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Jamón a la rusa


Jamón a la rusa
El jamón a la rusa, es un trozo de jamón enrollado sobre una macedonia de verduras con mayonesa.
119 K 3.7/5 (35 opiniones)
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Última puesta al dí­a: El 10 Septiembre 2014
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Tiempos para esta receta
Preparación : 8 min.

La receta paso a paso


Etapa 1 - ⌛ 2 min.
Jamón a la rusa : Etapa 1
Coloque una rebanada de jamón en la encimera y deposite encima una cucharada de macedonia.

Etapa 2 - ⌛ 1 min.
Jamón a la rusa : Etapa 2
Enrolle el trozo de jamón sobre la macedonia.

Etapa 3 - ⌛ 5 min.
Jamón a la rusa : Etapa 3
Haga ésto con todas las rebanadas de jamón.
Observaciones
Opte por un jamón verdaderamente bueno, en lugar de jamón de brazo, si es posible.
Conservación : Unas horas en la nevera, protegido por un film alimentario.
Fuente : Casera.
Información dietética
Proteí­nas (gr)Glúcidos (gr)Lí­pidos (gr)Valor energético (en k-calorías)Valor energético (en k-julios)
Para la receta90 ANA=30 %180 ANA=20 %160 ANA=20 %710 ANA=40 %2 960 ANA : 40 %
Para 100 g20 ANA=9 %50 ANA=5 %40 ANA=7 %200 ANA=10 %850 ANA : 10 %
Por persona20 ANA=8 %50 ANA=4 %40 ANA=6 %180 ANA=9 %740 ANA : 9 %
Los % se calculan en relación con la Aportes Nutricionales Aconsejados>, o ANA de 2 000 de k-calorías (o 8 400 k-julios) al día para una mujer
Posibles alérgenos en esta receta : huevo, Sulfitos, mostaza
¿Cuánto cuesta?
  • Para 4 personas : 2.40 €
  • Por persona : 0.60 €

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Esta receta utiliza (entre otros)
Macedonia de verduras
Macedonia de verduras

Puede obtener más información al respecto, o ver otras recetas que lo utilizan, por ejemplo:Macedonia tomates, ... Verlos todos 1

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