1 547 recetas fáciles y claramente explicadas, con +66K fotos y 78 ví­deos

Ensalada crujiente de rábano y zanahoria


Ensalada crujiente de rábano y zanahoria
Sencilla y rápida, esta receta de ensalada fresca y muy crujiente es ideal para los primeros días de primavera.
59 K 3.3/5 (10 opiniones)
Calificar esta receta :
Palabras clave :
Última puesta al dí­a: El 17 Junio 2020
Para esta receta: Comenta Enviar a un amigo Hazme una pregunta Seguir Imprimible Diaporama Video
Para 4 personas, necesita:

Cambie estos ingredientes por:
Cambiar unidades de medida :
Tiempos para esta receta
Preparación : 20 min.
¿Cuándo debe empezar o terminar esta receta?
Si empieza ahora, a las , terminará alrededor de las: ?.Cambiar la hora de inicio
Para terminar sobre las 19:00, tendrá que haber empezado antes de: .Cambiar la hora de finalización

La receta paso a paso


Etapa 1 - ⌛ 5 min.
Ensalada crujiente de rábano y zanahoria : Etapa 1
Lavar 50 g de rábano, córtelos en rodajas finas (una mandolina es ideal para ésto), póngalos en una ensaladera.

Etapa 2 - ⌛ 5 min.
Ensalada crujiente de rábano y zanahoria : Etapa 2
Lave y corte en laminas finas 1 cebolleta, agréguela a la ensaladera con el cebollín picado fino.

Etapa 3 - ⌛ 5 min.
Ensalada crujiente de rábano y zanahoria : Etapa 3
Lave y ralle 4 zanahorias, agregue igualmente a la ensaladera.

Etapa 4 - ⌛ 1 min.
Ensalada crujiente de rábano y zanahoria : Etapa 4
Termine añadiendo 5 cucharas soperas de salsa vinagreta, mezcle bien.

Su ensalada está lista.
Observaciones
La salsa vinagreta se puede sustituir por una salsa remoulade.
Conservación : 1 o 2 días en la nevera, protegido por un film alimentario
Fuente : Casera.
Información dietética
Proteí­nas (gr)Glúcidos (gr)Lí­pidos (gr)Valor energético (en k-calorías)Valor energético (en k-julios)
Para la receta8 ANA=3 %70 ANA=7 %70 ANA=10 %930 ANA=50 %3 880 ANA : 50 %
Para 100 g07 ANA=1 %6 ANA=1 %100 ANA=5 %400 ANA : 5 %
Por persona2 ANA=1 %20 ANA=2 %20 ANA=3 %230 ANA=10 %970 ANA : 10 %
Los % se calculan en relación con la Aportes Nutricionales Aconsejados>, o ANA de 2 000 de k-calorías (o 8 400 k-julios) al día para una mujer
Posibles alérgenos en esta receta : Sulfitos, mostaza
¿Cuánto cuesta?
  • Para 4 personas : 1.20 €
  • Por persona : 0.30 €

Cambiar moneda:

Nota: Tenga en cuenta que estos precios son sólo una estimación, puede consultar la tabla de precios por ingrediente utilizada para esta estimación.
Esta receta utiliza (entre otros)
Otras recetas que también podrás disfrutar
Salmón a la sartén con col verde
Salmón a la sartén con col verde
En esta receta, un filete de salmón con col verde recién escaldada y una salsa cremosa de vinagre de jerez.
3 Enero 2014135 K 1 hora 2 min.
Panna cotta pistacho-vainilla
Panna cotta pistacho-vainilla
Para esta receta, una panna cotta de pistacho, cubierta con una crema pastelera de vainilla y unos pistachos caramelizados.
18 Febrero 201861 K 3 horas 15 min.
Crema de coliflor y haddock ahumado
Crema de coliflor y haddock ahumado
Probablemente le sorprenda el delicioso sabor de esta asociación algo atípica: una crema de coliflor con nata y pequeños trozos de haddock ahumado.
18 Marzo 202054 K 25 min.
Amandier
Amandier
El amandier es un bizcocho, esponjoso y perfumado, con almendras por supuesto, y que no contiene harina.
4 Octubre 202051 K5 1 hora 8 min.
Galette des rois con manzanas caramelizadas
Galette des rois con manzanas caramelizadas
Una galette des rois sin frangipane, una especie de tourte-tatin o galette-tatin.
11 Septiembre 2018274 K 1 hora 55 min.
Lista de novedades de micocina-facil.com

Regístrese para recibir las nuevas recetas (próxima publicación en 25/01/2026)

*Su e-mail Su nombre o apodo
I am not a leaving thing
Nota : Nunca compartiremos su correo electrónico con nadie.
Publicar un comentario o una pregunta
Publicado por :
I am not a leaving thing

Seguir esta receta
Si esta receta le interesa, puede "seguirla", es decir, indicar aquí su dirección de correo electrónico y, luego, cada vez que se modifica o comenta la receta, recibirá un correo electrónico de inmediato. personal para advertirle. Tenga en cuenta que tendrá que confirmar de antemano, siempre por correo electrónico, que desea seguir esta receta.
I am not a leaving thing
Nota : Nunca compartiremos su correo electrónico con nadie.
Otra posibilidad: suscribir a la lista de difusión de micocina-facil.com, entonces recibirá usted un correo electrónico en cuanto se publique cada nueva receta en el sitio.

Volver al principio de la página