Gratinado de pasta con mozzarella
Pasta por supuesto, las que le queden de un plato anterior, o preparadas para la ocasión, jamón grillado y dos quesos: mozzarella en cubitos, para mezclar con la pasta para la textura esponjosa, y el queso Comté rallado en la superficie para el aspecto gratinado.
76 K 3.5/5 (8 opiniones)
55 min.
Fácil
2.95 €
6 personas
5 IngredientesÚltima puesta al día: El 30 Septiembre 2018
Para 6 personas, necesita:
- 1
100 g de jamón - 2
2 cucharas soperas de aceite de oliva - 3
500 g de Pastas - 4
80 g de Queso Mozzarella - 5
50 g de Queso Comté - Peso total de estos ingredientes : 760 gramos
Tiempos para esta receta
Preparación : 6 min.
Cocción : 45 min.
En total : 55 min.
Si empieza ahora, a las , terminará alrededor de las: ?.Cambiar la hora de inicio
Para terminar sobre las 19:00, tendrá que haber empezado antes de: .Cambiar la hora de finalización
La receta paso a paso
Etapa 1 - ⌛ 7 min.
Grille 100 g de jamón en trozos pequeños en una sartén a fuego medio con 2 cucharas soperas de aceite de oliva.
Reserve.
Reserve.
Etapa 2 - ⌛ 5 min.
Cocine 500 g de Pastas.
Etapa 3 - ⌛ 3 min.
Escurra cuidadosamente.
Precaliente el horno a 210°C (410°F).
Precaliente el horno a 210°C (410°F).
Etapa 4 - ⌛ 3 min.
Devuelva la pasta a la cacerola a fuego lento, añada el jamón grillado y 80 g de Queso Mozzarella cortado en cubos pequeños.
Revuelva durante unos minutos para liar el conjunto.
Revuelva durante unos minutos para liar el conjunto.
Etapa 5 - ⌛ 2 min.
Vierta la mezcla en un plato para gratinado engrasado.
Etapa 6 - ⌛ 1 min.
Espolvoree la superficie con 50 g de Queso Comté...
Etapa 7 - ⌛ 30 min.
... y hornee durante unos 30 minutos (vigile la coloración).
Observaciones
Esta es una receta que huele a domingo por la tarde y su eterna pregunta: "¿Qué podríamos comer esta noche?"...
Si no tiene queso Comté, sustitúyalo por otro queso de su elección: cheddar, gruyere, emmenthal,...
Si no tiene queso Comté, sustitúyalo por otro queso de su elección: cheddar, gruyere, emmenthal,...
Conservación : Varios días en la nevera.
Fuente : Casera
Información dietética
| Proteínas (gr) | Glúcidos (gr) | Lípidos (gr) | Valor energético (en k-calorías) | Valor energético (en k-julios) | |
|---|---|---|---|---|---|
| Para la receta | 110 ANA=40 % | 340 ANA=30 % | 90 ANA=10 % | 2 610 ANA=130 % | 10 910 ANA : 130 % |
| Para 100 g | 20 ANA=6 % | 40 ANA=4 % | 10 ANA=2 % | 340 ANA=20 % | 1 440 ANA : 20 % |
| Por persona | 20 ANA=7 % | 60 ANA=5 % | 10 ANA=2 % | 430 ANA=20 % | 1 820 ANA : 20 % |
¿Cuánto cuesta?
- Para 6 personas : 2.95 €
- Por persona : 0.50 €
Cambiar moneda:
Nota: Tenga en cuenta que estos precios son sólo una estimación, puede consultar la tabla de precios por ingrediente utilizada para esta estimación.
Esta receta utiliza (entre otros)
Pastas
Como estas otras recetas : Pasta con tomates cherry, aceitunas y queso feta, Pasta primavera al estilo rural, Domingo por la noche pasta, Como cocinar bien la pasta, Pasta con espárragos verdes, ... Verlos todos 16
Jamón
Como estas otras recetas : Rilletes, Jamón y endibias gratinados, Bocadillos de jamón y bechamel a la plancha, Galletas de jamón, Quiche de 2 quesos, ... Verlos todos 30
Queso Mozzarella
Como estas otras recetas : Bruschetta, Bruschetta y mozzarella, Gratinado de fin de verano, Grilled cheese, Pizza hojaldre express, ... Verlos todos 7
Queso Comté
Como estas otras recetas : Fugazza con tocino y queso comté, Gratinado de verduras con 2 quesos, Involtini, Huevos escalfados con espinacas y leche de queso Comté, Pan-quiché, ... Verlos todos 43
Otras recetas que también podrás disfrutar
Pan de especias
Esta receta quizás le traiga algunos recuerdos de la infancia. 21 Febrero 2011298 K 1 hora 4 min.
Aceite de oliva con hierbas
Éste aceite aromatizado, fácil de preparar, acompaña muy bien la cocina mediterránea : las pizzas, las pastas, los pan bagnat, etc. 21 Febrero 2011325 K2.5 25 min.
Pasta de almendras
Muy fácil de preparar si tiene un procesador de alimentos, es decir, una máquina que permite hacer todo tipo de preparaciones cortadas o ralladas. 19 Diciembre 2021648 K5 15 min.
Como preparar copos de chocolate
Estas virutas, muy finas, son ideales para la decoración de un postre, pero también se pueden incorporar a una preparación como por ejemplo el helado de menta fresca. 21 Febrero 2011293 K3.7 5 min.
Pannequets con arroz rojo
Se trata de una especie de paquetito de masa de linaza muy crujiente, relleno de una mezcla de arroz rojo, taquitos de calabacín y jamón ahumado. 12 Junio 2011247 K 2 horas
Lista de novedades de micocina-facil.com
Regístrese para recibir las nuevas recetas (próxima publicación en 07/12/2025)
Nota : Nunca compartiremos su correo electrónico con nadie.
Publicar un comentario o una pregunta
Seguir esta receta
Si esta receta le interesa, puede "seguirla", es decir, indicar aquí su dirección de correo electrónico y, luego, cada vez que se modifica o comenta la receta, recibirá un correo electrónico de inmediato. personal para advertirle. Tenga en cuenta que tendrá que confirmar de antemano, siempre por correo electrónico, que desea seguir esta receta.
Nota : Nunca compartiremos su correo electrónico con nadie.
Otra posibilidad: suscribir a la lista de difusión de micocina-facil.com, entonces recibirá usted un correo electrónico en cuanto se publique cada nueva receta en el sitio.