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Tostadas a la plancha con puerros y Camembert
Para esta receta, tostadas cubiertas con una cremosa fondue de puerros, sobre la que se colocan lonchas de queso Camembert, que se funden y doran en el horno.
68 K 4.8/5 (13 opiniones)442469
Última puesta al día: El 6 Marzo 2020
Para 6 tostadas, necesita:
- 1
300 g de fondue de puerros - 2
6 rebanadas de pan - 3
150 g de Camembert - Peso total de estos ingredientes : 750 gramos
Tiempos para esta receta
Preparación
6 min.
Cocción
15 min.
En total
25 min.
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La receta paso a paso
Etapa 1 - ⌛ 3 min.
Precaliente el horno a 180°C.
Preparar 6 rebanadas de pan (en este caso trozos de baguette, pero el pan de su elección servirá bien).
Preparar 6 rebanadas de pan (en este caso trozos de baguette, pero el pan de su elección servirá bien).
Etapa 2 - ⌛ 3 min.
Verter un poco de fondue de puerros sobre cada rebanada de pan y colocar encima trozos (bastante finos) de queso Camembert.
Etapa 3 - ⌛ 15 min.
Meter en el horno unos 15 minutos hasta que el Camembert se haya derretido y dorado un poco.
Servir caliente.
Servir caliente.
Observaciones
Por supuesto, puede utilizar un queso distinto del Camembert, preferiblemente un queso blando.
No dude en tostar ligeramente las rebanadas de pan antes de cubrirlas, si prefiere un lado crujiente.
No dude en tostar ligeramente las rebanadas de pan antes de cubrirlas, si prefiere un lado crujiente.
Conservación : Para disfrutar inmediatamente.
Fuente : Casero.
Información dietética
| Proteínas | Glúcidos | Lípidos | Calorías | Energía | |
|---|---|---|---|---|---|
| Para 100 g | 72 g ANA=111 % | 498 g ANA=188 % | 73 g ANA=100 % | 202 kcal ANA=10 % | 848 kJ ANA=10 % |
| Por tostadas | 90 g ANA=139 % | 622 g ANA=235 % | 91 g ANA=125 % | 253 kcal ANA=13 % | 1 060 kJ ANA=13 % |
| Para la receta | 543 g ANA=835 % | 3 735 g ANA=1 410 % | 549 g ANA=752 % | 1 519 kcal ANA=76 % | 6 362 kJ ANA=76 % |
¿Cuánto cuesta?
Para 6 tostadas
1.40 €
Por tostadas
0.25 €
Nota: Tenga en cuenta que estos precios son sólo una estimación, puede consultar la tabla de precios por ingrediente utilizada para esta estimación.
Esta receta utiliza (entre otros)
Fondue de puerros
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Camembert
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Pan
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