Este sitio utiliza sólo algunas cookies técnicas necesarias para su funcionamiento. Al continuar navegando, acepta su uso.
Para saber más...
Para saber más...
Gratinado de pasta con mozzarella
Pasta por supuesto, las que le queden de un plato anterior, o preparadas para la ocasión, jamón grillado y dos quesos: mozzarella en cubitos, para mezclar con la pasta para la textura esponjosa, y el queso Comté rallado en la superficie para el aspecto gratinado.
80 K 3.5/5 (8 opiniones)
55 min.
Fácil
2.95 €
6 personas
5 IngredientesÚltima puesta al día: El 30 Septiembre 2018
Para 6 personas, necesita:
- 1
100 g de jamón - 2
2 cucharas soperas de aceite de oliva - 3
500 g de Pastas - 4
80 g de Queso Mozzarella - 5
50 g de Queso Comté - Peso total de estos ingredientes : 760 gramos
Tiempos para esta receta
Preparación : 6 min.
Cocción : 45 min.
En total : 55 min.
Si empieza ahora, a las , terminará alrededor de las: ?.Cambiar la hora de inicio
Para terminar sobre las 19:00, tendrá que haber empezado antes de: .Cambiar la hora de finalización
La receta paso a paso
Etapa 1 - ⌛ 7 min.
Grille 100 g de jamón en trozos pequeños en una sartén a fuego medio con 2 cucharas soperas de aceite de oliva.
Reserve.
Reserve.
Etapa 2 - ⌛ 5 min.
Cocine 500 g de Pastas.
Etapa 3 - ⌛ 3 min.
Escurra cuidadosamente.
Precaliente el horno a 210°C (410°F).
Precaliente el horno a 210°C (410°F).
Etapa 4 - ⌛ 3 min.
Devuelva la pasta a la cacerola a fuego lento, añada el jamón grillado y 80 g de Queso Mozzarella cortado en cubos pequeños.
Revuelva durante unos minutos para liar el conjunto.
Revuelva durante unos minutos para liar el conjunto.
Etapa 5 - ⌛ 2 min.
Vierta la mezcla en un plato para gratinado engrasado.
Etapa 6 - ⌛ 1 min.
Espolvoree la superficie con 50 g de Queso Comté...
Etapa 7 - ⌛ 30 min.
... y hornee durante unos 30 minutos (vigile la coloración).
Observaciones
Esta es una receta que huele a domingo por la tarde y su eterna pregunta: "¿Qué podríamos comer esta noche?"...
Si no tiene queso Comté, sustitúyalo por otro queso de su elección: cheddar, gruyere, emmenthal,...
Si no tiene queso Comté, sustitúyalo por otro queso de su elección: cheddar, gruyere, emmenthal,...
Conservación : Varios días en la nevera.
Fuente : Casera
Información dietética
| Proteínas (gr) | Glúcidos (gr) | Lípidos (gr) | Valor energético (en k-calorías) | Valor energético (en k-julios) | |
|---|---|---|---|---|---|
| Para la receta | 110 ANA=40 % | 340 ANA=30 % | 90 ANA=10 % | 2 610 ANA=130 % | 10 910 ANA : 130 % |
| Para 100 g | 20 ANA=6 % | 40 ANA=4 % | 10 ANA=2 % | 340 ANA=20 % | 1 440 ANA : 20 % |
| Por persona | 20 ANA=7 % | 60 ANA=5 % | 10 ANA=2 % | 430 ANA=20 % | 1 820 ANA : 20 % |
¿Cuánto cuesta?
- Para 6 personas : 2.95 €
- Por persona : 0.50 €
Cambiar moneda:
Nota: Tenga en cuenta que estos precios son sólo una estimación, puede consultar la tabla de precios por ingrediente utilizada para esta estimación.
Esta receta utiliza (entre otros)
Pastas
Como estas otras recetas : Penne con champiñones, Pasta con champiñones, Pasta mariposa con trucha ahumada, Espaguetis con champiñones, Como cocinar bien la pasta, ... Verlos todos 18
Jamón
Como estas otras recetas : Jamón y endibias gratinados, Pizza hojaldre express, Alacachofas violetas gratinadas en salsa Mornay, Bocadillos de Auvernia, Involtini, ... Verlos todos 32
Queso Mozzarella
Como estas otras recetas : Bruschetta y mozzarella, Gratinado de fin de verano, Filetes de pollo volteados con mozzarella, Pizza hojaldre express, Bruschetta, ... Verlos todos 7
Queso Comté
Como estas otras recetas : Gratinado de calabacín, Chester, Gnocchi (ñoquis) a la romana , Patatas gratinadas con 3 quesos, Enrollados de tocino y queso, ... Verlos todos 46
Otras recetas que también podrás disfrutar
Salsa vinagreta
He aquí una preparación muy simple, pero que puede transformar, trascender, completamente una ensalada. 7 Julio 2011 1.08 M4.7 7 min.
Merengue italiano
El merengue italiano, a diferencia del merengue francés, se prepara con azúcar cocido a 120°C o 248°F. Además, el peso del azúcar por cada clara de huevo es mayor, lo que resulta en un merengue muy cremoso y suave. 2 Junio 2015 490 K 30 min.
Filete mignon en costra de bacon
Un solomillo de cerdo, adornado con mostaza y perejil, se envuelve en finas lonchas de tocino y se hornea. 3 Noviembre 2011 274 K4 1 hora 30 min.
Bocadillos de viticultor
En estos sándwiches al horno, cebollas cocidas en vino tinto, bacon y patatas asadas, todo bajo una fina capa de queso fundido. 11 Marzo 2012 116 K 1 hora 20 min.
Cassoulet
El cassoulet es un plato típico, incluso emblemático del suroeste de Francia. Es una especie de estofado, es decir, una mezcla de carnes y verduras (sobre todo fréjoles), cocidas juntas durante mucho tiempo. Aquí le propongo esta receta simplificada del famoso plato. 17 Septiembre 2021 238 K 16 horas 9 min.
Lista de novedades de micocina-facil.com
Regístrese para recibir las nuevas recetas (próxima publicación en 05/04/2026)
Nota : Nunca compartiremos su correo electrónico con nadie.
Publicar un comentario o una pregunta
Seguir esta receta
Si esta receta le interesa, puede "seguirla", es decir, indicar aquí su dirección de correo electrónico y, luego, cada vez que se modifica o comenta la receta, recibirá un correo electrónico de inmediato. personal para advertirle. Tenga en cuenta que tendrá que confirmar de antemano, siempre por correo electrónico, que desea seguir esta receta.
Nota : Nunca compartiremos su correo electrónico con nadie.
Otra posibilidad: suscribir a la lista de difusión de micocina-facil.com, entonces recibirá usted un correo electrónico en cuanto se publique cada nueva receta en el sitio.