Quiche de 2 quesos


Quiche de 2 quesos
Para esta quiche un poco más golosa, vamos a utilizar cubos de jamón y una mezcla de dos quesos, Comté y Cheddar.
40K 15 3.7
Calificar esta receta :

Última puesta al dí­a: El 17 Abril 2022

Palabras clave para esta receta:
Para 1 quiche, necesita:

Cambie estos ingredientes por: 1 quiche 2 quiches 3 quiches
Cambiar unidades de medida : Métricos UK UK Peso Volumen
Cuanto tiempo ?
Para hacer esta receta:
PreparaciónReposoCocciónTotal
24 min.8 min.30 min.1 hora 2 min.
¿A qué hora?
  • ¿A qué hora terminaré esta receta si comienzo a ... ?
  • ¿A qué hora debo comenzar para terminar esta receta a ... ?
  • Calcular...

La receta paso a paso


Etapa 1 - 5 min.
Quiche de 2 quesos : Foto de la etapa1
Extienda 250 g de Masa de hojaldre en un molde de tarta, si utiliza una masa comercial con un papel para hornear, déjelo en el fondo del molde.

Ponga en la nevera en espera.

Etapa 2 - 5 min.
Quiche de 2 quesos : Foto de la etapa2
Ralle 40 g de Comté y 40 g de queso Cheddar.

Reserve.

Etapa 3 - 5 min.
Quiche de 2 quesos : Foto de la etapa3
Corte 200 g de jamón en cubos pequeños.

Etapa 4 - 8 min.
Quiche de 2 quesos : Foto de la etapa4
En una sartén a fuego medio, derrita 1 cuchara sopera de manteca de cerdo y cuando esté bien caliente eche los cubos de jamón.

Dórelos revolviendo de vez en cuando.

Etapa 5 - 5 min.
Quiche de 2 quesos : Foto de la etapa5
Precaliente el horno a 200°C (390°F).

Prepare 500 g de Preparación para quiché.

Etapa 6 - 2 min.
Quiche de 2 quesos : Foto de la etapa6
Saque la masa de la nevera, pique el fondo con un tenedor y eche los cubos de jamón sobre ella.

Etapa 7 - 1 min.
Quiche de 2 quesos : Foto de la etapa7
Reparta los dos quesos sobre la superficie.

Etapa 8 - 1 min.
Quiche de 2 quesos : Foto de la etapa8
Y termine vertiendo la migaine.

Etapa 9 - 30 min.
Quiche de 2 quesos : Foto de la etapa9
Hornee unos 30 minutos.

Etapa 10
Quiche de 2 quesos : Foto de la etapa10
Sirva acompañado de una ensalada verde, por ejemplo.
Observaciones
Para el jamón, pídale a su carnicero un "taco de jamón", que es el final del corte en rebanadas de un jamón, muy conveniente para esta receta.

Si no tiene manteca de cerdo, use un poco de aceite en su lugar.
Conservación
1 o 2 días en la nevera, protegido por un film alimentario
Información dietética
Para la receta
Valor energéticoProteí­nasGlúcidosLí­pidos
1 296 Kcal o 5 426 Kj102 gr104 gr246 gr
65 %39 %10 %37 %
Para 100 g
Valor energéticoProteí­nasGlúcidosLí­pidos
124 Kcal o 519 Kj10 gr10 gr24 gr
6 %4 %1 %4 %
Por quiche
Valor energéticoProteí­nasGlúcidosLí­pidos
1 296 Kcal o 5 426 Kj102 gr104 gr246 gr
65 %39 %10 %37 %
Se calculan los porcentajes en cuanto a los Aportes Nutricionales Recomendados o ANC de 2000 kilocalorí­as o 8400 k-joules por dí­a para una mujer (cambiar por un hombre).
Posibles alérgenos en esta receta : Gluten, Leche, Sulfitos, Huevo
¿Cuánto cuesta?
  • Para 1 quiche : 6.83 €

Cambiar moneda:

Nota: Tenga en cuenta que estos precios son sólo una estimación, puede consultar la tabla de precios por ingrediente utilizada para esta estimación.
Fuente
Casera.
Esta receta utiliza (entre otros)
Preparación para quichéPreparación para quiché : Puede obtener más información al respecto, o ver otras recetas que lo utilizan, por ejemplo:Pan-quiché, Tarta con queso Maroilles, Quiché Bretona, Pastel de puerros y patatas, Quiché Lorraine, ... Todas
Masa de hojaldreMasa de hojaldre : Puede obtener más información al respecto, o ver otras recetas que lo utilizan, por ejemplo:Tarta fina de atún de Nanou, Tarta fina al estilo griego, Tarte Comtoise para Seàn, Douillons de Yvetot, Enrollados de tocino y queso, ... Todas
JamónJamón : Puede ver otras recetas que lo usan, por ejemplo:Paté en corteza, Welsh, Arroz a la italiana, Gratinado de pasta y jamón, Patatas en croque-monsieur, ... Todas
Queso CheddarQueso Cheddar : Puede ver otras recetas que lo usan, por ejemplo:Hamburguesa chicana, Pastel de puerros y patatas, Burger tex-mex, Ensalada de espárragos verdes crudos, ... Todas
Otras recetas que también podrás disfrutar
Bizcocho de castañas
Bizcocho de castañas
Este delicioso bizcocho es de castañas por partida doble: contiene harina y crema de castañas.
302K5 1 hora 13 min. 8 Mayo 2020
Crumble de frutas
Crumble de frutas
No es realmente una tarta, pero es muy sencillo de preparar y delicioso: una capa de fruta cubierta de una especie de masa sablée desmenuzada que se pone a dorar en el horno.
332K5 1 hora 11 min. 21 Febrero 2011
Galette des rois con manzanas caramelizadas
Galette des rois con manzanas caramelizadas
Una galette des rois sin frangipane, una especie de tourte-tatin o galette-tatin.
238K 1 hora 55 min. 11 Septiembre 2018
Pan de especias
Pan de especias
Esta receta quizás le traiga algunos recuerdos de la infancia.
258K 1 hora 4 min. 21 Febrero 2011
Tarta de peras con crema de almendras
Tarta de peras con crema de almendras
Esta es una receta de pastel muy fácil de hacer y rápida, ya que casi todo puede hacerse por adelantado. ¿Un pedazo de masa sablée, un poco de crema de almendras y algunas peras? Entonces tiene "todo lo necesario".
341K5 1 hora 14 min. 17 Marzo 2011
Lista de novedades de micocina-facil.com

Regístrese para recibir las nuevas recetas (próxima publicación en 05/02/2023)

Su nombre o apodo
Su e-mail
I am not a leaving thing
Nota : Nunca compartiremos su correo electrónico con nadie.
Dejar su comentario o una pregunta
Publicado por :
I am not a leaving thing
Seguir esta receta
Si esta receta le interesa, puede "seguirla", es decir, indicar aquí su dirección de correo electrónico y, luego, cada vez que se modifica o comenta la receta, recibirá un correo electrónico de inmediato. personal para advertirle. Tenga en cuenta que tendrá que confirmar de antemano, siempre por correo electrónico, que desea seguir esta receta.
I am not a leaving thing
Nota : Nunca compartiremos su correo electrónico con nadie.
Otra posibilidad: suscribir a la lista de difusión de micocina-facil.com, entonces recibirá usted un correo electrónico en cuanto se publique cada nueva receta en el sitio.

Volver al principio de la página