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Macedonia de verduras
Una macedonia de verduras se compone de pequeños cubos de verduras (zanahorias y nabos), pequeños trozos de judías verdes y guisantes.
Cada verdura se cuece en agua hirviendo con sal y se escurre cuidadosamente.
Finalmente, lo unimos todo con una mayonesa
Cada verdura se cuece en agua hirviendo con sal y se escurre cuidadosamente.
Finalmente, lo unimos todo con una mayonesa
49 8214/5 para 7 notacións
Última puesta al día: El 3 Septiembre 2014
Para 1 kg, necesita:
- 1
400 g de zanahoria - 2
400 g de nabo - 3
300 g de judías verdes - 4
300 g de guisantes - 5
100 g de Mayonesa - Peso total de estos ingredientes : 1 500 gramos
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Realización
| Preparación | Cocción | Total |
|---|---|---|
| 1 hora 4 min. | 20 min. | 1 hora 24 min. |
Conservación :
1 o 2 días en la nevera, envuelto en film alimentario.¿A qué hora?
- ¿A qué hora terminaré esta receta si comienzo a tal hora?
- ¿A qué hora debo comenzar para terminar esta receta a tal hora?
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