Tostadas a la plancha con puerros y Camembert


Tostadas a la plancha con puerros y Camembert
Para esta receta, tostadas cubiertas con una cremosa fondue de puerros, sobre la que se colocan lonchas de queso Camembert, que se funden y doran en el horno.
57 K 4.8/5 (13 opiniones)
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Última puesta al dí­a: El 6 Marzo 2020
Para 6 tostadas, necesita:
  • 1 fondue de puerros 300 g de fondue de puerros
  • 2 pan 6 rebanadas de pan
  • 3 Camembert 150 g de Camembert
  • Peso total de estos ingredientes : 750 gramos

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Tiempos para esta receta
Preparación : 6 min.
Cocción : 15 min.
En total : 25 min.
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La receta paso a paso


Etapa 1 - 3 min.
Tostadas a la plancha con puerros y Camembert
Precaliente el horno a 180°C.

Preparar 6 rebanadas de pan (en este caso trozos de baguette, pero el pan de su elección servirá bien).

Etapa 2 - 3 min.
Tostadas a la plancha con puerros y Camembert
Verter un poco de fondue de puerros sobre cada rebanada de pan y colocar encima trozos (bastante finos) de queso Camembert.

Etapa 3 - 15 min.
Tostadas a la plancha con puerros y Camembert
Meter en el horno unos 15 minutos hasta que el Camembert se haya derretido y dorado un poco.

Servir caliente.
Observaciones
Por supuesto, puede utilizar un queso distinto del Camembert, preferiblemente un queso blando.

No dude en tostar ligeramente las rebanadas de pan antes de cubrirlas, si prefiere un lado crujiente.
Conservación : Para disfrutar inmediatamente.
Fuente : Casero.
Información dietética
Proteí­nas (gr)Glúcidos (gr)Lí­pidos (gr)Valor energético (en k-calorías)Valor energético (en k-julios)
Para la receta540 ANA=210 %3 740 ANA=350 %550 ANA=80 %1 520 ANA=80 %6 360 ANA : 80 %
Para 100 g70 ANA=30 %500 ANA=50 %70 ANA=10 %200 ANA=10 %850 ANA : 10 %
Por tostadas90 ANA=40 %620 ANA=60 %90 ANA=10 %250 ANA=10 %1 060 ANA : 10 %
Los % se calculan en relación con la Aportes Nutricionales Aconsejados>, o ANA de 2 000 de k-calorías (o 8 400 k-julios) al día para una mujer Cambiar por un hombre
Posibles alérgenos en esta receta : Leche, Gluten
¿Cuánto cuesta?
  • Para 6 tostadas : 1.40 €
  • Por tostadas : 0.25 €

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Nota: Tenga en cuenta que estos precios son sólo una estimación, puede consultar la tabla de precios por ingrediente utilizada para esta estimación.
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