima publicación en 25/05/2025)

*Su e-mail Su nombre o apodo
I am not a leaving thing
Nota : Nunca compartiremos su correo electrónico con nadie.
Publicar un comentario o una pregunta
Publicado por :
I am not a leaving thing

Seguir esta receta
Si esta receta le interesa, puede "seguirla", es decir, indicar aquí su dirección de correo electrónico y, luego, cada vez que se modifica o comenta la receta, recibirá un correo electrónico de inmediato. personal para advertirle. Tenga en cuenta que tendrá que confirmar de antemano, siempre por correo electrónico, que desea seguir esta receta.
I am not a leaving thing
Nota : Nunca compartiremos su correo electrónico con nadie.
Otra posibilidad: suscribir a la lista de difusión de micocina-facil.com, entonces recibirá usted un correo electrónico en cuanto se publique cada nueva receta en el sitio.

Volver al principio de la página