Huevos revueltos, pan tostado y espinaca fresca
Espinacas frescas, tostadas con mantequilla y huevos revueltos, una delicia.
278K 27 3.9
Última puesta al día: El 18 Marzo 2013
Palabras clave para esta receta:Para 6 personas, necesita:
- 1
200 g de espinacas cocidas - 2
8 Huevos revueltos - 3
6 rebanadas de pan - 4
40 g de mantequilla - 5
sal - 6
pimienta - Peso total de estos ingredientes : 532 gramos
Cuanto tiempo ?
Para hacer esta receta:
| Preparación | Cocción | Total |
|---|---|---|
| 1 hora 52 min. | 8 min. | 2 horas |
¿A qué hora?
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La receta paso a paso
Etapa 1 - 1 hora 9 min.
Etapa 2 - 8 min.
Corte 6 rebanadas de pan, retire la corteza y corte las rebanadas en trozos de tamaño medio.
Unte con mantequilla los trozos de pan en cada cara.
Unte con mantequilla los trozos de pan en cada cara.
Etapa 3 - 8 min.
Caliente una sartén a fuego medio y cuando esté bien caliente, ponga allí los trozos de pan.
Dórelos por ambos lados.
Dórelos por ambos lados.
Etapa 4 - 30 min.
Etapa 5 - 5 min.
En los platos calientes, reparta las espinacas, añada los huevos revueltos y coloque las tostadas en un lado.
Sirva sin espera.
Sirva sin espera.
Observaciones
Vierta un chorrito de vinagre balsámico sobre los huevos revueltos para un sabor más intenso.
Conservación
Para consumir de inmediato.
Fuente
Casera.
Información dietética
| Para la receta | |||
|---|---|---|---|
| Valor energético | Proteínas | Glúcidos | Lípidos |
| 327 Kcal o 1 369 Kj | 27 gr | 201 gr | 39 gr |
| 16 % | 10 % | 19 % | 6 % |
| Para 100 g | |||
|---|---|---|---|
| Valor energético | Proteínas | Glúcidos | Lípidos |
| 61 Kcal o 255 Kj | 5 gr | 38 gr | 7 gr |
| 3 % | 2 % | 4 % | 1 % |
| Por persona | |||
|---|---|---|---|
| Valor energético | Proteínas | Glúcidos | Lípidos |
| 54 Kcal o 226 Kj | 5 gr | 34 gr | 6 gr |
| 3 % | 2 % | 3 % | 1 % |
¿Cuánto cuesta?
- Para 6 personas : 1.25 €
- Por persona : 0.21 €
Nota: Tenga en cuenta que estos precios son sólo una estimación, puede consultar la tabla de precios por ingrediente utilizada para esta estimación.
Esta receta utiliza (entre otros)
 | Espinacas cocidas : Puede obtener más información al respecto, o ver otras recetas que lo utilizan, por ejemplo:Terrina de filetes de pescado, espinaca y tomates, Espinacas "como en Langres", Huevos cocotte con espinacas, Gratinado de espárragos y espinacas, Paquetitos de brick con espinaca, ... Todas |
 | Mantequilla : Puede obtener más información al respecto, o ver otras recetas que lo utilizan, por ejemplo:Crema de champiñones, Cookies, Tarta crujiente de albaricoque y pistacho, Filete de salmón meunière, Gateau Breton, ... Todas |
 | Huevos revueltos : Puede obtener más información al respecto, o ver otras recetas que lo utilizan, por ejemplo:Tostada con puerros y huevos revueltos, ... Todas |
 | Pan : Puede obtener más información al respecto, o ver otras recetas que lo utilizan, por ejemplo:Tostadas de Montlebon, Panzanella, Ensalada de Lyón, Bocadillos Époisses, Ensalada Julia, ... Todas |
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