Salsa ligera con hierbas
La receta de ésta salsa es muy rápida de preparar, muy simple y sobre todo deliciosa!
Acompaña particularmente bien las papas al horno, el pescado (como el salmón) y las carnes blancas frías.
Acompaña particularmente bien las papas al horno, el pescado (como el salmón) y las carnes blancas frías.
63K 13 4.3
Última puesta al día: El 20 Mayo 2015
Palabras clave para esta receta:SalsaHierbasYogurtLimónPara 400 g, necesita:
1 
350 g de yogur griego
2 cucharas soperas de 
½ 
Cuanto tiempo ?
Para hacer esta receta:
| Preparación | Total |
|---|---|
| 8 min. | 8 min. |
La receta paso a paso
Etapa 1 - 5 min.
Etapa 2 - 1 min.
Vierta todas las hierbas en un tazón, añada 350 g de yogur griego.
También puede utilizar requesón.
También puede utilizar requesón.
Etapa 3 - 1 min.
Agregue 2 cucharas soperas de Aceite de oliva con hierbas (si no tiene, aceite de oliva clásico).
Añada un poco de sal y bastante pimienta.
Añada un poco de sal y bastante pimienta.
Etapa 4 - 1 min.
Mezcle cuidadosamente, verifique la sazón y está listo.
Observaciones
Un aspecto interesante de esta salsa es también el contraste posible caliente-frío: patatas calientes asadas con piel (patatas en Robe de champs)? Partarlas por la mitad y vierta una cucharada de salsa muy fría en el centro, una delicia, eso es todo lo que puedo decir...
Siéntase libre de hacer mucha de esta salsa, siempre es muy exitosa.
Siéntase libre de hacer mucha de esta salsa, siempre es muy exitosa.
Conservación
Varios días en la nevera, cubierta de un film .
Información dietética
| Para la receta | |||
|---|---|---|---|
| Valor energético | Proteínas | Glúcidos | Lípidos |
| 501 Kcal o 2 098 Kj | 13 gr | 30 gr | 36 gr |
| 25 % | 5 % | 3 % | 6 % |
| Para 100 g | |||
|---|---|---|---|
| Valor energético | Proteínas | Glúcidos | Lípidos |
| 88 Kcal o 368 Kj | 2 gr | 5 gr | 6 gr |
| 4 % | 1 % | 1 % | 1 % |
¿Cuánto cuesta?
Fuente
Casera.
Esta receta utiliza (entre otros)
 | Yogur griego : Puede ver otras recetas que lo usan, por ejemplo:Tzatziki, Tostadas noruegas, Brick espinaca acajú., Cubos de salmón al estilo de Creta, Kebab casero, ... Todas |
 | Aceite de oliva con hierbas : Puede obtener más información al respecto, o ver otras recetas que lo utilizan, por ejemplo:Rillettes de salmón, Pizza hojaldre express, Fina tarta de tomates cherry y salsa pesto, Fina tarta multi-tomates, Pequeños omelettes con verduras, ... Todas |
 | Cebolleta : Puede obtener más información al respecto, o ver otras recetas que lo utilizan, por ejemplo:, , Tarta fina al estilo griego, , Ensalada de Souda, ... Todas |
 | Limón : Puede obtener más información al respecto, o ver otras recetas que lo utilizan, por ejemplo:Paella, Salsa verde de perejil, , Jarabe de cítricos, Tarta de limon, ... Todas |
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