Este sitio utiliza sólo algunas cookies técnicas necesarias para su funcionamiento. Al continuar navegando, acepta su uso.
Para saber más...
Para saber más...
Ensalada de zanahoria con almendras y queso Comté
Una ensalada de zanahoria muy sencilla y deliciosa con almendras tostadas y dados de queso Comté.
15 K179172
Última puesta al día: El 2 Abril 2025
Para 4 personas, necesita:
- 1
800 g de zanahoria - 2
1 cebolleta - 3
Hierbas de su elección - 4
50 g de almendras laminadas - 5
50 g de Queso Comté - 6
5 cucharas soperas de salsa vinagreta - Peso total de estos ingredientes : 1 100 gramos
Tiempos para esta receta
Preparación
20 min.
Cocción
5 min.
En total
25 min.
¿Cuándo debe empezar o terminar esta receta?
Si empieza ahora, a las , terminará alrededor de las: ?.Cambiar la hora de inicio
Para terminar sobre las 19:00, tendrá que haber empezado antes de: .Cambiar la hora de finalización
La receta paso a paso
Etapa 2 - ⌛ 4 min.
Añada el 1 cebolleta picado y las hierbas picadas gruesas, mezcle con un tenedor y, a continuación, coloque un plato encima de la ensaladera mientras hace lo siguiente.
Etapa 3 - ⌛ 5 min.
Verter los 50 g de almendras laminadas en una sartén pequeña a fuego medio y tostarlos, removiéndolos regularmente, hasta que tomen un poco de color.
Dejar enfriar.
Dejar enfriar.
Etapa 4 - ⌛ 3 min.
Cortar el 50 g de Queso Comté en trozos pequeños y uniformes.
Etapa 5 - ⌛ 1 min.
Verter las almendras enfriadas y el Comté en el bol.
Etapa 6 - ⌛ 2 min.
Mezcla todo, añade el aliño y vuelve a mezclar, tu ensalada está lista.
Observaciones
Puede sustituir el Comté por otro queso, más duro, como el Cheddar.
Conservación : Para disfrutar durante el día.
Fuente : Casera.
Información dietética
| Proteínas | Glúcidos | Lípidos | Calorías | Energía | |
|---|---|---|---|---|---|
| Para 100 g | 3 g ANA=5 % | 8 g ANA=3 % | 10 g ANA=14 % | 133 kcal ANA=7 % | 557 kJ ANA=7 % |
| Por persona | 8 g ANA=13 % | 22 g ANA=8 % | 27 g ANA=38 % | 366 kcal ANA=18 % | 1 533 kJ ANA=18 % |
| Para la receta | 33 g ANA=51 % | 89 g ANA=34 % | 110 g ANA=151 % | 1 464 kcal ANA=73 % | 6 131 kJ ANA=73 % |
¿Cuánto cuesta?
Para 4 personas
2.85 €
Por persona
0.75 €
Nota: Tenga en cuenta que estos precios son sólo una estimación, puede consultar la tabla de precios por ingrediente utilizada para esta estimación.
Esta receta utiliza (entre otros)
Zanahoria
Almendras laminadas
Salsa vinagreta
Puede obtener más información al respecto, o ver otras recetas que lo utilizan, por ejemplo:Ensalada de garbanzosEnsalada de col roja y almendras tostadasEnsalada de diente de leónEnsalada de salchichas cervelaPuerros y vinagreta Verlos todos 71 (71)
Otras recetas que también podrás disfrutar
Lista de novedades de micocina-facil.com
Regístrese para recibir las nuevas recetas, próxima publicación en 03/05/2026
Nunca compartiremos su correo electrónico con nadie.
Publicar un comentario o una pregunta
Seguir esta receta
Reciba un correo electrónico en cuanto esta receta se modifique o reciba un nuevo comentario.
Nunca compartiremos su correo electrónico con nadie.
Otra posibilidad: suscribir a la lista de difusión de micocina-facil.com, entonces recibirá usted un correo electrónico en cuanto se publique cada nueva receta en el sitio.