Huevos revueltos, pan tostado y espinaca fresca
Espinacas frescas, tostadas con mantequilla y huevos revueltos, una delicia.
276K 27 3.9
Última puesta al día: El 18 Marzo 2013
Palabras clave para esta receta:Para 6 personas, necesita:
- 1
200 g de espinacas cocidas - 2
8 Huevos revueltos - 3
6 rebanadas de pan - 4
40 g de mantequilla - 5
sal - 6
pimienta - Peso total de estos ingredientes : 532 gramos
Cuanto tiempo ?
Para hacer esta receta:
| Preparación | Cocción | Total |
|---|---|---|
| 1 hora 52 min. | 8 min. | 2 horas |
¿A qué hora?
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La receta paso a paso
Etapa 1 - 1 hora 9 min.
Etapa 2 - 8 min.
Corte 6 rebanadas de pan, retire la corteza y corte las rebanadas en trozos de tamaño medio.
Unte con mantequilla los trozos de pan en cada cara.
Unte con mantequilla los trozos de pan en cada cara.
Etapa 3 - 8 min.
Caliente una sartén a fuego medio y cuando esté bien caliente, ponga allí los trozos de pan.
Dórelos por ambos lados.
Dórelos por ambos lados.
Etapa 4 - 30 min.
Etapa 5 - 5 min.
En los platos calientes, reparta las espinacas, añada los huevos revueltos y coloque las tostadas en un lado.
Sirva sin espera.
Sirva sin espera.
Observaciones
Vierta un chorrito de vinagre balsámico sobre los huevos revueltos para un sabor más intenso.
Conservación
Para consumir de inmediato.
Información dietética
| Para la receta | |||
|---|---|---|---|
| Valor energético | Proteínas | Glúcidos | Lípidos |
| 327 Kcal o 1 369 Kj | 27 gr | 201 gr | 39 gr |
| 16 % | 10 % | 19 % | 6 % |
| Para 100 g | |||
|---|---|---|---|
| Valor energético | Proteínas | Glúcidos | Lípidos |
| 61 Kcal o 255 Kj | 5 gr | 38 gr | 7 gr |
| 3 % | 2 % | 4 % | 1 % |
| Por persona | |||
|---|---|---|---|
| Valor energético | Proteínas | Glúcidos | Lípidos |
| 54 Kcal o 226 Kj | 5 gr | 34 gr | 6 gr |
| 3 % | 2 % | 3 % | 1 % |
¿Cuánto cuesta?
- Para 6 personas : 1.25 €
- Por persona : 0.21 €
Nota: Tenga en cuenta que estos precios son sólo una estimación, puede consultar la tabla de precios por ingrediente utilizada para esta estimación.
Fuente
Casera.
Esta receta utiliza (entre otros)
 | Espinacas cocidas : Puede obtener más información al respecto, o ver otras recetas que lo utilizan, por ejemplo:Ravioles de espinaca y ricotta, Grilled cheese huevo y espinaca, Terrina de filetes de pescado, espinaca y tomates, Polenta con espinacas y huevo pasado por agua, Buñuelos de espinaca, ... Todas |
 | Mantequilla : Puede obtener más información al respecto, o ver otras recetas que lo utilizan, por ejemplo:Shortbread de la abuela Solange, Brioche Tatin, Patatas fritas con gambas, Masa sablée, El extraño gratinado, ... Todas |
 | Huevos revueltos : Puede obtener más información al respecto, o ver otras recetas que lo utilizan, por ejemplo:Tostada con puerros y huevos revueltos, ... Todas |
 | Pan : Puede obtener más información al respecto, o ver otras recetas que lo utilizan, por ejemplo:Ensalada de Cornualles, Tournedos Rossini, Tostadas de Montlebon, Pan con tomate, Tostadas estilo griego, ... Todas |
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