
2 zanahorias
½ col verde
1 trozo de Pescado
2 nabos
100 g de tirabeques
30 g de mantequilla
200 ml de nata
sal
pimienta
2 cucharas soperas de sal gorda















| Proteínas (gr) | Glúcidos (gr) | Lípidos (gr) | Valor energético (en k-calorías) | Valor energético (en k-julios) | |
|---|---|---|---|---|---|
| Para la receta | 50 ANA=20 % | 80 ANA=7 % | 90 ANA=10 % | 1 260 ANA=60 % | 5 280 ANA : 60 % |
| Para 100 g | 3 ANA=1 % | 5 ANA=0 % | 5 ANA=1 % | 80 ANA=4 % | 350 ANA : 4 % |
| Por persona | 10 ANA=5 % | 20 ANA=2 % | 20 ANA=3 % | 320 ANA=20 % | 1 320 ANA : 20 % |
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