Gratinado de pasta y jamón


Gratinado de pasta y jamón
Es una receta muy sencilla que siempre gusta mucho a los niños. Pasta, jamón, un poco de crema de leche y queso para gratinar, y listo.
118K 43 4.3
Calificar esta receta :

Última puesta al dí­a: El 15 Julio 2015

Palabras clave para esta receta:
Para 4 personas, necesita:

Cambie estos ingredientes por: 2 personas 4 personas 8 personas 12 personas
Cambiar unidades de medida : Métricos UK UK Peso Volumen
Cuanto tiempo ?
Para hacer esta receta:
PreparaciónCocciónTotal
17 min.25 min.42 min.
¿A qué hora?
  • ¿A qué hora terminaré esta receta si comienzo a ... ?
  • ¿A qué hora debo comenzar para terminar esta receta a ... ?
  • Calcular...

La receta paso a paso


Etapa 1 - 5 min.
Gratinado de pasta y jamón : Foto de la etapa1
Precaliente su horno a 200°C (390°F).

Corte 150 g de jamón en trozos pequeños.

Etapa 2 - 10 min.
Gratinado de pasta y jamón : Foto de la etapa2
Cocine 400 g de pastas, si no está hecho ya.

Mezcle la pasta cocida con los trozos de jamón.

Etapa 3 - 1 min.
Gratinado de pasta y jamón : Foto de la etapa3
Vierta todo en un plato apto para gratinar.

Vierta 100 g de nata lí­quida.

Etapa 4 - 1 min.
Gratinado de pasta y jamón : Foto de la etapa4
Recubra con queso rallado.

Etapa 5 - 25 min.
Gratinado de pasta y jamón : Foto de la etapa5
Y hornee hasta que la superficie esté bien gratinada, unos 25 minutos.
Observaciones
Las proporciones dadas son muy indicativas, no dude en adaptarlas según sus gustos y lo que tenga en su nevera.
Conservación
1 día o 2 en la refrigeradora protegido por un film extensible. Se recalienta sin problema.
Información dietética
Para la receta
Valor energéticoProteí­nasGlúcidosLí­pidos
2 180 Kcal o 9 127 Kj94 gr281 gr76 gr
109 %36 %26 %11 %
Para 100 g
Valor energéticoProteí­nasGlúcidosLí­pidos
311 Kcal o 1 302 Kj13 gr40 gr11 gr
16 %5 %4 %2 %
Por persona
Valor energéticoProteí­nasGlúcidosLí­pidos
545 Kcal o 2 282 Kj24 gr70 gr19 gr
27 %9 %7 %3 %
Se calculan los porcentajes en cuanto a los Aportes Nutricionales Recomendados o ANC de 2000 kilocalorí­as o 8400 k-joules por dí­a para una mujer (cambiar por un hombre).
Posibles alérgenos en esta receta : Gluten, Huevo, Leche
¿Cuánto cuesta?
  • Para 4 personas : 2.80 €
  • Por persona : 0.70 €

Cambiar moneda:

Nota: Tenga en cuenta que estos precios son sólo una estimación, puede consultar la tabla de precios por ingrediente utilizada para esta estimación.
Fuente
Casera.
Esta receta utiliza (entre otros)
PastasPastas : Puede ver otras recetas que lo usan, por ejemplo:, Pasta con espárragos verdes, , Gratinado de pasta con mozzarella, , ... Todas
JamónJamón : Puede ver otras recetas que lo usan, por ejemplo:Endivias gratinadas, , Pizza hojaldre express, Alacachofas violetas gratinadas en salsa Mornay, Jamón a la rusa, ... Todas
Nata lí­quidaNata lí­quida : Puede obtener más información al respecto, o ver otras recetas que lo utilizan, por ejemplo:Salsa al Roquefort, , , Ravioles de espinaca y ricotta, , ... Todas
Queso ralladoQueso rallado : Puede obtener más información al respecto, o ver otras recetas que lo utilizan, por ejemplo:Tarta panadera de pollo y patatas, Gratinado de espinacas Mornay, Cassoulet estilo parmentier, Gratinado de patatas y brócoli, Patatas estilo bourguignon, ... Todas
Otras recetas que también podrás disfrutar
Plátanos flambeadas ligeras
Plátanos flambeadas ligeras
El truco de esta receta es obtener plátanos no demasiado cocidos (firmes en el interior), bien caramelizados y cubiertos con un jarabe que no sea mantequilla al 95%.
296K 40 min. 21 Febrero 2011
Crème brûlée (crema catalana)
Crème brûlée (crema catalana)
La crema catalana es bastante fácil de preparar, es una simple crema de huevo. Todo el desafío esta en conseguir la deliciosa capa de caramelo que la cubre, lo ideal es (para mí) tener una crema fría y bien untuosa y encima una capa de caramelo bien caliente. Es una nueva versión de la receta...
1.6M5 4 horas 38 min. 31 Diciembre 2011
Salteado de frutas pequeñas con sabayón gratinado
Salteado de frutas pequeñas con sabayón gratinado
Se trata de saltear un surtido de pequeñas frutas (frambuesas, grosellas negras, arándanos, moras, grosellas, ...) con un poco de azúcar para cocinarlas un poco y hacerlas brillar, y servirlas en un plato pequeño, cubierto con un delicioso sabayón que luego se puede "quemar" ligeramente en la...
246K 46 min. 21 Febrero 2011
Tiramisu
Tiramisu
Es un clásico de la cocina italiana (su nombre significaría "jalame arriba" o, más poéticamente, "Llévame al cielo") que se parece un poco a las carlotas (charlottes) en su estructura: capas de bizcocho aromatizado, separadas por una crema untuosa.
464K 49 min. 27 Julio 2013
Crema pastelera
Crema pastelera
En principio bastante parecida a la Crema inglesa, el resultado es mucho más espeso. Se utiliza como relleno en muchos pasteles (choux por ejemplo) o para decorar (un milhojas).
691K4 36 min. 27 Enero 2017
Lista de novedades de micocina-facil.com

Regístrese para recibir las nuevas recetas (próxima publicación en 04/12/2022)

Su nombre o apodo
Su e-mail
I am not a leaving thing
Nota : Nunca compartiremos su correo electrónico con nadie.
Dejar su comentario o una pregunta
Publicado por :
I am not a leaving thing
Seguir esta receta
Si esta receta le interesa, puede "seguirla", es decir, indicar aquí su dirección de correo electrónico y, luego, cada vez que se modifica o comenta la receta, recibirá un correo electrónico de inmediato. personal para advertirle. Tenga en cuenta que tendrá que confirmar de antemano, siempre por correo electrónico, que desea seguir esta receta.
I am not a leaving thing
Nota : Nunca compartiremos su correo electrónico con nadie.
Otra posibilidad: suscribir a la lista de difusión de micocina-facil.com, entonces recibirá usted un correo electrónico en cuanto se publique cada nueva receta en el sitio.

Volver al principio de la página