Bocadillos frescos
25 min.
Fácil
2.85 €
4 tostadas
9 Ingredientes
2 
5 rábanos
150 g de queso fresco
4 rebanadas de 
La receta paso a paso
Etapa 1 - ⌛ 5 min.
Tenga en cuenta que para esta receta he utilizado una cebolla roja y una cebolla blanca (nuevas).
Etapa 2 - ⌛ 5 min.
Etapa 3 - ⌛ 3 min.
Etapa 4 - ⌛ 2 min.
Etapa 5 - ⌛ 2 min.
Etapa 6 - ⌛ 4 min.
| Proteínas (gr) | Glúcidos (gr) | Lípidos (gr) | Valor energético (en k-calorías) | Valor energético (en k-julios) | |
|---|---|---|---|---|---|
| Para la receta | 320 ANA=120 % | 2 330 ANA=220 % | 40 ANA=6 % | 700 ANA=40 % | 2 950 ANA : 40 % |
| Para 100 g | 50 ANA=20 % | 360 ANA=30 % | 6 ANA=1 % | 110 ANA=5 % | 450 ANA : 5 % |
| Por tostadas | 80 ANA=30 % | 580 ANA=60 % | 10 ANA=2 % | 180 ANA=9 % | 740 ANA : 9 % |
- Para 4 tostadas : 2.90 €
- Por tostadas : 0.75 €
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Queso fresco
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Rábano
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Pan
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Cebolleta
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Chucrut del mar
El chucrut no se sirve necesariamente con carne y cerdo, he aquí una versión "marina" con pescado y marisco. No dudes en probarlo, es sencillo de hacer y delicioso.
Espuma de aguacate con cangrejo en verrina
Una capa de una ligera espuma de aguacate, otra capa de carne de cangrejo, salsa remoulade con hierbas.
Pasta a la neoyorquina
La pasta a la neoyorquina son tagliatelle, o espaguetis, jamón apenas tostado, guisantes y salsa de nata y nuez moscada.
Mermelada de naranja
Sólo fruta (orgánica) y azúcar, para esta receta muy simple de mermelada.
Estofado de pescador
Para el pequeño ragú de esta receta, verduras cortadas en trozos pequeños y recién cocidas en un caldo de verduras, por un lado, y una mezcla de berberechos y grandes dados de pescado, por otro. A continuación, todo se cuece a fuego lento en crema de azafrán.Regístrese para recibir las nuevas recetas (próxima publicación en 19/04/2026)