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Bocadillos frescos


Bocadillos frescos
Tostadas ligeramente tostadas untadas con una mezcla de queso fresco, cebolleta picada, rábano en rodajas y hierbas aromáticas.
59 K 4/5 (26 opiniones)
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Última puesta al dí­a: El 20 Julio 2016
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Para 4 tostadas, necesita:

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Tiempos para esta receta
Preparación : 20 min.
Cocción : 2 min.
En total : 25 min.
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La receta paso a paso


Etapa 1 - ⌛ 5 min.
Bocadillos frescos : Etapa 1
Pelar y picar el 2 cebolletas.

Tenga en cuenta que para esta receta he utilizado una cebolla roja y una cebolla blanca (nuevas).

Etapa 2 - ⌛ 5 min.
Bocadillos frescos : Etapa 2
Prepare los rábanos y córtelos en rodajas finas (la mandolina es ideal para ello).

Etapa 3 - ⌛ 3 min.
Bocadillos frescos : Etapa 3
Añadir las hierbas picadas (perejil, cilantro, cebollino)...

Etapa 4 - ⌛ 2 min.
Bocadillos frescos : Etapa 4
...luego 150 g de queso fresco, sal, pimienta, y mezclar bien

Etapa 5 - ⌛ 2 min.
Bocadillos frescos : Etapa 5
Tostar el 4 rebanadas de pan.

Etapa 6 - ⌛ 4 min.
Bocadillos frescos : Etapa 6
Untar generosamente las tostadas y listo.
Observaciones
Puede añadir una cucharada de aceite de oliva con hierbas al queso fresco para darle un sabor más característico.
Conservación : Unas horas en el frigorífico, protegido con film transparente.
Fuente : Casero.
Información dietética
Proteí­nas (gr)Glúcidos (gr)Lí­pidos (gr)Valor energético (en k-calorías)Valor energético (en k-julios)
Para la receta316 ANA=487 %2 332 ANA=880 %42 ANA=58 %704 ANA=35 %2 950 ANA : 35 %
Para 100 g48 ANA=75 %358 ANA=135 %6 ANA=9 %108 ANA=5 %454 ANA : 5 %
Por tostadas79 ANA=122 %583 ANA=220 %10 ANA=15 %176 ANA=9 %737 ANA : 9 %
Los % se calculan en relación con la Aportes Nutricionales Aconsejados>, o ANA de 2 000 de k-calorías (o 8 400 k-julios) al día para una mujer
Posibles alérgenos en esta receta : leche, Gluten
¿Cuánto cuesta?
  • Para 4 tostadas : 2.90 €
  • Por tostadas : 0.75 €

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Nota: Tenga en cuenta que estos precios son sólo una estimación, puede consultar la tabla de precios por ingrediente utilizada para esta estimación.
Esta receta utiliza (entre otros)
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