Coles de Bruselas al horno


Coles de Bruselas al horno
Esta es una forma sencilla y bastante original de cocinar las coles de Bruselas: al horno, en una bandeja.

Con este método estarán a la vez fundentes, y ligeramente crujientes en la superficie.
117K 41 3.6
Calificar esta receta :

Última puesta al dí­a: El 10 Febrero 2016

Palabras clave para esta receta:Coles de BruselasCocción al horno
Para 4 personas, necesita:

Cambie estos ingredientes por: 2 personas 4 personas 8 personas 12 personas
Cambiar unidades de medida : Métricos UK UK Peso Volumen
Cuanto tiempo ?
Para hacer esta receta:
PreparaciónCocciónTotal
23 min.30 min.53 min.
¿A qué hora?
  • ¿A qué hora terminaré esta receta si comienzo a ... ?
  • ¿A qué hora debo comenzar para terminar esta receta a ... ?
  • Calcular...

La receta paso a paso


Etapa 1 - 20 min.
Coles de Bruselas al horno : Foto de la etapa1
Pele, lave y seque 750 g de Coles de Bruselas.

Corte en 2 en la altura.

Etapa 2 - 3 min.
Coles de Bruselas al horno : Foto de la etapa2
Agregue las coles de Bruselas en un bol, rieguelas con 4 cucharas soperas de Aceite de oliva con hierbas, salpimente y mezcle bien el conjunto durante varios minutos para distribuir bien el aceite y los condimentos.

Precaliente el horno a 180°C (360°F).

Etapa 3 - 30 min.
Coles de Bruselas al horno : Foto de la etapa3
Coloque las medias coles sobre una bandeja de horno, luego hornee durante unos 30 minutos.

Etapa 4
Coles de Bruselas al horno : Foto de la etapa4
Retire del horno cuando las coles estén bien doradas.

Sirva bien caliente, acompañando una carne, por ejemplo.
Observaciones
Si no tiene aceite de oliva con hierbas, utilice un aceite normal y espolvoree las coles de tomillo, si es posible.
Conservación
Varios dias en la nevera, protegido por un film alimentario.
Información dietética
Para la receta
Valor energéticoProteí­nasGlúcidosLí­pidos
472 Kcal o 1 976 Kj30 gr53 gr16 gr
24 %12 %5 %2 %
Para 100 g
Valor energéticoProteí­nasGlúcidosLí­pidos
58 Kcal o 243 Kj4 gr6 gr2 gr
3 %1 %1 %<1 %
Por persona
Valor energéticoProteí­nasGlúcidosLí­pidos
118 Kcal o 494 Kj8 gr13 gr4 gr
6 %3 %1 %1 %
Se calculan los porcentajes en cuanto a los Aportes Nutricionales Recomendados o ANC de 2000 kilocalorí­as o 8400 k-joules por dí­a para una mujer (cambiar por un hombre).
¿Cuánto cuesta?
  • Para 4 personas : 3.62 €
  • Por persona : 0.91 €

Cambiar moneda:

Nota: Estos precios sólo son una estimación.
Fuente
Casera.
Esta receta utiliza (entre otros)
Coles de BruselasColes de Bruselas : Puede ver otras recetas que lo usan, por ejemplo:, Parmentier de Bruselas, , , Coles de Bruselas asadas con limón y salvia., ... Todas
Aceite de oliva con hierbasAceite de oliva con hierbas : Puede obtener más información al respecto, o ver otras recetas que lo utilizan, por ejemplo:Pequeños omelettes con verduras, Rillettes de salmón, Pizza hojaldre express, Fina tarta de tomates cherry y salsa pesto, Salsa ligera con hierbas, ... Todas
SalSal : Puede obtener más información al respecto, o ver otras recetas que lo utilizan, por ejemplo:, Coles de Bruselas en ensalada, Coliflor asada, , Terrina de aguacate y salmón ahumado, ... Todas
PimientaPimienta : Puede obtener más información al respecto, o ver otras recetas que lo utilizan, por ejemplo:Champiñones a la griega, , Terrina de filetes de pescado, espinaca y tomates, Salsa mantequilla blanca (beurre blanc), , ... Todas
Otras recetas que también podrás disfrutar
Tarta de manzana express
Tarta de manzana express
Una tarta de manzana fina, muy rápida de preparar.
327K5 51 min. 8 Abril 2020
Ensalada de 4 peras y vainilla
Ensalada de 4 peras y vainilla
Es una receta muy sencilla, todo depende de la elección de las peras que deben estar todas maduras en su punto, y ser de diferentes tipos para provocar un contraste en la boca.
189K 37 min. 21 Febrero 2011
Cuscús
Cuscús
El cuscús es un plato que toma mucho tiempo de cocinar, pero no es difícil en absoluto. Y luego la sémola se puede preparar de forma sencilla y rápida.
446K 2 horas 36 min. 16 Noviembre 2017
Pollo lilés
Pollo lilés
Filetes de pollo fritos por separado, champiñones, también cocidos por separado, mezclados antes de servir con una sabrosa salsa de crema. Es una receta de sabor "cocinado", un plato que lamentablemente se hace cada vez más raro en los restaurantes.
310K 1 hora 5 min. 21 Diciembre 2019
Quiche salmón-espinaca
Quiche salmón-espinaca
Esta receta de quiché utiliza una migaine tradicional, pero está rellena de lonchas de salmón ahumado y de espinacas blanqueadas.
378K5 1 hora 16 min. 21 Febrero 2011
Lista de novedades de micocina-facil.com

Regístrese para recibir las nuevas recetas (próxima publicación en 24/10/2021)

Su nombre o apodo
Su e-mail
I am not a leaving thing
Nota : Nunca compartiremos su correo electrónico con nadie.
Dejar su comentario o una pregunta
Publicado por :
I am not a leaving thing
Seguir esta receta (como 3 personas que ya están haciendo)
Si esta receta le interesa, puede "seguirla", es decir, indicar aquí su dirección de correo electrónico y, luego, cada vez que se modifica o comenta la receta, recibirá un correo electrónico de inmediato. personal para advertirle. Tenga en cuenta que tendrá que confirmar de antemano, siempre por correo electrónico, que desea seguir esta receta.
I am not a leaving thing
Nota : Nunca compartiremos su correo electrónico con nadie.
Otra posibilidad: suscribir a la lista de difusión de micocina-facil.com, entonces recibirá usted un correo electrónico en cuanto se publique cada nueva receta en el sitio.

Volver al principio de la página