Bocadillos de Auvernia


Bocadillos de Auvernia
Ideales para una cena de domingo (pero no sólo), estos bocadillos tostados de jamón, tomate y Saint-Nectaire, muy sencillos de hacer, son siempre un gran éxito.
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Última puesta al dí­a: El 5 Septiembre 2021

Palabras clave para esta receta:
Para 4 tostadas, necesita:
  • 1 pan 4 rebanadas de pan
  • 2 chalote ½ chalote
  • 3 jamón 2 rebanadas de jamón
  • 4 tomate 1 tomate
  • 5 Saint-nectaire 150 g de Saint-nectaire
  • 6 pimienta pimienta (facultativo)
  • Peso total de estos ingredientes : 563 gramos

Cambie estos ingredientes por: 2 tostadas 4 tostadas 8 tostadas 12 tostadas
Cambiar unidades de medida : Métricos US UK Peso Volumen
Cuanto tiempo ?
Para hacer esta receta:
PreparaciónCocciónTotal
19 min.20 min.39 min.
¿A qué hora?
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La receta paso a paso


Etapa 1 - 10 min.
Bocadillos de Auvernia
Tostar los l4 rebanadas de pan en la tostadora y frotarlos con media chalota.

Etapa 2 - 3 min.
Bocadillos de Auvernia
Precaliente el horno a 200°C.

Coloque las rebanadas de pan preparadas en una bandeja para hornear y cubra cada una con jamón.

Etapa 3 - 3 min.
Bocadillos de Auvernia
Colocar encima rodajas de tomate.

Etapa 4 - 3 min.
Bocadillos de Auvernia
Terminar con 150 g de Saint-nectaire cortado en tiras y, si es necesario, una vuelta de molinillo de pimienta.

Etapa 5 - 20 min.
Bocadillos de Auvernia
Hornear durante unos 20 minutos.
Observaciones
Puede sustituir el Saint-nectaire por otro queso de pasta blanda.

También se puede frotar el pan tostado con medio diente de ajo.
Conservación
Para disfrutar inmediatamente.
Fuente
Casero.
Información dietética
Para la receta
Valor energéticoProteí­nasGlúcidosLí­pidos
861 Kcal o 3 605 Kj75 gr139 gr65 gr
43 %29 %13 %10 %
Para 100 g
Valor energéticoProteí­nasGlúcidosLí­pidos
153 Kcal o 641 Kj13 gr25 gr11 gr
8 %5 %2 %2 %
Por tostadas
Valor energéticoProteí­nasGlúcidosLí­pidos
215 Kcal o 900 Kj19 gr35 gr16 gr
11 %7 %3 %2 %
Se calculan los porcentajes en cuanto a los Aportes Nutricionales Recomendados o ANC de 2000 kilocalorí­as o 8400 k-joules por dí­a para una mujer (cambiar por un hombre).
Posibles alérgenos en esta receta : Gluten, Leche
¿Cuánto cuesta?
  • Para 4 tostadas : 4.95 €
  • Por tostadas : 1.24 €

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Nota: Tenga en cuenta que estos precios son sólo una estimación, puede consultar la tabla de precios por ingrediente utilizada para esta estimación.
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