Gratinado de espinacas y huevo duro


Gratinado de espinacas y huevo duro
Para este gratinado, espinacas, huevos duros, salsa bechamel y queso rallado para un buen gratinado.
137K 3.9/5 basada en 41 opiniones
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Última puesta al dí­a: El 18 Diciembre 2013

Palabras clave para esta receta:
Para 6 personas, necesita:

Cambie estos ingredientes por: 2 personas 3 personas 6 personas 12 personas 18 personas
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¿Cuánto tardará?
Para hacer esta receta:
PreparaciónCocciónTotal
15 min.20 min.35 min.
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La receta paso a paso


Etapa 1 - 5 min.
Gratinado de espinacas y huevo duro
Precaliente el horno a 220°C.

Unte con mantequilla una fuente de horno y coloque una capa de espinacas en el fondo.

Etapa 2 - 5 min.
Gratinado de espinacas y huevo duro
Colocar encima una capa de huevos duros cortados en cuartos o en rodajas.

Etapa 3 - 5 min.
Gratinado de espinacas y huevo duro
Cubrir con una capa de bechamel y luego con queso rallado.

Etapa 4
Gratinado de espinacas y huevo duro
Mételo en el horno...

Etapa 5 - 20 min.
Gratinado de espinacas y huevo duro
...hasta que la parte superior esté bien dorada (unos 20 minutos).
Observaciones
Para el queso rallado, utilice el de su elección: Comté, Gruyère, Cheddar, etc.
Conservación
Unos días en el frigorífico, protegido con film transparente. También se puede congelar muy bien.
Fuente
Casero.
Información dietética
Para la receta
Valor energéticoProteí­nasGlúcidosLí­pidos
628 Kcal o 2 629 Kj45 gr44 gr70 gr
31 %17 %4 %11 %
Para 100 g
Valor energéticoProteí­nasGlúcidosLí­pidos
80 Kcal o 335 Kj6 gr6 gr9 gr
4 %2 %1 %1 %
Por persona
Valor energéticoProteí­nasGlúcidosLí­pidos
105 Kcal o 440 Kj8 gr7 gr12 gr
5 %3 %1 %2 %
Se calculan los porcentajes en cuanto a los Aportes Nutricionales Recomendados o ANC de 2000 kilocalorí­as o 8400 k-joules por dí­a para una mujer (cambiar por un hombre).
Posibles alérgenos en esta receta : Leche, Huevo, Gluten
¿Cuánto cuesta?
  • Para 6 personas : 2.67 €
  • Por persona : 0.45 €

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Nota: Tenga en cuenta que estos precios son sólo una estimación, puede consultar la tabla de precios por ingrediente utilizada para esta estimación.
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