Este sitio utiliza sólo algunas cookies técnicas necesarias para su funcionamiento. Al continuar navegando, acepta su uso.
Para saber más...
Para saber más...
Bocadillos frescos
Tostadas ligeramente tostadas untadas con una mezcla de queso fresco, cebolleta picada, rábano en rodajas y hierbas aromáticas.
58 K 4/5 (26 opiniones)
25 min.
Fácil
2.85 €
4 tostadas
9 IngredientesÚltima puesta al día: El 20 Julio 2016
2 
5 rábanos
150 g de queso fresco
4 rebanadas de 
Tiempos para esta receta
Preparación : 20 min.
Cocción : 2 min.
En total : 25 min.
Si empieza ahora, a las , terminará alrededor de las: ?.Cambiar la hora de inicio
Para terminar sobre las 19:00, tendrá que haber empezado antes de: .Cambiar la hora de finalización
La receta paso a paso
Etapa 1 - ⌛ 5 min.
Pelar y picar el 2 cebolletas.
Tenga en cuenta que para esta receta he utilizado una cebolla roja y una cebolla blanca (nuevas).
Tenga en cuenta que para esta receta he utilizado una cebolla roja y una cebolla blanca (nuevas).
Etapa 2 - ⌛ 5 min.
Prepare los rábanos y córtelos en rodajas finas (la mandolina es ideal para ello).
Etapa 3 - ⌛ 3 min.
Añadir las hierbas picadas (perejil, cilantro, cebollino)...
Etapa 4 - ⌛ 2 min.
...luego 150 g de queso fresco, sal, pimienta, y mezclar bien
Etapa 5 - ⌛ 2 min.
Tostar el 4 rebanadas de pan.
Etapa 6 - ⌛ 4 min.
Untar generosamente las tostadas y listo.
Observaciones
Puede añadir una cucharada de aceite de oliva con hierbas al queso fresco para darle un sabor más característico.
Conservación : Unas horas en el frigorífico, protegido con film transparente.
Fuente : Casero.
Información dietética
| Proteínas (gr) | Glúcidos (gr) | Lípidos (gr) | Valor energético (en k-calorías) | Valor energético (en k-julios) | |
|---|---|---|---|---|---|
| Para la receta | 320 ANA=120 % | 2 330 ANA=220 % | 40 ANA=6 % | 700 ANA=40 % | 2 950 ANA : 40 % |
| Para 100 g | 50 ANA=20 % | 360 ANA=30 % | 6 ANA=1 % | 110 ANA=5 % | 450 ANA : 5 % |
| Por tostadas | 80 ANA=30 % | 580 ANA=60 % | 10 ANA=2 % | 180 ANA=9 % | 740 ANA : 9 % |
¿Cuánto cuesta?
- Para 4 tostadas : 2.90 €
- Por tostadas : 0.75 €
Cambiar moneda:
Nota: Tenga en cuenta que estos precios son sólo una estimación, puede consultar la tabla de precios por ingrediente utilizada para esta estimación.
Esta receta utiliza (entre otros)
Queso fresco
Como estas otras recetas : Terrina de aguacate y salmón ahumado, Aguacate con gravlax de salmón, Verrine de remolacha y queso fresco, Como un queso Boursin al ajo y hierbas finas, Club sandwich "Tierra y Mar", ... Verlos todos 15
Rábano
Como estas otras recetas : Ensalada crujiente de primavera, Ensalada de espárragos verdes crudos, Ensalada crujiente de rábano y zanahoria, Ensalada Douarnenez, Ensalada mezclada de rábanos grandes y aguacate, ... Verlos todos 30
Pan
Puede obtener más información al respecto, o ver otras recetas que lo utilizan, por ejemplo:Huevos Meurette, Tostadas de haddock ahumado y fondue de puerros, Croque-monsieur blando con 3 quesos, Tostadas de Montlebon, Ensalada de col roja de Nanou, ... Verlos todos 77
Cebolleta
Puede obtener más información al respecto, o ver otras recetas que lo utilizan, por ejemplo:Curry de camarones express, Ensalada de rábanos y champiñones, Urracas como en Nueva Zelanda, Guisantes a la francesa, Habas tiernas, guisantes y arroz cremoso, ... Verlos todos 82
Otras recetas que también podrás disfrutar
Ramillete aromático
Ampliamente utilizado en la cocina francesa para dar sabor a muchos platos, es fácil de preparar. El principio es hacer un pequeño paquete con las hierbas que utilicemos, encerrarlas en una hoja de puerro y atarla bien para que pueda ser fácilmente retirada después de la cocción. 21 Marzo 2017439 K 15 min.
Masa madre o Fermento natural
La masa madre o fermento es una levadura natural hecha con una mezcla de agua y harina, y los fermentos que están presentes en el aire. Es una sustancia viva, delicada, sensible al entorno exterior y cuya receta, que viene de Egipto a través de una hermosa historia, tiene unos 4000 años... (nota: Al parecer, el Egipto de los faraones no tiene la exclusividad del procedimiento: en Alemania se habrían encontrado rastros de cocción de una masa aligerada por fermentación, que datan de... 3 Abril 20201.73 M 54 7 días 15 min.
Caja caliente
Esta receta es un clásico de la cocina del Franco-Condado, es un queso Mont d'Or, un queso de la región, que se cocina al horno en su caja de madera (de ahí el nombre), con un poco de vino blanco, y que se sirve fundido sobre patatas con piel. Es un plato convivial, ideal para una noche de invierno, muy fácil de preparar, y todo el mundo puede permanecer en la mesa. 11 Febrero 2016370 K 60 min.
Como un queso Boursin al ajo y hierbas finas
Es bastante fácil preparar su propio queso fresco al ajo y hierbas, un poco como el famoso queso Boursin. Es muy fresco, definitivamente mas sabroso, y delicioso sobre todo con un trocito de pan tostado. 12 Junio 2011211 K4 35 min.
Zapatillas de leñador
Esta empanada es un pequeño pan redondo, de masa fougasse, relleno de tocino, champiñones, cebolla, queso y salsa de tomate. Se dora en el horno y se come mejor caliente o templado. 10 Mayo 2023133 K 3 horas 45 min.
Lista de novedades de micocina-facil.com
Regístrese para recibir las nuevas recetas (próxima publicación en 08/03/2026)
Nota : Nunca compartiremos su correo electrónico con nadie.
Publicar un comentario o una pregunta
Seguir esta receta
Si esta receta le interesa, puede "seguirla", es decir, indicar aquí su dirección de correo electrónico y, luego, cada vez que se modifica o comenta la receta, recibirá un correo electrónico de inmediato. personal para advertirle. Tenga en cuenta que tendrá que confirmar de antemano, siempre por correo electrónico, que desea seguir esta receta.
Nota : Nunca compartiremos su correo electrónico con nadie.
Otra posibilidad: suscribir a la lista de difusión de micocina-facil.com, entonces recibirá usted un correo electrónico en cuanto se publique cada nueva receta en el sitio.