Para saber más...
Bocadillos frescos
25 min.
Fácil
2.85 €
4 tostadas
9 Ingredientes
2 
5 rábanos
150 g de queso fresco
4 rebanadas de 
La receta paso a paso
Etapa 1 - ⌛ 5 min.
Tenga en cuenta que para esta receta he utilizado una cebolla roja y una cebolla blanca (nuevas).
Etapa 2 - ⌛ 5 min.
Etapa 3 - ⌛ 3 min.
Etapa 4 - ⌛ 2 min.
Etapa 5 - ⌛ 2 min.
Etapa 6 - ⌛ 4 min.
| Proteínas (gr) | Glúcidos (gr) | Lípidos (gr) | Valor energético (en k-calorías) | Valor energético (en k-julios) | |
|---|---|---|---|---|---|
| Para la receta | 320 ANA=120 % | 2 330 ANA=220 % | 40 ANA=6 % | 700 ANA=40 % | 2 950 ANA : 40 % |
| Para 100 g | 50 ANA=20 % | 360 ANA=30 % | 6 ANA=1 % | 110 ANA=5 % | 450 ANA : 5 % |
| Por tostadas | 80 ANA=30 % | 580 ANA=60 % | 10 ANA=2 % | 180 ANA=9 % | 740 ANA : 9 % |
- Para 4 tostadas : 2.90 €
- Por tostadas : 0.75 €
Cambiar moneda:
Queso fresco
Como estas otras recetas : Club sandwich "Tierra y Mar", Bagel de pollo y aguacate, Tarta de tomate y queso, Terrina de aguacate y salmón ahumado, Verrine de remolacha y queso fresco, ... Verlos todos 15
Rábano
Como estas otras recetas : Nabo total, Ensalada de calabacines tiernos, Sopa cremosa de verduras de invierno, Ensalada crujiente de primavera, Tartar de verduras, ... Verlos todos 30
Pan
Puede obtener más información al respecto, o ver otras recetas que lo utilizan, por ejemplo:Ensalada de canónigo con crouton, Ensalada Shiro-goma, Tostadas francesas al estilo cordon bleu, Pan de pescador, Pan con tomate, ... Verlos todos 77
Cebolleta
Puede obtener más información al respecto, o ver otras recetas que lo utilizan, por ejemplo:Remoulade de calabacines pequeños con atún, Ensalada de pepino, aguacate y mejillones, Gratinado Parmentier, Salmón en papillote con verduritas, Ensalada de endibias, crutones y queso, ... Verlos todos 82
Bizcocho de soletilla (bizcocho de champán)
Este pequeño bizcocho, que se asemeja un poco al bizcocho de Saboya, es delicioso para degustar solo o para acompañar el champán, pero también es la base de las charlottes y del tiramisu.
Crema inglesa
Crema inglesa o salsa de vainilla, son yemas de huevo batidas con azúcar que se espesan despacio en leche con sabor a vainilla. Es la base o el acompañamiento de muchos postres.
Pasta de almendras
Muy fácil de preparar si tiene un procesador de alimentos, es decir, una máquina que permite hacer todo tipo de preparaciones cortadas o ralladas.
Salsa remoulade
Es una especie de mayonesa con vinagre, se usa para algunos cócteles o ensaladas como los apios con rémoulade. Clásicamente se prepara partiendo de una mayonesa, pero aquí hay una versión más simple e igual de rica.
Como preparar el barniz
Los panaderos y pasteleros utilizan lo que llaman "barniz", es decir, huevos enteros, que son batidos a mano o licuados. Este barniz se aplica con la ayuda de un pincel, cada vez que desee obtener un bollo o una...Regístrese para recibir las nuevas recetas (próxima publicación en 05/04/2026)