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Quiche de 2 quesos


Quiche de 2 quesos
Para esta quiche un poco más golosa, vamos a utilizar cubos de jamón y una mezcla de dos quesos, Comté y Cheddar.
65 K 3.7/5 (15 opiniones)
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Última puesta al dí­a: El 17 Abril 2022
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Tiempos para esta receta
Preparación : 25 min.
Reposo : 8 min.
Cocción : 30 min.
En total : 1 hora 2 min.
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La receta paso a paso


Etapa 1 - 5 min.
Quiche de 2 quesos
Extienda 250 g de masa de hojaldre en un molde de tarta, si utiliza una masa comercial con un papel para hornear, déjelo en el fondo del molde.

Ponga en la nevera en espera.

Etapa 2 - 5 min.
Quiche de 2 quesos
Ralle 40 g de Queso Comté y 40 g de queso Cheddar.

Reserve.

Etapa 3 - 5 min.
Quiche de 2 quesos
Corte 200 g de jamón en cubos pequeños.

Etapa 4 - 8 min.
Quiche de 2 quesos
En una sartén a fuego medio, derrita 1 cuchara sopera de manteca de cerdo y cuando esté bien caliente eche los cubos de jamón.

Dórelos revolviendo de vez en cuando.

Etapa 5 - 5 min.
Quiche de 2 quesos
Precaliente el horno a 200°C (390°F).

Prepare 500 g de preparación para quiché.

Etapa 6 - 2 min.
Quiche de 2 quesos
Saque la masa de la nevera, pique el fondo con un tenedor y eche los cubos de jamón sobre ella.

Etapa 7 - 1 min.
Quiche de 2 quesos
Reparta los dos quesos sobre la superficie.

Etapa 8 - 1 min.
Quiche de 2 quesos
Y termine vertiendo la migaine.

Etapa 9 - 30 min.
Quiche de 2 quesos
Hornee unos 30 minutos.

Etapa 10
Quiche de 2 quesos
Sirva acompañado de una ensalada verde, por ejemplo.
Observaciones
Para el jamón, pídale a su carnicero un "taco de jamón", que es el final del corte en rebanadas de un jamón, muy conveniente para esta receta.

Si no tiene manteca de cerdo, use un poco de aceite en su lugar.
Conservación : 1 o 2 días en la nevera, protegido por un film alimentario
Fuente : Casera.
Información dietética
Proteí­nas (gr)Glúcidos (gr)Lí­pidos (gr)Valor energético (en k-calorías)Valor energético (en k-julios)
Para la receta360 ANA=140 %1 010 ANA=100 %1 390 ANA=210 %3 030 ANA=150 %12 690 ANA : 150 %
Para 100 g30 ANA=10 %100 ANA=9 %130 ANA=20 %290 ANA=20 %1 210 ANA : 20 %
Los % se calculan en relación con la Aportes Nutricionales Aconsejados>, o ANA de 2 000 de k-calorías (o 8 400 k-julios) al día para una mujer Cambiar por un hombre
Posibles alérgenos en esta receta : Gluten, Leche, Sulfitos, huevo
¿Cuánto cuesta?
  • Para 1 quiche : 6.85 €

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Nota: Tenga en cuenta que estos precios son sólo una estimación, puede consultar la tabla de precios por ingrediente utilizada para esta estimación.
Esta receta utiliza (entre otros)
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