Para saber más...
Salsa ligera con hierbas
Acompaña particularmente bien las papas al horno, el pescado (como el salmón) y las carnes blancas frías.
8 min.
Fácil
1.85 €
400 g
9 Ingredientes
1 
350 g de yogur griego
2 cucharas soperas de 
½ 
La receta paso a paso
Etapa 1 - ⌛ 5 min.
Etapa 2 - ⌛ 1 min.
También puede utilizar requesón.
Etapa 3 - ⌛ 1 min.
Añada un poco de sal y bastante pimienta.
Etapa 4 - ⌛ 1 min.
Siéntase libre de hacer mucha de esta salsa, siempre es muy exitosa.
- Para 400 g : 1.85 €
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Patatas con salmón ahumado
Se trata de una receta muy sencilla con un resultado delicioso: patatas, salmón ahumado y salsa de hierbas.
76 K 40 min.
Gofres de patata con salmón ahumado
Los gofres de patata son un tipo de masa para gofres en la que la harina se sustituye por copos de patata. El resultado son unos gofres salados muy sabrosos, aquí con tiras de salmón ahumado, que pueden ser tanto una guarnición como un plato por derecho propio.
81 K 40 min.
Yogur griego
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Aceite de oliva con hierbas
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Cebolleta
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Limón
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Bizcocho de copos de avena
La especificidad de este bizcocho es su sabor algo rústico, pero delicioso, de copos de avena. Para obtener este sabor, se mezclará con la harina de la receta, una parte de copos de avena tostados y triturados.
Galette des rois con manzanas caramelizadas
Una galette des rois sin frangipane, una especie de tourte-tatin o galette-tatin.
Plátanos flambeadas ligeras
El truco de esta receta es obtener plátanos no demasiado cocidos (firmes en el interior), bien caramelizados y cubiertos con un jarabe que no sea mantequilla al 95%.
Frutas frescas con sabayón
Frutas frescas, pomelos o peras, cubiertas de sabayón y una pizca de crocante de cítricos.
Manzanas al horno San Aubin el virtuoso
Bajo este bonito nombre se esconde una versión personal de las manzanas al horno.Regístrese para recibir las nuevas recetas (próxima publicación en 08/03/2026)