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Gratinado de espinacas y huevo duro


Gratinado de espinacas y huevo duro
Para este gratinado, espinacas, huevos duros, salsa bechamel y queso rallado para un buen gratinado.
163 K 3.9/5 (41 opiniones)
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Última puesta al dí­a: El 18 Diciembre 2013
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Para 6 personas, necesita:

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Tiempos para esta receta
Preparación : 15 min.
Cocción : 20 min.
En total : 35 min.
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La receta paso a paso


Etapa 1 - ⌛ 5 min.
Gratinado de espinacas y huevo duro : Etapa 1
Precaliente el horno a 220°C.

Unte con mantequilla una fuente de horno y coloque una capa de espinacas en el fondo.

Etapa 2 - ⌛ 5 min.
Gratinado de espinacas y huevo duro : Etapa 2
Colocar encima una capa de huevos duros cortados en cuartos o en rodajas.

Etapa 3 - ⌛ 5 min.
Gratinado de espinacas y huevo duro : Etapa 3
Cubrir con una capa de bechamel y luego con queso rallado.

Etapa 4
Gratinado de espinacas y huevo duro : Etapa 4
Mételo en el horno...

Etapa 5 - ⌛ 20 min.
Gratinado de espinacas y huevo duro : Etapa 5
...hasta que la parte superior esté bien dorada (unos 20 minutos).
Observaciones
Para el queso rallado, utilice el de su elección: Comté, Gruyère, Cheddar, etc.
Conservación : Unos días en el frigorífico, protegido con film transparente. También se puede congelar muy bien.
Fuente : Casero.
Información dietética
Proteí­nas (gr)Glúcidos (gr)Lí­pidos (gr)Valor energético (en k-calorías)Valor energético (en k-julios)
Para la receta130 ANA=50 %180 ANA=20 %170 ANA=30 %1 130 ANA=60 %4 750 ANA : 60 %
Para 100 g20 ANA=6 %20 ANA=2 %20 ANA=3 %150 ANA=7 %610 ANA : 7 %
Por persona20 ANA=8 %30 ANA=3 %30 ANA=4 %190 ANA=9 %790 ANA : 9 %
Los % se calculan en relación con la Aportes Nutricionales Aconsejados>, o ANA de 2 000 de k-calorías (o 8 400 k-julios) al día para una mujer
Posibles alérgenos en esta receta : leche, huevo, Gluten
¿Cuánto cuesta?
  • Para 6 personas : 2.70 €
  • Por persona : 0.45 €

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