Domingo por la noche pasta
Se trata de una receta rápida y sencilla, una respuesta fácil a la tradicional pregunta del domingo por la tarde: "¿Qué hay para cenar esta noche?
52K 40 4.2
Última puesta al día: El 30 Diciembre 2019
Palabras clave para esta receta:Para 4 personas, necesita:
- 1
100 g de tocino - 2
2 cucharas soperas de aceite de oliva - 3
200 g de tomates pelados - 4
200 g de pastas - 5
sal - 6
pimienta - Peso total de estos ingredientes : 530 gramos
Cuanto tiempo ?
Para hacer esta receta:
| Preparación | Cocción | Total |
|---|---|---|
| 5 min. | 23 min. | 28 min. |
¿A qué hora?
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La receta paso a paso
Etapa 1 - 3 min.
Cortar el l100 g de tocino en tiras (también se puede utilizar jamón).
Etapa 2 - 5 min.
En una cacerola grande a fuego alto, verter 2 cucharas soperas de aceite de oliva y cuando esté caliente, añadir el bacon.
Dejar asar, removiendo de vez en cuando.
Dejar asar, removiendo de vez en cuando.
Etapa 3 - 10 min.
Añadir 200 g de tomates pelados, mezclar bien y bajar el fuego.
Cocer a fuego lento, sin tapar.
Cocer a fuego lento, sin tapar.
Etapa 4 - 8 min.
Mientras tanto, cocine el 200 g de pastas.
Etapa 5 - 2 min.
Cuando la pasta esté cocida y bien escurrida, viértela en la sartén.
Mezclar bien y servir inmediatamente.
Mezclar bien y servir inmediatamente.
Observaciones
Para hacer la receta un poco más sofisticada , no dudes en añadir a la sartén una hoja de laurel, un diente de ajo , una ramita de tomillo o cualquier otra especia a tu gusto.
Conservación
1 ó 2 días en el frigorífico, protegido con film transparente.
Información dietética
| Para la receta | |||
|---|---|---|---|
| Valor energético | Proteínas | Glúcidos | Lípidos |
| 1 524 Kcal o 6 381 Kj | 36 gr | 142 gr | 90 gr |
| 76 % | 14 % | 13 % | 14 % |
| Para 100 g | |||
|---|---|---|---|
| Valor energético | Proteínas | Glúcidos | Lípidos |
| 288 Kcal o 1 206 Kj | 7 gr | 27 gr | 17 gr |
| 14 % | 3 % | 3 % | 3 % |
| Por persona | |||
|---|---|---|---|
| Valor energético | Proteínas | Glúcidos | Lípidos |
| 381 Kcal o 1 595 Kj | 9 gr | 36 gr | 23 gr |
| 19 % | 3 % | 3 % | 3 % |
¿Cuánto cuesta?
- Para 4 personas : 1.62 €
- Por persona : 0.41 €
Nota: Tenga en cuenta que estos precios son sólo una estimación, puede consultar la tabla de precios por ingrediente utilizada para esta estimación.
Fuente
Casero.
Esta receta utiliza (entre otros)
 | Tomates pelados : Puede ver otras recetas que lo usan, por ejemplo:Salchichas con mogollón, Tarta Pissaladière, Ternera Marengo, Salsa de tomate para pizza, Rougail de salchichas, ... Todas |
 | Pastas : Puede ver otras recetas que lo usan, por ejemplo:Pasta con crema a la mostaza, Pasta con pesto y tomate confitado, Gratinado de pasta con mozzarella, Pasta con champiñones, Como cocinar bien la pasta, ... Todas |
 | Tocino : Puede ver otras recetas que lo usan, por ejemplo:Tortilla de repollo (col) y tocino, Bocadillos de viticultor, Albóndigas de carne, "Petit salé" con lentejas, Club sandwich "Tierra y Mar", ... Todas |
 | Aceite de oliva : Puede obtener más información al respecto, o ver otras recetas que lo utilizan, por ejemplo:Champiñones a la griega, Mousse de remolacha cruda y nueces, Curry-coco de coliflor, Ensalada de remolacha y nueces de acajú, Lonchas de ternera con puerros y champiñones, ... Todas |
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