Este sitio utiliza sólo algunas cookies técnicas necesarias para su funcionamiento. Al continuar navegando, acepta su uso.
Para saber más...
Para saber más...
Grilled cheese
El "Grilled cheese", es un clásico de la restauración norteamericana, es un sencillo pero muy sabroso sándwich de queso.
Quizás, es algo asi como el equivalente americano del croque-monsieur.
Quizás, es algo asi como el equivalente americano del croque-monsieur.
67 K 4.9/5 (19 opiniones)
25 min.
Fácil
3.10 €
4 Grilleds cheese
4 IngredientesÚltima puesta al día: El 8 Junio 2016
Para 4 Grilleds cheese, necesita:
- 1
150 g de queso - 2
150 g de Queso Mozzarella - 3
8 rebanadas de pan de miga - 4
60 g de mantequilla - Peso total de estos ingredientes : 680 gramos
Tiempos para esta receta
Preparación : 15 min.
Cocción : 8 min.
En total : 25 min.
Si empieza ahora, a las , terminará alrededor de las: ?.Cambiar la hora de inicio
Para terminar sobre las 19:00, tendrá que haber empezado antes de: .Cambiar la hora de finalización
La receta paso a paso
Etapa 1 - ⌛ 5 min.
Ralle 150 g de queso (aquí queso Cheddar) y 150 g de Queso Mozzarella;
Etapa 2 - ⌛ 3 min.
Ponga 8 rebanadas de pan de miga en su encimera, y embadurne una cara de cada rebanada, al pincel, con 60 g de mantequilla que habrá derretido.
Etapa 3 - ⌛ 4 min.
Cubra una rebanada de pan, lado enmantequillado hacia abajo, con los quesos rallados...
Etapa 4 - ⌛ 1 min.
Y cúbralo con otra rebanada de pan, con el lado enmantequillado hacia arriba.
Etapa 5 - ⌛ 3 min.
Ponga los "sándwiches" en una sartén bien caliente...
Etapa 6 - ⌛ 3 min.
...y dore por ambos lados.
Etapa 7 - ⌛ 2 min.
Baje el fuego y cubra la sartén, para dejar que el queso se derrita en medio de las rebanadas de pan, durante 2 o 3 minutos.
Etapa 8
Tradicionalmente, los Grilled cheese se cortan en diagonal y se ponen a dorar también en el corte (pero esto no es indispensable).
Etapa 9
Sirva bien caliente, crujiente por fuera y bien fundente por dentro.
Observaciones
Para los quesos, el acorde ideal es cheddar-mozzarella, pero cualquier otra asociación (audaz) puede ser tentada.
Conservación : A consumir inmediatamente.
Fuente : Casera.
Información dietética
| Proteínas (gr) | Glúcidos (gr) | Lípidos (gr) | Valor energético (en k-calorías) | Valor energético (en k-julios) | |
|---|---|---|---|---|---|
| Para la receta | 310 ANA=120 % | 1 360 ANA=130 % | 310 ANA=50 % | 2 260 ANA=110 % | 9 460 ANA : 110 % |
| Para 100 g | 40 ANA=20 % | 200 ANA=20 % | 50 ANA=7 % | 330 ANA=20 % | 1 390 ANA : 20 % |
| Por pieza | 80 ANA=30 % | 340 ANA=30 % | 80 ANA=10 % | 560 ANA=30 % | 2 360 ANA : 30 % |
¿Cuánto cuesta?
- Para 4 Grilleds cheese : 3.10 €
- Por Grilled cheese : 0.80 €
Cambiar moneda:
Nota: Tenga en cuenta que estos precios son sólo una estimación, puede consultar la tabla de precios por ingrediente utilizada para esta estimación.
Esta receta utiliza (entre otros)
Queso Mozzarella
Como estas otras recetas : Filetes de pollo volteados con mozzarella, Gratinado de pasta con mozzarella, Tortillas al potimarron (calabaza) y fréjoles rojos, Bruschetta y mozzarella, Bruschetta, ... Verlos todos 7
Queso
Como estas otras recetas : Patatas en cartera, Ensalada Bruselas-Bombay, Pasta mariposa con trucha ahumada, Tartines de Kérinou, Chuletas de cerdo al romero, ... Verlos todos 30
Mantequilla
Como estas otras recetas : Ternera "Au vert", Sopa de endibias con cerveza, Salsa Mercader de vino, Masa hojaldrada fermentada (masa para cruasanes), Panecillos de leche, ... Verlos todos 492
Pan de miga
Puede obtener más información al respecto, o ver otras recetas que lo utilizan, por ejemplo:Croque-monsieur con espinacas, Croque-monsieur genovés, Sandwich croque-monsieur, Sándwich club de pollo, Charlotte contesa de manzana, ... Verlos todos 9
Otras recetas que también podrás disfrutar
Crema de almendras
Ligera y deliciosa, la crema de almendras es el relleno ideal para la rosca de reyes, pero también para muchos otros postres. 31 Agosto 2025495 K 13 20 min.
Cómo preparar la acedera
He aquí cómo preparar la acedera fresca para añadirla a una receta, quitando las colas y nervaduras centrales para conservar sólo la parte tierna de la hoja y así tener lo mejor de la acedera. 6 Octubre 2010465 K3.8 35 min.
Albaricoques (damascos) secos
Preparar albaricoques secos caseros es completamente posible, aunque bastante laborioso. Básicamente, se corta los albaricoques en dos, se quita el hueso y se ponen las mitades a secar lentamente, por varias horas a baja temperatura. 12 Julio 2023160 K2.3 6 horas 6 min.
Quiché Bretona
Para esta quiché bretona, utilizaremos un fondo de masa hojaldre, que rellenaremos con diversos pescados y mariscos, y al cual verteremos encima una migaine de quiché clásica. Después de pasar por un horno bien caliente, el crujiente de la masa se adapta muy bien con la suavidad de la quiché y sus sabores muy marinos. 17 Abril 202277 K 1 hora 40 min.
Ensalada hindú
Una ensalada mixta: Aguacate, alcachofas, champiñones y atún, todo ligado con una mayonesa clásica, pero mejorada con un buen curry. 10 Mayo 202369 K 30 min.
Lista de novedades de micocina-facil.com
Regístrese para recibir las nuevas recetas (próxima publicación en 01/03/2026)
Nota : Nunca compartiremos su correo electrónico con nadie.
Publicar un comentario o una pregunta
Seguir esta receta
Si esta receta le interesa, puede "seguirla", es decir, indicar aquí su dirección de correo electrónico y, luego, cada vez que se modifica o comenta la receta, recibirá un correo electrónico de inmediato. personal para advertirle. Tenga en cuenta que tendrá que confirmar de antemano, siempre por correo electrónico, que desea seguir esta receta.
Nota : Nunca compartiremos su correo electrónico con nadie.
Otra posibilidad: suscribir a la lista de difusión de micocina-facil.com, entonces recibirá usted un correo electrónico en cuanto se publique cada nueva receta en el sitio.