Grilled cheese huevo y espinaca


Grilled cheese huevo y espinaca
Aquí propongo un nueva variación del famoso grilled cheese, en una versión con un armonioso acorde de espinacas y huevos.
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Última puesta al dí­a: El 15 Agosto 2021

Palabras clave para esta receta:SándwichCroque-monsieurPanPan tostadoQueso a la parrillaHuevoEspinaca
Para 4 personas, necesita:

Cambie estos ingredientes por: 2 personas 4 personas 8 personas 12 personas
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Cuanto tiempo ?
Para hacer esta receta:
PreparaciónCocciónTotal
19 min.17 min.36 min.
¿A qué hora?
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La receta paso a paso


Etapa 1 - 7 min.
Grilled cheese huevo y espinaca : Foto de la etapa1
Bata rápidamente 2 huevos en un bol, salpimiente, y cocine en una sartén pequeña a fuego medio con 1 cuchara sopera de aceite de oliva, algo así como una tortilla o huevos revueltos.

Tenga cuidado de no cocinarlos demasiado, los huevos no deben secarse.

Reserve.

Etapa 2 - 5 min.
Grilled cheese huevo y espinaca : Foto de la etapa2
Enmantequille 8 rebanadas de pan.

Etapa 3 - 1 min.
Grilled cheese huevo y espinaca : Foto de la etapa3
En una sartén grande a fuego medio, coloque las rebanadas de pan con el lado enmantequillado hacia abajo.

Etapa 4 - 5 min.
Grilled cheese huevo y espinaca : Foto de la etapa4
Dore bien todas las rebanadas

Etapa 5 - 4 min.
Grilled cheese huevo y espinaca : Foto de la etapa5
Cubra la mitad de las rebanadas, en el lado no tostado, con los huevos.

Etapa 6 - 4 min.
Grilled cheese huevo y espinaca : Foto de la etapa6
Agregue las espinacas.

Etapa 7 - 4 min.
Grilled cheese huevo y espinaca : Foto de la etapa7
Luego las laminas de queso (aquí queso Brie).

Etapa 8 - 1 min.
Grilled cheese huevo y espinaca : Foto de la etapa8
Cierre con una rebanada de pan y presione un poco encima.

Etapa 9
Grilled cheese huevo y espinaca : Foto de la etapa9
Vuelva a poner en la sartén a fuego lento...

Etapa 10 - 5 min.
Grilled cheese huevo y espinaca : Foto de la etapa10
...y cubra.

Ya no se trata de cocinar, sino de calentar el interior del Grilled cheese y derretir el queso.

Etapa 11
Grilled cheese huevo y espinaca : Foto de la etapa11
Proceda en varias tandas, dependiendo del tamaño de la sartén.

Etapa 12
Grilled cheese huevo y espinaca : Foto de la etapa12
Sirva bien caliente, eventualmente cortados en dos.
Observaciones
El queso Brie puede sustituirse por otro de su elección, como el camembert, por ejemplo.
Conservación
A consumir inmediatamente.
Información dietética
Para la receta
Valor energéticoProteí­nasGlúcidosLí­pidos
1 233 Kcal o 5 162 Kj84 gr280 gr115 gr
62 %32 %26 %17 %
Para 100 g
Valor energéticoProteí­nasGlúcidosLí­pidos
121 Kcal o 507 Kj8 gr28 gr11 gr
6 %3 %3 %2 %
Por persona
Valor energéticoProteí­nasGlúcidosLí­pidos
308 Kcal o 1 290 Kj21 gr70 gr29 gr
15 %8 %7 %4 %
Se calculan los porcentajes en cuanto a los Aportes Nutricionales Recomendados o ANC de 2000 kilocalorí­as o 8400 k-joules por dí­a para una mujer (cambiar por un hombre).
¿Cuánto cuesta?
  • Para 4 personas : 3.19 €
  • Por persona : 0.80 €

Cambiar moneda:

Nota: Estos precios sólo son una estimación.
Fuente
Casera.
Esta receta utiliza (entre otros)
Espinacas cocidasEspinacas cocidas : Puede obtener más información al respecto, o ver otras recetas que lo utilizan, por ejemplo:Buñuelos de espinaca, Terrina de filetes de pescado, espinaca y tomates, , Gratinado de espinacas Mornay, , ... Todas
QuesoQueso : Puede ver otras recetas que lo usan, por ejemplo:Tarta filo-puerros-queso, Grilled cheese, Tostadas de pollo con crema de sésamo, , , ... Todas
MantequillaMantequilla : Puede obtener más información al respecto, o ver otras recetas que lo utilizan, por ejemplo:, Champiñones a la bourguignonne, bizcocho de nueces y naranja, Huevo Arsenio, Kulibiak en terrina, ... Todas
PanPan : Puede obtener más información al respecto, o ver otras recetas que lo utilizan, por ejemplo:Tournedos Rossini, , , , Pan rallado, ... Todas
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