Grilled cheese huevo y espinaca


Grilled cheese huevo y espinaca
Aquí propongo un nueva variación del famoso grilled cheese, en una versión con un armonioso acorde de espinacas y huevos.
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Última puesta al dí­a: El 15 Agosto 2021

Palabras clave para esta receta:
Para 4 personas, necesita:

Cambie estos ingredientes por: 2 personas 4 personas 8 personas 12 personas
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Cuanto tiempo ?
Para hacer esta receta:
PreparaciónCocciónTotal
19 min.17 min.36 min.
¿A qué hora?
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La receta paso a paso


Etapa 1 - 7 min.
Grilled cheese huevo y espinaca : Foto de la etapa1
Bata rápidamente 2 huevos en un bol, salpimiente, y cocine en una sartén pequeña a fuego medio con 1 cuchara sopera de aceite de oliva, algo así como una tortilla o huevos revueltos.

Tenga cuidado de no cocinarlos demasiado, los huevos no deben secarse.

Reserve.

Etapa 2 - 5 min.
Grilled cheese huevo y espinaca : Foto de la etapa2
Enmantequille 8 rebanadas de pan.

Etapa 3 - 1 min.
Grilled cheese huevo y espinaca : Foto de la etapa3
En una sartén grande a fuego medio, coloque las rebanadas de pan con el lado enmantequillado hacia abajo.

Etapa 4 - 5 min.
Grilled cheese huevo y espinaca : Foto de la etapa4
Dore bien todas las rebanadas

Etapa 5 - 4 min.
Grilled cheese huevo y espinaca : Foto de la etapa5
Cubra la mitad de las rebanadas, en el lado no tostado, con los huevos.

Etapa 6 - 4 min.
Grilled cheese huevo y espinaca : Foto de la etapa6
Agregue las espinacas.

Etapa 7 - 4 min.
Grilled cheese huevo y espinaca : Foto de la etapa7
Luego las laminas de queso (aquí queso Brie).

Etapa 8 - 1 min.
Grilled cheese huevo y espinaca : Foto de la etapa8
Cierre con una rebanada de pan y presione un poco encima.

Etapa 9
Grilled cheese huevo y espinaca : Foto de la etapa9
Vuelva a poner en la sartén a fuego lento...

Etapa 10 - 5 min.
Grilled cheese huevo y espinaca : Foto de la etapa10
...y cubra.

Ya no se trata de cocinar, sino de calentar el interior del Grilled cheese y derretir el queso.

Etapa 11
Grilled cheese huevo y espinaca : Foto de la etapa11
Proceda en varias tandas, dependiendo del tamaño de la sartén.

Etapa 12
Grilled cheese huevo y espinaca : Foto de la etapa12
Sirva bien caliente, eventualmente cortados en dos.
Observaciones
El queso Brie puede sustituirse por otro de su elección, como el camembert, por ejemplo.
Conservación
A consumir inmediatamente.
Información dietética
Para la receta
Valor energéticoProteí­nasGlúcidosLí­pidos
1 233 Kcal o 5 162 Kj84 gr280 gr115 gr
62 %32 %26 %17 %
Para 100 g
Valor energéticoProteí­nasGlúcidosLí­pidos
121 Kcal o 507 Kj8 gr28 gr11 gr
6 %3 %3 %2 %
Por persona
Valor energéticoProteí­nasGlúcidosLí­pidos
308 Kcal o 1 290 Kj21 gr70 gr29 gr
15 %8 %7 %4 %
Se calculan los porcentajes en cuanto a los Aportes Nutricionales Recomendados o ANC de 2000 kilocalorí­as o 8400 k-joules por dí­a para una mujer (cambiar por un hombre).
Posibles alérgenos en esta receta : Huevo, Gluten, Leche
¿Cuánto cuesta?
  • Para 4 personas : 3.19 €
  • Por persona : 0.80 €

Cambiar moneda:

Nota: Tenga en cuenta que estos precios son sólo una estimación, puede consultar la tabla de precios por ingrediente utilizada para esta estimación.
Fuente
Casera.
Esta receta utiliza (entre otros)
Espinacas cocidasEspinacas cocidas : Puede obtener más información al respecto, o ver otras recetas que lo utilizan, por ejemplo:Tarta fina de espinaca y patata, , , , Brick espinaca acajú., ... Todas
QuesoQueso : Puede ver otras recetas que lo usan, por ejemplo:, Hash-brown en cacerola, Ensalada de endibias, crutones y queso, , Ensalada surtida de primavera , ... Todas
MantequillaMantequilla : Puede obtener más información al respecto, o ver otras recetas que lo utilizan, por ejemplo:Champiñones a la bourguignonne, Pescado de Nicolas, Galletas esponjosas con manzana, Tortilla de espinacas y pollo en gratinado, Galletas sablés de almendra y chocolate, ... Todas
PanPan : Puede obtener más información al respecto, o ver otras recetas que lo utilizan, por ejemplo:Pan-quiché, Ensalada Julia, , Ensalada de remolachas al estilo bistrot, Welsh, ... Todas
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