Este sitio utiliza sólo algunas cookies técnicas necesarias para su funcionamiento. Al continuar navegando, acepta su uso.
Para saber más...
Para saber más...
Bocadillos mediterráneos
Sobre una rebanada de pan, jamón serrano apenas cocido, palitos de chorizo a la plancha, rodajas de tomate frito y lonchas de queso feta.
145 K 4.5/5 (14 opiniones)
1 hora 5 min.
Fácil
6.10 €
4 tostadas
8 IngredientesÚltima puesta al día: El 9 Octubre 2011
Para 4 tostadas, necesita:
- 1
4 rebanadas de pan - 2
4 rebanadas de jamón crudo - 3
100 g de Chorizo - 4
2 tomates - 5
4 cucharas soperas de aceite de oliva - 6
150 g de Queso Feta - 7
sal - 8
pimienta - Peso total de estos ingredientes : 870 gramos
Tiempos para esta receta
Preparación : 30 min.
Cocción : 40 min.
En total : 1 hora 5 min.
Si empieza ahora, a las , terminará alrededor de las: ?.Cambiar la hora de inicio
Para terminar sobre las 19:00, tendrá que haber empezado antes de: .Cambiar la hora de finalización
La receta paso a paso
Etapa 1 - ⌛ 5 min.
Cortar el 100 g de Chorizo en rodajas y luego en bastones.
Etapa 2 - ⌛ 2 min.
Asarlas en una sartén a fuego medio, sin grasa, durante uno o dos minutos.
Etapa 3 - ⌛ 1 min.
En la misma sartén, freír 4 rebanadas de jamón crudo 30 segundos por cada lado
Etapa 4 - ⌛ 4 min.
Cortar el 2 tomates en rodajas, salpimentar y asar en la misma sartén por ambos lados.
Una vez cocidas, justo antes de retirarlas, quitarles la piel y desecharla.
Una vez cocidas, justo antes de retirarlas, quitarles la piel y desecharla.
Etapa 5 - ⌛ 2 min.
Tostar ligeramente las rebanadas de pan en una tostadora (opcional).
Etapa 6 - ⌛ 1 min.
Etapa 7 - ⌛ 5 min.
Untar cada rebanada de pan con un poco de aceite de oliva y salpimentar la parte superior.
Etapa 8 - ⌛ 5 min.
Colocar una loncha de jamón y luego palitos de chorizo en cada rebanada de pan.
Etapa 9 - ⌛ 5 min.
Colocar encima 2 rodajas de tomate.
Etapa 10 - ⌛ 5 min.
Y terminar con el queso feta.
Etapa 11 - ⌛ 30 min.
Hornear durante unos 20 minutos.
Observaciones
Puedes variar todos los ingredientes de esta receta, cambiar el queso, el jamón, etc. Personalmente, tengo una ligera preferencia por el jamón curado español.
Conservación : 1 hora o 2 como máximo antes de cocinar.
Fuente : Casero.
Información dietética
| Proteínas (gr) | Glúcidos (gr) | Lípidos (gr) | Valor energético (en k-calorías) | Valor energético (en k-julios) | |
|---|---|---|---|---|---|
| Para la receta | 370 ANA=140 % | 2 310 ANA=220 % | 230 ANA=30 % | 2 500 ANA=130 % | 10 450 ANA : 130 % |
| Para 100 g | 40 ANA=20 % | 270 ANA=30 % | 30 ANA=4 % | 290 ANA=10 % | 1 200 ANA : 10 % |
| Por tostadas | 90 ANA=40 % | 580 ANA=50 % | 60 ANA=9 % | 620 ANA=30 % | 2 610 ANA : 30 % |
¿Cuánto cuesta?
- Para 4 tostadas : 6.10 €
- Por tostadas : 1.55 €
Cambiar moneda:
Nota: Tenga en cuenta que estos precios son sólo una estimación, puede consultar la tabla de precios por ingrediente utilizada para esta estimación.
Esta receta utiliza (entre otros)
Queso Feta
Como estas otras recetas : Cubos de salmón al estilo de Creta, Ensalada griega con pollo, Judías verdes con crema de feta y albahaca, Tostadas estilo griego, Tarta fina de verduras en rosacea, ... Verlos todos 27
Chorizo
Como estas otras recetas : Paella, Pizza hojaldre express, Pastel de chorizo con aceitunas y tomates en conserva, ... Verlos todos 3
Pan
Puede obtener más información al respecto, o ver otras recetas que lo utilizan, por ejemplo:Ensalada templada de otoño, Bocadillos de tomate ahumado, Tostadas de haddock ahumado y fondue de puerros, Tostadas de queso Montbenoit, Ensalada de canónigo con crouton, ... Verlos todos 76
Aceite de oliva
Como estas otras recetas : Filete de abadejo en gratinado de verduras y arroz, Tortilla de repollo (col) y tocino, Clafoutis de verduras, Escalope de cerdo con champiñones y crema de salvia, Ensalada tibia de lentejas, ... Verlos todos 552
Otras recetas que también podrás disfrutar
Pasta de almendras
Muy fácil de preparar si tiene un procesador de alimentos, es decir, una máquina que permite hacer todo tipo de preparaciones cortadas o ralladas. 19 Diciembre 2021650 K5 15 min.
Como evitar que las frutas o verduras se ennegrezcan
La mayoría de las frutas cuando están peladas, tienen la mala tendencia a oscurecer o ennegrecer, lo que no las hace muy apetitosas. Para evitarlo, es costumbre rociarlas con zumo de limón tan pronto como se han pelado. Es relativamente eficaz para frutas simplemente peladas, pero si después se hace un puré para preparar un sorbete por ejemplo, ya no es suficiente. 21 Febrero 2011130 K 1 min.
Salmón asado con crema de canónigos (mache)
Un filete de salmón, asado en cocción lenta para mantener su interior esponjoso, servido con arroz con sésamo y una pequeña crema de mache. Le va a encantar... 13 Octubre 2010287 K 1 hora 15 min.
Calissons
Los calissons son una golosina de origen provenzal, los famosos "calissons d'Aix", a base de almendras, frutas confitadas, y cubierto de glaseado real. Aquí propongo una versión un poco simplificada, pero igual de deliciosa. 12 Febrero 2012156 K 1 hora 30 min.
Panecillos de cacahuete
Tiernos y crujientes al mismo tiempo, muy aromáticos, estos bollos de cacahuete ya son una delicia por sí solos, pero también pueden utilizarse como panes de hamburguesa. 24 Octubre 201799 K 4 horas
Lista de novedades de micocina-facil.com
Regístrese para recibir las nuevas recetas (próxima publicación en 01/02/2026)
Nota : Nunca compartiremos su correo electrónico con nadie.
Publicar un comentario o una pregunta
Seguir esta receta
Si esta receta le interesa, puede "seguirla", es decir, indicar aquí su dirección de correo electrónico y, luego, cada vez que se modifica o comenta la receta, recibirá un correo electrónico de inmediato. personal para advertirle. Tenga en cuenta que tendrá que confirmar de antemano, siempre por correo electrónico, que desea seguir esta receta.
Nota : Nunca compartiremos su correo electrónico con nadie.
Otra posibilidad: suscribir a la lista de difusión de micocina-facil.com, entonces recibirá usted un correo electrónico en cuanto se publique cada nueva receta en el sitio.